Подрібнювач кухонний у раковину: який вибрати
Утилізація харчових відходів – основне завдання кухонного подрібнювача. Компактний прилад, який називають диспоузером, шаткує побутові залишки, після чого відправляє в каналізацію. Якщо в Америці такі пристрої з'явилися ще в 50-х роках 20 століття, то для нашого ринку пристрої поки що новинка. В огляді докладно розберемо критерії вибору обладнання.
Особливості техніки
За принципом роботи кухонний подрібнювач подібний до соковижималки відцентрової. Усередині приладу розташували диск, а стіни нагадують поверхні тертки. В активному режимі пристрій перетирає відходи в кашу, які потім змивають із потоком води.
Диспоузер встановлюють у раковину замість сифона. Вихідний отвір побутового пристрою підключають до каналізаційної труби. Плюси кухонного подрібнювача:
- Зменшення обсягу сміття. У середньому кількість відходів знижується на 50%.
- Зручність. Перед використанням не треба індивідуально очищати кожну тарілку, мити посуд.
- Нема запаху. На кухні не стоятиме відро для побутового сміття. Через диспоузер перестане накопичуватися сміття в каналізаційних трубах, пропаде сморід.
- Безпека. Продумана конструкція кухонного подрібнювача в раковину не зашкодить користувачеві. Людина не має доступу до рухливих деталей.
Диспоузери доречні у приватних будинках із індивідуальною каналізацією. Після дроблення харчові відходи змішуються з водою, потім потрапляють у резервуар-накопичувач. Анаеробні та аеробні бактерії приступають до переробки та очищення брудної рідини.
Кухонний подрібнювач у раковину справляється не з усіма відходами. Список заборонених продуктів виробник вказує на інструкції до конкретної моделі. Наприклад, у прилад не варто спускати довгі волокна (волосся, текстиль), риб'ячу луску та шкуру від птиці, інакше труби засмічуються. Устаткування не впорається з:
- нехарчовими продуктами (склом, пластиком);
- поліетиленовими пакетами;
- великими кістками;
- твердим панцирем;
- рослинним лушпинням.
Правильність монтажу – запорука багаторічної стабільної експлуатації. Недостатня герметичність стиків чи установка з перекосами ускладнює роботу диспоузера. Використання на граничній потужності швидко виведе обладнання з ладу.
Для кухонного подрібнювача на раковину доведеться переробити злив каналізації. Занадто вузькі та гофровані труби легко засмічуються. Щоб запобігти утворенню «пробок», треба встановити конструкції з гладкими внутрішніми стінками.
Використання кухонного подрібнювача підвищує обсяг витрати води. Волога потрібна не тільки для промивання подрібнених відходів у каналізацію, а й для охолодження внутрішнього механізму. У середньому споживання рідини зростає на 100 л.
Корисне відео
Критерії вибору
Характеристики диспоузера, як будь-якої побутової техніки, залежать від запитів користувача. Немає універсальних моделей, які підходять абсолютно всім. При виборі пристрою рекомендуємо звернути увагу на 5 критеріїв.
По типу
Обладнання розрізняють за способом роботи. У механічних (гідравлічних) диспоузерів проста конструкція, яка залежить від наявності електрики. Для приведення техніки в рух достатньо пустити воду з крана.
Надійні, міцні види невибагливі у догляді. У моделей хороша продуктивність і захист від поломок (блокування). До недоліків механічних подрібнювачів відносять:
- повільне перемелювання відходів;
- мала потужність;
- залежність від тиску води.
Електричні диспоузери працюють від мережі. Після натискання кнопки всередині корпусу вмикається двигун, який рухає ножі. За способом завантаження розрізняють порційними та безперервними. У кухонних подрібнювачів висока продуктивність, довгий ресурс експлуатації (25 років) та автоматичне відключення при перевантаженні. До недоліків моделей відносять шумність та вибагливість до типу сміття.
За потужністю
Параметр впливає швидкість дроблення харчових залишків. Побутовий диспоузер у раковину вибирають, виходячи з кількості користувачів та обсягу відходів. Малопотужні моделі до 500 Вт підійдуть для невеликої родини із 2-3 осіб. Стандартом для 5 членів є прилади із значенням 0,52 кВт.
Для численного сімейства кухонний подрібнювач у раковину має споживати 100 кВт на кожну людину. Не варто переплачувати та купувати промислові диспоузери (1,2-1,3 кВт). Агрегати такої потужності призначені для постійної переробки твердих відходів у ресторанах та кафе, що не є актуальним для домашнього використання.
За місткістю
Параметр пов'язаний із продуктивністю кухонного подрібнювача. Чим об'ємніша модель, тим краще дробить відходи. Діапазон місткості від 700 мл до 1,5 л. При виборі варто пам'ятати, що конструкція з максимальною характеристикою займе багато корисного місця під раковиною.
За швидкістю обертання дисків
Параметр є у електричних моделях. Швидкість обертання впливає швидкодія кухонного подрібнювача. Чим живіше деталі рухаються, тим швидше проходить перетирання сміття. Для побутового диспоузера в раковину оптимальною вважають частоту 1400 оборотів на хвилину. Дуже зручна можливість перемикання режимів обробки м'яких відходів.
Додаткові опції
Зручність в експлуатації залежить від додаткових функцій. Наприклад, спеціальний штовхач у комплекті полегшує просування сміття. Виробники дешевих моделей часто «забувають» покласти практичний інструмент.
Захист двигуна від перевантажень – корисна опція, яка має бути у потужного обладнання. Техніка просто вимикається при перевищенні навантаження. Функція реверсу (зворотного обертання) допомагає дістати з диспоузера шматок, що застряг.
Антибактеріальне покриття кухонного подрібнювача в раковині запобігає появі запаху. Через спеціальне напилення немає сприятливих умов для розмноження бактерій. Навіть через кілька років регулярної експлуатації обладнання всередині не стане смердіти.
Під час роботи усі подрібнювачі галасують. Чим більше навантаження, тим гучніший звук. При активному режимі стандартна техніка гуде, як побутовий пилосос. У якісних пристроїв рівень звучання в межах 40-49 дБ, у дешевих – понад 50 дБ. Людина на слух не визначить різницю, але краще віддавати перевагу менш гучним видам.
Не рекомендуємо переплачувати металевий корпус диспоузера. Практичні у догляді моделі із міцного композиту. Внутрішні різальні деталі роблять з нержавіючої сталі, зовнішнє покриття – дизайн, що не відноситься до продуктивності.
Діаметр вхідного отвору обладнання повинен відповідати мийці. Якщо перетин не збігається, виникнуть труднощі при установці. Техніка повинна поміщатися тумбу. Перед покупкою вимірюють вільний простір під ділянкою монтажу.
Кухонний подрібнювач у раковину має бути придатний до ремонту. Навіть найдорожча техніка з часом виходить із ладу. Наявність запчастин та сервісних центрів у місті полегшить післягарантійне обслуговування пристроїв.
Рейтинг моделей
Побутові диспоузери вибирають з урахуванням безпеки, продуктивності та функціональності. Обладнання має бути зрозумілим у використанні та простим у обслуговуванні. У рейтингу розберемо 5 популярних моделей із різних цінових категорій.
Статус Premium 400
Кухонний подрібнювач відносять до преміум-класу. Побутовий прилад має 3 ступені дроблення. Устаткування утилізує сміття у дрібну пасту, яка не засмічує труби. Потужність техніки – 750 Вт. У моделі опрацьована система енергоспоживання.
У диспоузера містка камера (1,2 л) та середня вага (8 кг). Через якісну шумоізоляцію пристрій працює дуже тихо навіть при максимальному навантаженні. У комплекті йдуть всі пристрої для монтажу. Єдиний недолік – висока ціна.
ДРОБАР КІСТОК BC 800
Побутовий кухонний диспоузер тішить гарною продуктивністю. Максимальні обороти двигуна – 2600. Подрібнюючі деталі зробили з міцної нержавіючої сталі, корпус – з полікарбонату. Конструкція досить компактна, тому не займе багато місця під миттям.
Пристрій ідеально підійде для великої родини. У моделі безперервний спосіб завантаження та якісний захист від перевантаження. У техніки оптимальна місткість камери – 800мл. Обладнання легко подрібнить курячі кістки з хрящами, не залишаючи засмічення. Виробник дає фірмову гарантію на 3 роки.
В ГРЕБИЛО М46
Популярна модель із середньої цінової категорії поєднує в собі доступну вартість та гарну функціональність. Якісну роботу забезпечує сучасний індукційний двигун. Швидкість обертання дисків – 1425. Устаткування майже не шумить, є захист від навантаження.
Місткість камери – 980 мм. Компактний подрібнювач кухонний під раковиною займає дуже мало місця. З недоліків виділяють короткий шнур живлення та неможливість переробки великих кісток.
ТОР Т22
Недорогий диспоузер із пневмокнопкою відмінно підійде для домашньої експлуатації. Об'єм приймальної камери – 1,2 л. Резервуар зробили із нержавіючої сталі. У конструкції передбачили захист від навантаження харчовими відходами. Великі габарити – єдиний мінус моделі. Щоб помістити обладнання під мийкою, доведеться трохи переробити систему труб.
ДОГЛЯД ZR 56
Продуктивний побутовий подрібнювач має потужний двигун з постійним магнітом. При перевантаженні пристрій негайно вимикається. Об'єм камери – 1,07 л. Компактна конструкція майже не займає місця під миттям.
Корисне відео
Висновок
Кухонний подрібнювач у раковину – корисний побутовий прилад, який допомагає позбутися харчових відходів. Вибір обладнання залежить від кількості користувачів та опцій, необхідних власникам. Серед п'яти кращих моделей можна знайти оптимальний пристрій за ціною та продуктивністю.
