Як зробити мангальну зону на дачі своїми руками, облаштувати майданчик для шашлику
Як зробити мангальну зону на дачі своїми руками, яку встановити піч, чим замостити майданчик - рішення в кожному випадку залежить від розміру ділянки, наявності зручного місця, частоти пікніків на свіжому повітрі та багатьох інших моментів. Але місце для такого відпочинку в заміських володіннях має бути, причому бажано зручне, безпечне і красиво оформлене. Зробити його таким вам допоможуть ідеї та рекомендації, дані у цій статті.
Який мангал вибрати
Вибираючи пристрій для приготування їжі на відкритому вогні, орієнтуються на такі фактори:
- розмір майданчика для встановлення;
- ціна;
- можливість самостійного виготовлення та встановлення;
- безпека;
- вид палива тощо.
Тому в першу чергу замислюються над тим, як зробити майданчик під мангал на дачі своїми руками, де його розмістити, скільки місця під нього відвести. Після чого стає зрозуміло, якою піччю її можна обладнати та яким вимогам вона повинна відповідати.
Залежно від матеріалу виготовлення мангали бувають металевими та цегляними, за ступенем мобільності стаціонарними та переносними, за видом палива дров'яними, електричними та газовими.
Металеві
У продажу металевих мангалів різного розміру та конструктивного виконання величезна кількість. Є моделі заводського виготовлення та кустарного виробництва. Останні продають на місцевих будівельних ринках та на сайтах оголошень в інтернеті.
Вони бувають розбірними та цілісними, з додатковими аксесуарами у вигляді ґрат, кришок, обробних столиків та без них. Знайти модель, що підходить за розміром та комплектацією нескладно. Як і зробити самостійно за наявності зварювального апарату. Для цього знадобиться листова сталь, арматура та труби.
Незважаючи на те, що більшість металевих мангалів є мобільними, перед тим як збудувати мангальну зону своїми руками, потрібно вирішити питання з його розміщенням та встановленням. Особливо якщо він не оснащений ніжками.
На замітку! Металеві розбірні вироби зручні тим, що їх можна брати із собою не лише на дачу, а й на відпочинок на природі.
Цегляні
Це виключно стаціонарні споруди, що потребують улаштування фундаменту. Можуть бути цілим комплексом для приготування страв на шампурах, гратах, плиті. Обходяться вони дорого і місця вимагають багато.
Але якщо потрібно вирішити, як зробити зону барбекю на дачі своїми руками недорого, можна обійтися простою конструкцією, побудувавши цегляні стіни з вмонтованими в них рамками для шампурів.
Якщо хочеться встановити на ділянці солідну піч, але немає бажання чи можливості робити її самому, можна купити готовий збірний виріб із бетону
Електричні
Такі вироби продаються у відділах побутової техніки. Їхня основна перевага – безпека використання. Але мало кому з дачників подобається ідея ласувати на природі шашликом, що не пропахли димом. Крім того, електрошашличниці вимагають постійної наявності електрики та підключення до неї, що буває важко здійснити при віддаленості зони відпочинку від будинку.
Де влаштувати та як обладнати майданчик
Кожен дачник має свої побажання до того, як облаштувати місце під мангал на дачі своїми руками. Одним важлива ізольованість від сторонніх поглядів, іншим безпека, третім створення максимально комфортних умов відпочинку. Корективи до цих вимог можуть вносити обмежена площа ділянки, розташування будинку та насаджень, брак коштів.
Тому варіанти облаштування можуть бути різними.
- Відкритий майданчик .
Найчастіше використовується на невеликих дачних ділянках. На наявний вільний простір, що зазвичай виконує функції дитячої ігрової зони, установки шезлонгів для загоряння або стоянки автомобіля, виноситься переносний мангал і легкі садові меблі.
Якщо над таким майданчиком влаштувати навіс або встановити велику парасольку для захисту від сонця та дощу, відпочивати буде комфортніше.
- Потерпілий .
Цей варіант, як облаштувати місце для мангалу, передбачає зведення однієї чи двох глухих стін для захисту від вітру та сторонніх очей. Причому такою стіною може виступати і капітальна огорожа між ділянками, і спеціально збудована конструкція, і густа живопліт. Суть у тому, щоб візуально виділити зону відпочинку, закрити її з підвітряного боку та домогтися самотності.
- Альтанка .
В умовах різко континентального клімату з частими опадами, спекотним сонячним літом і сніговою зимою варіант з альтанкою – найлогічніший, оскільки встановити мангал на дачі просто неба, значить, повністю залежати від погоди.
Якщо дача використовується тільки для літнього відпочинку, достатньо буде легкої напівальтанки з дахом та невисокими огорожами. Плануючи ж цілорічні відвідування, краще збудувати споруду з вікнами та дверима, щоб перебувати в ньому було комфортно і в дощ із сильним вітром, і в мороз.
Але в альтанці виникає проблема із задимленістю та небезпекою використання відкритого вогню. Тому мангал у ній можна встановлювати лише з ковпаком-витяжкою та димовою трубою, що виходить через дах. А стіни, що примикають, і підлогу робити з вогнетривких матеріалів.
Корисне відео
- Тераса .
Коли місця дуже мало або ви хочете розташувати зону відпочинку поряд з будинком, для її облаштування можна використовувати терасу або веранду. Але тут є деякі обмеження, пов'язані з технікою безпеки.
Справа в тому, що розводити відкритий вогонь на відстані менше 3-4 метрів від будинку не можна. Тому в прибудові можна побудувати капітальну цегляну піч із димовим каналом або використовувати електрошашличницю.
Яке покриття використовувати
Окреме питання, з чого і як зробити майданчик для мангалу на дачі. Вона має бути рівною, міцною, за нею має бути легко доглядати. Додаткова вимога під час використання дров'яних шашличниць – негорючість матеріалу покриття.
Найпоширеніший варіант - замостити майданчик плиткою, бруківкою, каменем або цеглою або забетонувати. Таке покриття особливо практичне в кулінарній зоні: його легко очистити після пікніка, воно не боїться вогню.
А ось відпочивати та їсти приготовані страви приємніше на траві. Але газон у такому місці швидко витоптується і втрачає вигляд. Зберегти його можна за допомогою пластикових газонних ґрат, що захищають кореневі шийки трав'янистих рослин.
Для облаштування такого майданчика потрібно:
- зняти верхній шар ґрунту;
- засипати спочатку піском, потім родючою землею, позбавленою коріння бур'янів;
- укласти грати, втиснувши їх у землю;
- посіяти насіння газонних трав та полити.
Висновок
Щоб визначитися, як зробити зону барбекю на дачі своїми руками, потрібно вибрати для неї відповідне місце та вирішити, який мангал використовувати. Він може бути переносним – найчастіше це металеві моделі, або стаціонарним, складеним із цегли. При його встановленні бажано враховувати умови експлуатації. Для відкритого майданчика підходять будь-які конструкції, якщо вона обладнана під дахом, у альтанці або на терасі, знадобиться пристрій димоходу та заходи щодо забезпечення пожежної безпеки.
