Подрібнювач харчових відходів для раковини: як вибрати та встановити
Утилізація побутових відходів в останні роки приділяється все більше уваги – наша планета вже задихається від сміття. І кожен може зробити свій внесок у вирішення цієї проблеми, одночасно отримавши бонус у вигляді позбавлення від мішків з гниючими кухонними відходами, які потрібно періодично виносити на смітник. Для цього достатньо встановити диспоузер або подрібнювач харчових відходів для раковини, який їх перероблятиме і відправлятиме відразу в каналізацію.
Принцип роботи та види подрібнювачів
Зовні диспоузер виглядає як невелике барило, прикріплене до раковини знизу. З нього виходить зливна труба, яка підключається до каналізації. Будь-які відходи, що утворюються під час приготування їжі і потрапляють у раковину, змиваються у пристрій, перемелюються в ньому в дрібну крихту і вже переробленому вигляді вирушають по зливній трубі за межі квартири.
Принцип роботи подрібнювача побутових відходів ґрунтується на дії відцентрової сили. У внутрішній камері пристрою знаходиться дробильний диск, який під час обертання відкидає відходи до стінок. Вони являють собою нерухому тертку з зубцями, що самозаточуються, яка і подрібнює великі шматки до стану дрібнозернистої каші з частинками не більше 3-4 мм, що змивається потоками води в каналізаційну систему.
Механічні пристрої
Сьогодні у продажу такі диспоузери вже не зустрічаються, але можуть стояти в квартирах старого фонду. Вони приводяться в дію потоком води, тому для нормальної роботи їм потрібен гарний натиск та безперебійна подача.
Електричні пристрої
Для роботи сучасних моделей подрібнювача сміття потрібне підключення до електромережі. Такі прилади поділяються на два підвиди: з порційним та безперервним завантаженням.
- Диспоузери із порційним завантаженням спочатку заповнюються відходами, а потім включаються на переробку.
- Пристрої з безперервним завантаженням працюють в режимі поступового підкладання покидьків в камеру при воді, що стікає в неї.
Безперервні подрібнювачі є найзручнішими та гігієнічнішими, тому в магазинах представлені в основному пристрої цього типу. Води вони витрачають більше, ніж порційні, але дозволяють не складувати відходи в раковині, а одразу утилізувати їх.
Переваги використання
Кухонний подрібнювач – пристосування не менш корисне та зручне, ніж пральна або посудомийна машина. З ним на кухні відразу стає відчутно чистіше, тому що не доводиться збирати харчові відходи, накопичувати їх, а потім носити пакети, що погано пахнуть, на смітник. Якщо мислити масштабніше, то можна побачити великий плюс і для екології: менше вони у дворах, менше забруднень для навколишнього середовища та їжі для гризунів.
Прилади мають компактні розміри і добре поміщаються в тумбу під кухонною мийкою. Вони легко встановлюються та демонтуються без допомоги фахівців, при правильній експлуатації служать і 10, і 20 років. Догляд за ними мінімальний, ризик отримати травму під час використання відсутній.
Однак, вирішивши вибрати подрібнювач харчових відходів для раковини, потрібно врахувати його мінуси. Насамперед це чимала вартість: найбюджетніший обійдеться в 10-12 тисяч рублів.
Над покупкою такого пристрою варто добре подумати власникам заміських будинків із автономною каналізацією. Якщо будинок підключений до централізованої мережі, жодних проблем не буде. Інша річ, коли стоки надходять у вигрібні ями чи септики. Навіть при використанні спеціальних бактерій вони можуть не впоратися з великою кількістю органіки, і септик доведеться відкачувати набагато частіше, ніж звичайно, щоб уникнути засорів і поломок.
Для довідки! Багато виробників септиків в інструкції до них прямо вказують на небажаність їхньої роботи спільно з диспоузерами. Вивчайте це питання заздалегідь.
Якщо для утилізації побутових стоків використовуються саморобні септики із пластикових ємностей або бетонних кілець з самостійним відкачуванням насосами в компост, проблем теж не виникне, за винятком їхнього швидкого заповнення. Інше питання - чи варто витрачати гроші спочатку на сам пристрій, потім на перекачування, коли відходи простіше одразу викидати в купу компосту.
Корисне відео
Ще один мінус диспоузер – збільшення витрати води та електроенергії, хоча їх можна вважати незначними.
Параметри вибору
Перед тим як купити та встановити подрібнювач харчових відходів для раковини, потрібно визначитися з відповідною моделлю. Вона вибирається за кількома параметрами.
- Габарити .
Важливими є як зовнішні розміри пристрою, так і обсяг його робочої камери. Диспоузер повинен добре вміщатися у відведений для нього простір, тому заздалегідь варто визначитися з його висотою, діаметром, а також переконатися в тому, що його вихідний отвір розташовуватиметься вище за злив у каналізацію.
Об'єм камери для подрібнювачів з безперервним завантаженням не дуже важливий, але необхідно орієнтуватися на кількість мешканців в будинку та зразкові обсяги відходів. Для 1-2 чоловік цілком достатньо камери на 0,6-0,8 л, для великої родини краще встановлювати диспоузери на 1,2-1,5 л.
- Потужність .
Чим більша потужність, тим вища продуктивність та споживання електроенергії. Якщо швидкість переробки відходів не така важлива, цілком достатньо потужності в межах 600-1000 Вт.
- Корпусний матеріал
Так як працює подрібнювач харчових відходів для раковини з водою, всі внутрішні його елементи роблять з нержавіючої сталі або інших матеріалів, що не піддаються корозії. Корпус може бути металевим або пластиковим. Моделі з металу вважаються більш надійними, солідними та коштують дорожче. У пластиковому корпусі випускають бюджетні моделі. Але оскільки пристрій знаходиться не на увазі і не піддається ударним чи іншим механічним навантаженням, навряд чи це має велике значення для користувачів.
- Рівень шуму .
Цей параметр у різних моделей відрізняється незначно, він більше залежить від якості відходів, що перемелюються. Але потрібно знати, що всі подрібнювачі шумлять приблизно як пилосос чи кавомолка.
- Додаткові функції .
Сучасні моделі оснащуються додатковими опціями. Деякі навіть можуть мати дистанційне керування, що дозволяє обійтися без пристрою отворів у стільниці для встановлення кнопки. Але набагато кориснішою буде функція реверсу або захисту від перевантажень, що зупиняє роботу приладу при попаданні в нього ложок, великих кісток чи інших твердих предметів. Тим, хто користується кухнею не завжди, краще купувати пристрої з антибактеріальним покриттям робочої камери. Воно не дозволить розмножуватися в ній бактеріям і запобігатиме появі неприємного запаху.
Експлуатацію приладу полегшить наявність спеціального штовхача, за допомогою якого відходи прямують у зливний отвір.
Також потрібно знати, що подрібнювачі розраховані на підключення до мийок діаметром зливного отвору 90 мм. Якщо у вас стара модель з вузьким зливом, доведеться купувати перехідник, але краще одразу замінити мийку.
- Бренд .
Важко сказати, який фірми найкраще подрібнювач харчових відходів для раковини.
У магазинах представлені різні кухонні утилізатори виробництва європейських та американських компаній. Найстаріший, надійний, але й один із найдорожчих брендів – InSinkErator. До категорії з високою якістю потрапляють і швейцарські Franke, і німецькі BOSCH-SIEMENS. Якщо вам потрібна недорога модель зі стандартним набором функцій, зверніть увагу на диспоузери KitchenAid.
Встановлення
Щоб встановити прилад, в першу чергу потрібно підвести до місця монтажу електрику та поставити розетку з високим ступенем захисту від вологи. Потім висвердлити в стільниці або на крилі миття отвір для кнопки, яка підключається до пристрою за допомогою тонкого шлангу.
Потім потрібно вимкнути подачу води, зняти сифон, видалити з мийки випуск, вставити замість нього знімну верхню частину диспоузера і приєднати його до неї через гумову прокладку. Після чого залишиться приєднати подрібнювач до каналізації через гідрозатвор та до кнопки пуску через пневмошланг.
Корисне відео
Висновок
Диспоузер не відноситься до кухонних приладів першої необхідності, як холодильник, варильна панель або мікрохвильова піч. Але він дуже полегшує працю того, хто щодня готує їжу для своєї сім'ї та підтримує порядок та чистоту у своїй робочій зоні. Яку модель вибрати залежить від режиму харчування сім'ї. Пристрої відрізняються об'ємом, зовнішніми габаритами та дизайном, наявністю додаткових опцій. Але вони погано сумісні із септиками, тому не рекомендовані для встановлення у будинках з автономною каналізацією.
