Кований мангал: переваги та недоліки
Кований мангал в першу чергу є відмінним пристроєм для приготування будь-якої страви на вугіллі, що відрізняється своїм ароматом, що запам'ятовується, і смаком. Наявність гарного, довговічного гриля на дачі подарує його власнику величезну кількість приємних спогадів, допоможе зібрати та нагодувати відмінним м'ясом, приготованим на вугіллі, велику компанію.
Крім цільової складової, особливістю кованого гриля є можливість створення неповторного, індивідуального дизайну, взятого з власної уяви. У цій статті ви познайомитеся з видами мангалів, особливостями їх виробництва, перевагами та недоліками. Тут ви дізнаєтеся, за якими цінами можна купити кований мангал у Москві.
Виробництво кованих мангалів
Відмінною особливістю кованих грилів від стандартних сталевих або чавунних є наявність елементів художнього кування.
Завдяки художньому кованню корпус мангала можна прикрашати будь-якими формою елементами: гладкими лініями, металевими квітками і рослинами. Більш дорогі моделі можуть мати нестандартну форму циліндра, карети, локомотива і так далі.
Найчастіше всі елементи мангалу зварюються методом холодного зварювання. В першу чергу здійснюється зварювання основи, корпусу, в якому буде вугілля, а потім на цю основу кріпиться всілякі елементи. Міцність металу дозволяє створювати цілі альтанки, відкриті кухні із металу.
Переваги і недоліки
Основні переваги кованих мангалів такі:
- Довговічність - мангали, виготовлені з нержавіючої або жароміцної сталі прослужать на десятки років.
- Міцність - чавун, або сталь міцні матеріали, необхідно докласти істотного зусилля, щоб деформувати виріб.
- Індивідуальний дизайн – будь-який дизайн може бути реалізований, при плануванні своєї ділянки, дачі. На даний момент, у продажу є велика кількість готових та оригінальних жаровень.
- Екологічність - сталь, з якої зроблено даний виріб не надає будь-якого впливу на навколишнє середовище, тим більше самого користувача.
- Багатофункціональність – окрім приготування страв, жаровня може бути альтанкою, дачною, відкритою кухнею або просто красивим елементом інтер'єру ділянки.
Недоліків у таких виробів небагато:
- Зважаючи на велику вагу, більшість мангалів не припускають транспортування. Це стаціонарні вироби, що у одному місці.
- Наявність декоративних елементів їх складність значно збільшують вартість виробу, особливо при проектуванні абсолютно нового, індивідуального образу.
- Мангали з чавуну чутливі до різкої зміни температур через крихкість чавуну. Швидко остуджуючи гарячі поверхні можна призвести до розтріскування металу, пошкодження цілісності.
Особливості при виборі
Незалежно від складності виконання мангалу, насамперед готові вироби відрізняються за товщиною сталі жаровні та її габаритів. Найчастіше зустрічаються товщини сталі від 2 до 5 мм. Товщина впливає на довговічність жаровні. Габарити жаровні є індивідуальною характеристикою, яка залежить від необхідності приготування великої кількості їжі.
При покупці важливо поцікавитися, з яких сплавів зроблений даний гриль, яке захисне покриття він має. Знаючи марку сталі, використовуючи всесвітню павутину, можна теоретично зіставити пропоновану вам гарантію на експлуатацію з фактично можливою.
Днище жаровні може забезпечуватися зольником. За бажанням додатково можна придбати грати барбекю, кришку-барбекю.
Деякі мангали, що переважно складаються з жаровні, забезпечені парою металевих коліс для можливості транспортування.
Якщо ж ви збираєтеся часто готувати на вугіллі, чудовим рішенням буде придивитися до мангалу з дахом і одним, двома столиками. Такі мангали можуть служити як альтанки. Існують моделі з розміщенням пічки під казан, миттям, рожном.
Ціни у Москві
У Москві є широкий вибір, і купити мангал кований недорого цілком можливо. На прикладі можна розглянути модель ММ10, що має жаровню 1000 х 350 х 170 мм, полицю для вугілля або дров і підставку під тару.
Даний мангал є одним з найпростіших виробів, вартість в залежності від комплектації та товщини стін жаровні наступна:
Вартість, рублів | ||||||
Товщина жаровні та наявність даху. | ||||||
3 мм, без даху | 5 мм, без даху | 5 мм із зольником, без даху | 3 мм, з дахом | 5 мм, з дахом | 5 мм із зольником, та дахом | |
Без кришки барбекю та грат гриль | 7490 | 10190 | 12990 | 11900 | 14600 | 17400 |
Комплект з п'яти грат гриль | 10490 | 13190 | 15990 | 14900 | 17600 | 20400 |
Кришка барбекю | 10490 | 13190 | 15990 | 14900 | 17600 | 20400 |
Кришка барбекю з комплектом грат гриль | 12990 | 15690 | 18490 | 17400 | 20100 | 22900 |
Ціни представлені з московських інтернет-магазинів і, в цілому, не сильно відрізняються один від одного.
Вищеописаний мангал є продуктом заводу 9МК м. Муром. Виробнича лінійка серії ММ має мінімум декоративних деталей, починається з виробів, що мають тільки жаровню та полицю під вугіллям.
Ціни на мінімальну комплектацію лінійки ММ:
Найменування | ММ21 | ММ22М | ММ10 | ММ23М | ММ20 | ММ24П | ММ26 | ММ27П |
Ціна | 5950 | 6760 | 7490 | 10350 | 14960 | 18700 | 20200 | 34250 |
Ковані грилі того ж виробника лінійки МКТ наповнені елементами декору набагато більше, що робить їхній зовнішній вигляд багатим та вишуканим, вартість починається з 15000 рублів.
Для представлення впливу елементів декору та складності виконання, можна співвіднести кілька мангалів та прийняти рішення про необхідність покупки обраної моделі.
Ковані грилі, забезпечені тільки жаровнею
Ковані мангали з дахом
Ціновий діапазон кованих мангалів, що мають дах, досить широкий. Ціни на такі вироби починаються з 10 000 рублів.
Ковані мангали в альтанці
Ковані мангали для дачі, які є одночасно альтанкою, коштують від 70000 рублів.
Корисне відео
Висновок
Ціна кованого мангалу залежить від складності виконання художніх елементів, якості сплаву, роботи зі зварювання, кування мангалу та складання кінцевого виробу. За бажання маєтку жаровні для здивування гостей варто врахувати втрату функціональності за тієї ж вартості. Жарівня з дахом, грубкою та столом може коштувати дешевше, ніж мангал у вигляді мотоцикла, або локомотива. Простий кований гриль у Москві можна купити від 5000 рублів, а витративши 25000 - 30000 рублів можна отримати багатофункціональну жаровню. Після 30000 рублів, у вартості, як правило, переважатиме дизайн і складність робіт з обробки металу над функціональністю.