Nowoczesna i praktyczna strefa grillowa: rozmieszczenie, aranżacja, ciekawe pomysły projektowe
Świeże i czyste powietrze, piękna przyroda, naturalne warzywa i owoce, jedzenie gotowane na ogniu - wszystko to można przypisać zaletom osobistej działki. Ciekawostką jest, że dziś główne przeznaczenie chaty nieco się zmieniło. Współcześni właściciele wiejskich domów przyjeżdżają głównie po to, by wygodnie spędzić czas z bliskimi, odpocząć od miejskiego zgiełku i hałasu. Dlatego odpowiednio wyposażone miejsce na grilla w domku letniskowym to bardziej konieczność niż zachcianka właścicieli.
Do czego służy miejsce na grilla?
Wbrew stereotypom wyposażenie miejsca do grillowania w domku letniskowym wcale nie jest trudne. Najważniejsze jest, aby zdecydować się na lokalizację, wybrać wysokiej jakości sprzęt i zająć się kilkoma innymi ważnymi funkcjami. Sam piec do grillowania przypomina jedną z opcji zwykłego kominka na zewnątrz. Głównym celem grilla jest gotowanie różnych pysznych potraw na ogniu. Ponadto taka strefa pozwala całej rodzinie uczestniczyć w procesie gotowania, co oznacza, że warto wspólnie spędzać czas. Oprócz pieca lub samego grilla, w strefie grillowej może znajdować się również zestaw mebli ogrodowych, ławki i stół z naturalnego drewna, przytulne pufy, mini-kuchnia, ozdobna fontanna. Wszystko to może zamienić nawet najzwyklejsze podmiejskie tereny w prawdziwy podmiejski teren rekreacyjny. Ważne jest, aby taka strefa okazała się nie tylko wygodna, ale także odporna na zużycie, konieczne będzie zainwestowanie sporej sumy pieniędzy. Jednocześnie głównymi zaletami miejsca do grillowania w kraju są:
- Możliwość gotowania na ogniu w każdych warunkach pogodowych.
- Bezpieczeństwo przeciwpożarowe.
- Działanie przez długi czas.
Wybór lokalizacji
Pierwszą i być może jedną z najważniejszych kwestii w procesie organizacji miejsca na grilla w wiejskim domu jest projekt aranżacji. Decydującym czynnikiem dla wielu jest wymagany obszar. Jednemu wystarczy mały kącik z kuchenką i stołem dla dwojga, innym na pewno przyda się mini jadalnia z możliwością zakwaterowania przyjaciół i krewnych, a jeszcze innym na pewno przestronna kuchnia z licznymi szufladami na naczynia .
Z reguły grill nie znajduje się w przedniej części podwórka, przy wejściu. Przede wszystkim dlatego, że jeśli nie masz solidnego ogrodzenia, ciekawscy sąsiedzi mogą ingerować w proces gotowania i relaksu. Najlepszą opcją na zlokalizowanie takiej strefy jest przytulny i cichy zakątek ogrodu, zamknięty dla ciekawskich oczu. Ważne jest, aby podczas pracy dym z pieca delikatnie się ulatniał i nie przeszkadzał w odpoczynku. Miejsce powinno być zacienione, po pierwsze dla wygodnego wypoczynku, a po drugie, aby ciepło z węgli kompensowało chłód z cienia.
Świetnie, jeśli z proponowanego miejsca na grilla otwiera się piękny widok. Jeśli planujesz tylko projektowanie krajobrazu, możesz zaprojektować ciekawą autorską kompozycję obok grilla. Ścieżka z kamienia dekoracyjnego, figury ogrodowe, ozdobna mini fontanna, oczko wodne lub jezioro będą dobrze wyglądać.
Środki bezpieczeństwa
Niewątpliwie istotnymi czynnikami są praktyczność i estetyka miejsca na grilla, ale przy wyborze lokalizacji należy również pamiętać o środkach bezpieczeństwa:
- Jeśli na wybranym terenie znajdują się drzewa, krzewy z wiszącymi gałęziami - należy je ściąć, aby nie doszło do pożaru.
- W pobliżu strefy nie powinny znajdować się przedmioty łatwopalne - sucha trawa, łatwopalne szczątki, drewno opałowe.
- Piekarnik musi być ustawiony w taki sposób, aby popiół i dym podczas gotowania nie były wydmuchiwane na sąsiednie obszary, idealnym rozwiązaniem jest umieszczenie miejsca na grilla pod baldachimem.
Wybór sprzętu
Sercem strefy grillowej na podwórku jest oczywiście palenisko, w którym będzie przebiegał proces gotowania. Może to być nie tylko tradycyjny grill, żeberka, skrzydełka, ale także różne pierwsze dania, płatki zbożowe, wypieki. Konieczny jest dobór sprzętu, skupiając się na własnych gustach i potrzebach.
Najpopularniejsze to piecyk, piec ogrodowy, tandoor, grill, palenisko otwarte, grill i ognisko zewnętrzne.
- Najbardziej budżetową opcją jest otwarte palenisko wyłożone cegłą lub kamieniem. Będzie można na nim gotować potrawy za pomocą szaszłyków, rusztu lub żeliwnego kociołka.
- Kominek zewnętrzny wygląda bardzo ładnie na stronie, ale służy wyłącznie do celów dekoracyjnych ze względu na prostotę konstrukcji. Taki kominek z powodzeniem łączy się z piecem ogrodowym.
- W piekarniku ogrodowym, podobnie jak w zwykłym piekarniku domowym, znajduje się palenisko, ale pamiętaj, że możesz w nim gotować tylko w specjalnych naczyniach. Do zalet można zaliczyć fakt, że dym odprowadzany jest przez komin, dzięki czemu piec ogrodowy doskonale nadaje się do montażu na tarasie.
- Tandoor to orientalny piec ceramiczny, który jest przeznaczony do gotowania mięsa, dań rybnych, a także różnorodnych wypieków. W tym piekarniku powstaje prawdziwy, ukochany chleb pita. Na działce tandoor można układać samodzielnie przy użyciu cegieł ogniotrwałych. Jedną z głównych zalet takiego paleniska jest minimalne zużycie węgla i drewna opałowego.
Kociołek, grill lub grill: jaka jest różnica
W przestrzeni poradzieckiej zwyczajem jest gotowanie tradycyjnych dań mięsnych i rybnych na węglach na grillu. Jednocześnie w ostatnim czasie pojawiły się nowe koncepcje: „grill” i „grill”. Różnica między nimi jest nieznaczna, ale nadal istnieje.
- Kociołek - najprostsza opcja do gotowania mięsa, to kompaktowa metalowa obudowa na nogach z mocowaniem do mocowania szpikulca. Jednocześnie jakość gotowego dania po ugotowaniu na grillu bardzo często zależy od umiejętności kucharza. Zaletą kosza jest to, że zajmuje minimum miejsca na budowie.
- Grill ma najprostszą konstrukcję, z reguły jest to głęboka patelnia na nóżkach z kompletem rusztów i pokrywką. Jednocześnie potrawy gotowane na grillu mają niepowtarzalny smak, doświadczeni kucharze często wędzą na nim ryby i drób.
- Termin grill jest bardzo popularny w Ameryce, ale samo słowo ma francuskie pochodzenie. Na Zachodzie słowo „grill” oznacza samo wydarzenie, ale jeśli mówimy o sprzęcie, to jest to raczej masywne urządzenie stacjonarne, do którego dostarczane są różne akcesoria, takie jak wędzarnia, grill, piekarnik. Koszt oryginalnego grilla jest dość wysoki, ale żywotność i funkcjonalność w pełni to uzasadniają. Bardziej przystępne, mobilne grille zasadniczo nie różnią się od standardowego grilla.
Ogólnie rzecz biorąc, główną różnicą między grillem mobilnym a grillem z klasycznego grilla jest tylko obecność grilla i pokrywy. Dlatego przy wyborze należy skupić się raczej na jakości materiałów i producencie.
Opcje aranżacji
W zależności od Twoich upodobań, a także tego, jak często planowane są pikniki, możesz zaaranżować miejsce do grillowania w formie otwartej lub zamkniętej przestrzeni lub zdecydować się na opcję uniwersalną.
otwarta przestrzeń
Jeśli na działce jest bardzo mało wolnego miejsca, doskonałą aranżacją będzie otwarta przestrzeń. Aby zorganizować taką witrynę, będziesz potrzebować:
- Mobilny grill, grill, grill.
- Stół i kilka krzeseł.
- Daszek.
Możesz dodać elementy dekoracyjne - małe figurki ogrodowe, poduszki na krzesła, girlandy na baterie. W razie potrzeby, nawet na niewielkim obszarze, można uzyskać bardzo przytulne miejsce do grillowania w wiejskim domu. Ta opcja jest jednak najbardziej odpowiednia dla tych, którzy rzadko wychodzą na wieś i wolą odpoczywać w wąskim gronie rodzinnym.
obszar zamknięty
Zamknięta strefa ma szereg zalet, z których główną jest możliwość gotowania i wypoczynku przy każdej pogodzie. Taka strefa obejmuje stacjonarne palenisko, ściany, baldachim. Idealny do organizacji:
- Drewniana altana półotwarta lub zamknięta.
- Markiza z tkaniny.
- Zadaszenie z poliwęglanu.
- Taras.
Dzięki odpowiednim materiałom i wyposażeniu otrzymasz wygodną i przytulną jadalnię. Uniwersalna strefa transformacji łączy w sobie zalety stref otwartych i zamkniętych. Do jego aranżacji wykorzystywane są specjalne przenośne lub prefabrykowane ramy wykonane z metalu lub drewna.
Przydatne wideo
Właściwe zagospodarowanie przestrzenne
Dzięki odpowiedniemu zagospodarowaniu terenu, miejsce na grilla będzie nie tylko piękne, ale także jak najbardziej wygodne dla właścicieli. Przede wszystkim musisz zadbać o wygodne podejście. Ścieżki ogrodowe wykonane z kamienia lub płytek są idealne. Pożądane jest rozłożenie całego obszaru rekreacyjnego tym samym materiałem. W razie potrzeby w strefie gotowania można pozostawić trawnik. Tradycyjnie istnieją dwa główne obszary: do gotowania i do jedzenia. Jeśli jest wystarczająco dużo miejsca, możesz dodać kolejną - strefę rekreacyjną, w której możesz ustawić wygodne ławki, małą sofę i fotele, huśtawkę z baldachimem, kokony, pufy i wiele innych.
Trzeba też zadbać o oświetlenie. Dla miłośników nocnych spotkań bardzo ważne jest, aby we wszystkich obszarach było światło. W zależności od projektu można zastosować oświetlenie LED, lampy uliczne naścienne, lampy akumulatorowe zasilane energią słoneczną.
Opcje projektowe
Projekt miejsca do grillowania jest w rzeczywistości bardzo ważnym czynnikiem, którego nie należy lekceważyć. Teren rekreacyjny powinien współgrać z innymi budynkami na działce. Materiały do projektowania mogą być różne, ale styl z pewnością musi być wspólny. Miejsce do grillowania w stylu Art Nouveau świetnie prezentuje się z blatem barowym, kamiennymi blatami i przytulną częścią wypoczynkową. Ale ta opcja oczywiście wymaga dużych inwestycji finansowych.
Tańsza, ale mniej szykowna wersja klasycznego miejsca do grillowania, głównym materiałem jest naturalne drewno. Taki teren rekreacyjny można ustawić w rogu dziedzińca, w tym przypadku ogrodzenie posłuży jako narożne ściany aneksu kuchennego. Jasne odcienie stworzą atmosferę ciepła i komfortu.
Szczyt popularności stylu prowansalskiego minął, ale nie można nie zgodzić się, że jest to jedna z najbardziej udanych opcji dla wiejskiego domu. Kamienny stół, grill na postumencie, krzesła ze sztucznego rattanu z wikliny, jasne petunie – to wszystko razem świetnie wygląda i tworzy atmosferę prawdziwej prowansalskiej wioski.
Dla miłośników częstych spotkań z przyjaciółmi odpowiednia jest otwarta przestrzeń z drewnianymi meblami. Grill ładnie leży na kamiennej podstawie, która doskonale komponuje się z polerowaną kamienną posadzką. Dekoracyjne materace, poduszki na krzesłach podkreślają uwielbiany przez wielu tradycyjny rustykalny styl.
Wynik
Organizacja miejsca na grilla to pomysł kreatywny, na pewno przydatny, ale dość kosztowny projekt. Oczywiście przy niewielkim budżecie można sobie poradzić z najtańszym sprzętem i najtańszymi meblami ogrodowymi. Jednak realizacja wartościowych pomysłów, które będą cieszyły właścicieli przez długie lata, będzie wymagała znacznych nakładów finansowych i ostrożnego podejścia do projektowania. Jeśli to możliwe, powinieneś skorzystać z usług projektanta i budowniczych.
