Kociołek na wsi: jak wybrać odpowiedni rodzaj kociołka na wakacje na wsi

Kociołek na wsi: jak wybrać odpowiedni rodzaj kociołka na wakacje na wsi
5 Sierpień, 2023
248

Kocioł na wsi lub w ogrodzie ma za zadanie pomóc w przygotowaniu pysznego jedzenia na świeżym powietrzu. Istnieje wiele rodzajów grilli w zależności od metody ich produkcji, w zależności od materiałów użytych do tego lub innych parametrów. Wybierając jedną z opcji pod względem wielkości i kształtu, zwróć uwagę na gabaryty kosza, w tym jego głębokość, szerokość i wysokość kosza od podłoża. Mając odpowiednie materiały i narzędzia, możesz wykonać kociołek według indywidualnych rozmiarów.

Urządzenie do smażenia grilla na wsi może również stać się ozdobą
Urządzenie do smażenia grilla na wsi może również stać się ozdobą
Źródło prom.st

Czym są grille do grilla

Kociołek nie zawsze jest tylko urządzeniem do gotowania w naturze lub na dziedzińcu domu, może również stać się przedmiotem uwagi innych. Dotyczy to piecyków o nietypowym kształcie, rozmiarze lub oryginalnym designie. Czym więc są piecyki:

  • metal z kawałka grubej rury;
  • przenośne, składane lub stacjonarne;
  • elektryczny (nadaje się również do stosowania w półotwartych przestrzeniach, na przykład na przestronnym balkonie lub werandzie);
  • złóg;
  • żeliwny kuty niezwykły kociołek (pojedyncze masywne wyroby, które są tworzone ręcznie i mogą mieć ozdoby w postaci metalowych wzorów, ozdób, zwierzątek, postaci z bajek lub dowolnych innych przedmiotów i symboli, które podpowiada wyobraźnia mistrza);
  • stal ze starej dużej beczki;
  • cegła (jest to grill stacjonarny, ułożony według wcześniej sporządzonego rysunku, może być wykończony kamieniem lub płytkami);
  • z baldachimem, drewutnią i pokrowcem;
  • otwarte lub zamknięte;
  • z dodatkową funkcją wędzenia lub grillowania;
Oryginalny piecyk
Oryginalny piecyk
Źródło каминыч.рф
  • autora z improwizowanych materiałów (na przykład kocioł w postaci osoby, kocioł z samochodu, obudowa jednostki systemowej starego komputera, wiadro lub patelnia, pralka, wózek z supermarketu, a nawet żelazo w postaci statku, skrzyni, łodzi podwodnej, zwierzęcia, eleganckiego stołu lub powozów, piecyka ze szkieletami i tak dalej).

Cechy różnych rodzajów piecyków

Różnorodność grilli używanych do przygotowywania różnych potraw mięsnych i warzywnych jest niesamowita, ale każdy rodzaj tego urządzenia ma swoje cechy, a także pozytywne i negatywne strony. Tak więc urządzenia stacjonarne do gotowania na otwartym ogniu lub w węglach można zainstalować na betonowej podstawie i ułożyć z cegły lub mieć połączoną konstrukcję z metalowymi wkładkami. Zaletą tego typu urządzenia do gotowania na zewnątrz jest możliwość zrobienia dodatkowego miejsca na grilla, kociołek, postawienie obok altany lub stołu z ławkami. „Minusem” oczywiście pozostaje niemożność przeniesienia takiego kosza lub wyjęcia go na dłuższą przerwę.

Stacjonarny piec do grillowania
Stacjonarny piec do grillowania
Źródło stroymasterok.com

Przenośne lub mobilne grille metalowe do domów i domków letniskowych zazwyczaj można łatwo przenieść w inne miejsce lub nawet przewieźć samochodem. Zimą, gdy kocioł nie jest używany, zbiera się go i przechowuje do sezonu letniego.

Można rozważyć zalety metalowego piekarnika do grillowania:

  • wygoda (nie trzeba zajmować się murowaniem);
  • taniość;
  • łatwość opieki;
  • możliwość szybkiego wykonania projektu własnymi rękami;
  • komfort podczas gotowania (metal nagrzewa się natychmiast, dzięki czemu jedzenie gotuje się szybko i równomiernie);
  • bezpieczeństwo podczas użytkowania (metal jest materiałem dość ognioodpornym, jeśli jest prawidłowo zainstalowany i przestrzegane są zasady użytkowania).

Wymiary oprawy

Aby zwykły, klasyczny lub kreatywny piecyk działał poprawnie, musisz przestrzegać kilku prostych zasad. Tak więc wysokość ścian urządzenia, w którym zostanie ułożone drewno opałowe, powinna być większa - około 30 centymetrów. Do grilla z grillem warto zabrać mniejszy produkt, ponieważ w tym przypadku węgle powinny znajdować się bliżej gotowanych produktów.

Jeśli rodzina jest duża lub planujesz zaprosić gości, lepiej zainstalować duży grill grillowy
Jeśli rodzina jest duża lub planujesz zaprosić gości, lepiej zainstalować duży grill grillowy
Źródło prom.st

Przy pieczeniu mięsa, ryb czy warzyw na szaszłykach zalecana odległość od węgli to 20 cm Długość palarni uzależniona jest od ilości osób, które zostaną zaproszone na posiłek. Należy również wziąć pod uwagę konieczność przesunięcia kosza: im dłuższe i cięższe to urządzenie, tym trudniej będzie je przenieść lub przenosić. Większość średniej wielkości piecyków wiejskich ma długość od 60 centymetrów na metr.

Jeśli urządzenie będzie używane wyłącznie do grillowania, żądaną długość można obliczyć za pomocą prostego obliczenia. Konieczne jest pomnożenie żądanej liczby szaszłyków przez odległość, jaka powinna być między nimi. Na przykład, aby usmażyć jednocześnie sześć szaszłyków, potrzebujesz kociołka o długości 6 * 10 = 60 cm.

Optymalną szerokość dla wspomnianego sześćdziesięciocentymetrowego kosza można uznać za 30-40cm. To wystarczy do zainstalowania grilla lub standardowych szaszłyków. Jeśli chodzi o wysokość urządzenia, czyli odległość od podłoża, ten parametr będzie zależał przede wszystkim od rodzaju rusztu.

Mały grill również robi pyszne jedzenie.
Mały grill również robi pyszne jedzenie.
Źródło zinello.hr

Jeśli jest to przenośny grill to najczęściej jego wysokość będzie niewielka. W przypadku wersji stacjonarnej można zapewnić dowolną wysokość dogodną dla palarni. W przypadku zakupu nietypowego, autorskiego kociołka wykonanego z metalu, zazwyczaj nie ma potrzeby dobierania odległości od podłoża. W przypadku wyboru należy wybrać urządzenie przenośne o wysokości nóg nie większej niż 30 cm, w przeciwnym razie konstrukcja może być zbyt wysoka i niestabilna lub zbyt niska, na której dostanie się kurz i brud podczas gotowania.

Jak powstają grille

Aby zrobić prosty, ale fajny grill w kraju, musisz przygotować następujący zestaw materiałów i narzędzi:

  • blacha o grubości 1-3 mm;
  • aparatura do spawania;
  • wiertarka;
  • metalowe rogi;
  • zapięcia;
  • Bułgarski.

Przede wszystkim musisz zdecydować o wielkości przyszłego kociołka. Następnie z blachy, po wcześniejszym zarysowaniu linii cięcia, należy wyciąć pięć prostokątów szlifierką, która stanie się dnem i czterema bokami kosza. Jeśli pozwala na to rozmiar blachy, możesz wyciąć jedną część w postaci niezmontowanego pudełka. Po wygięciu ścian bocznych pozostaje tylko zespawać pionowe szwy.

Możesz sam ugotować wiejski kociołek
Możesz sam ugotować wiejski kociołek
Źródło sun9-39.userapi.com

Gdy główna część jest gotowa, musisz zrobić kilka otworów wiertłem w bocznych częściach grilla. Jest to wymagane dla dobrej cyrkulacji powietrza podczas gotowania. Również w pudełku konieczne jest wycięcie wystarczającej liczby rowków na szaszłyki w niewielkiej odległości od siebie. Nogi, które będą metalowymi narożnikami, są przyspawane do grilla na końcu.

Tak poza tym! Skierowane na dole nogawki kosza zapewniają większą stabilność podczas użytkowania na ziemi.

Jeśli potrzebujesz zrobić fajnego grilla, możesz go wyciąć ze starej beczki lub pustej czterdziestolitrowej butli gazowej. Grube ścianki i zaokrąglony kształt dawnego zbiornika gazu sprawią, że produkt będzie jeszcze wygodniejszy i jednocześnie oryginalny. Komfort zwiększa wyposażenie takiego kociołka w pokrywę zamykającą. W takim przypadku otrzymujesz zamknięty kociołek na letnią rezydencję.

To interesujące! Jeśli zamknięty kocioł jest wyposażony w mały komin, zamienia się w wędzarnię.

Przydatne wideo

Grill beczkowy

Aby zrobić oryginalny kociołek z beczki, musisz:

  1. Odetnij połowę beczki lub wytnij z jej boku duży prostokątny segment (przy wyborze drugiej opcji kocioł jest ustawiony poziomo, a wycięta część może służyć jako pokrywka).
  2. Zamknij cięcie narożnikiem (dla estetyki projektu).
  3. Wspawaj płozy wewnętrzne do zakładania szpikulców lub siatek do grilla.
  4. Jeśli wybrano opcję zamykaną, musisz przyspawać pokrywę do zawiasów. Jeśli beczka grillowa została wykonana poziomo, na ostatnim etapie należy wykonać niskie nogi.

Podsumowanie

Wśród najpopularniejszych rodzajów grilli są następujące: metalowe, murowane, przenośne, stacjonarne, zamknięte i otwarte.

Mobilne ruszty są łatwe do przenoszenia, ale mogą nie być wystarczająco duże lub niestabilne (w przeciwieństwie do cegieł lub innych urządzeń stacjonarnych).

Wystarczająca minimalna wysokość kosza wynosi 30 cm, głębokość 20 cm, a szerokość oblicza się w zależności od liczby zjadaczy.

Możesz samodzielnie wykonać kociołek z blachy, rury lub beczki.

Kociołek na całej długości czy kocioł niski - należy zdecydować, jakie będzie Twoje urządzenie do gotowania, biorąc pod uwagę cały szereg czynników.