Міні-піч електрична: критерії вибору та рейтинг кращих моделей
Міні-піч губиться на тлі різноманітної побутової техніки; іноді її вважають зменшеною копією стандартних духових шаф, що зовсім негаразд. З кожним роком прилад стає все більш затребуваним, і все більше людей цікавиться, за якими критеріями вибирається міні-піч електрична; рейтинг та найкращі моделі допоможуть зробити усвідомлений вибір. Розбираємось, як підібрати оптимальний для себе варіант, і які моделі вважаються найкращими у різних цінових та функціональних категоріях.
Чим міні-піч відрізняється від схожих побутових приладів.
Міні-печі має другу назву – ростер (звучить схоже на тостер, але на цьому подібність закінчується). За зовнішнім виглядом та габаритами вона нагадує мікрохвильову піч; обидва пристрої працюють від електрики, але принцип використовується різний. У мікрохвильовій печі за розігрів відповідають НВЧ-хвилі, а в ростері - інфрачервоні промені.
Іншими словами, ростер працює як електрична духова шафа (електрична духовка, окрема від плити). Міні-пекти в 2-3 рази менше звичайної духовки, а нерідко і практичніше за неї, адже вона не тільки полегшує життя, а й зберігає фінанси. Міні-агрегат демонструє такі переваги:
- Компактні розміри. Прилад можна встановити на будь-якій поверхні.
- Чим менший обсяг робочої камери, тим нижча вартість та електроспоживання.
- Поєднання функції духової шафи з іншими опціями. У різних моделей можливі додаткові режими: підігрів, розморожування, гриль, делікатне приготування, конвекція.
- Легке управління та догляд. У комплект входить лист і грати, іноді крутив. Прилади оснащуються гнучким регулюванням температури, підсвічуванням, таймером, звуковим сигналом.
Придбання ростера замість електропічки буде корисним у таких випадках:
- Якщо ваші кулінарні експерименти обмежуються бутербродами з розплавленим сиром, ви не печете пироги та не запікаєте м'ясо. Комбінація варильної панелі та міні-печі звільнить місце, яке інакше займала б духова шафа.
- Якщо важливі габарити. Міні-духовка зручна для тих, хто винаймає житло: її просто перевозити.
- Якщо вам потрібна повноцінна, але маленька плита. Наприклад, для дачі можна придбати ростер, поєднаний з електричною варильною панеллю.
За якими параметрами порівнювати моделі
При виборі електричної міні-печі рейтинг найкращих моделей – річ корисна, але треба розуміти, на основі чого він зроблений. У ростерів не так багато характеристик і розібратися в них нескладно. Знання параметрів допоможе вибрати дійсно корисний у конкретних умовах побутовий прилад.
Об'єм (габарити) камери
Якщо порівнювати обсяги камер, то ростери можна умовно поділити на три групи:
- Об'єм 9-12 л. Цього цілком вистачить, щоби запекти гарячі бутерброди або підігріти невелику порцію їжі.
- Об'єм 18-25 л. На такий розмір треба орієнтуватися тим, хто має намір готувати або розігрівати страви для 3-4 осіб. Агрегат зробить запіканку, запече картоплю.
- Об'єм від 30 л. Такий ростер запече курку, рибу чи м'ясо, подолає приготування випічки. Фактично він зможе замінити повнорозмірну духовку, не поступаючись їй по функціоналу.
Спосіб нагрівання
Вивчаючи рейтинг настільних електродуховок, обов'язково звертайте увагу на кількість нагрівальних елементів (ТЕНів). У більшості моделей встановлюють два ТЕНи, що дозволяє нагрівати їжу рівномірно, одночасно зверху та знизу.
У деяких міні-духовках (зазвичай невеликих за обсягом) встановлений тільки нижній нагрівальний елемент. Такі моделі коштують дешевше, але на приготування їжі піде набагато більше часу, та й апетитної скоринки зверху не вийде.
Деякі моделі мають режим конвекції: вентилятор, вбудований у задній стінці, перемішує повітря і вирівнює температуру в камері. Опція позитивно впливає на результат: страва прогрівається рівномірно з усіх боків, а ви гарантовано отримуєте рівномірне прожарювання та рум'яну скоринку.
Потужність та температура
Потужність – важлива характеристика, що впливає швидкість і ефективність нагріву; вона визначає можливості ростера. Від потужності залежить температура: що вище заявлена потужність, то сильніше нагрівається міні-печка.
Як правило, чим більший обсяг ростера і більше у нього функцій, тим вища його потужність. Діапазон потужності в межах 600-3600 Вт, діапазон температур – 200-350°C. Середнім вважається значення 1000–2500 Вт. Параметри приладу повинні відповідати вашим запитам: потужності 1000-1500 Вт вистачить, щоб розплавити сир на бутербродах, але якщо у ваших планах приготування страв то знадобиться модель з потужністю від 1500-2000 Вт.
Тип управління
Під управлінням мається на увазі можливість вибору температури та часу приготування; у складніших моделях можна вибрати робочий режим. Управління реалізується у двох формах:
- Механічне. Ручки, які потрібно повертати, орієнтуючись на розмітку, залишаються найбільш надійним, простим та зручним варіантом.
- Електронне (сенсорне). Дисплей не завадить, якщо ви збираєтеся часто готувати: не доведеться придивлятися до таймера. Електронне управління передбачає більш гнучкі та точні налаштування, ефектний зовнішній вигляд у стилі хайтек та вищий цінник.
Комплектація
У рейтингах міні-печей не завжди приділяють увагу комплектації, швидше за все тому, що більшість моделей вона стандартна. Невеликі ростери комплектуються гратами, агрегати більшого обсягу часто мають у комплекті деко для запікання (добре, якщо додається два деко різної глибини).
При виборі варто поцікавитись додатковими можливостями. Наприклад, дуже корисно, щоб у невеликого ростера був піддон для крихт (він може бути висувним або знімним). Така «дрібниця» значно спростить очищення міні-пічки після приготування бутербродів. У великій моделі може бути рожен, що дозволяє приготувати м'ясо або птицю на грилі, а іноді і шампура з пристосуванням для їх кріплення.
Вивчаючи комплектацію, звертайте увагу на такі особливості:
- Скло дверцят. Перевагу слід віддавати моделям із подвійним склопакетом, доповненим прокладкою-утеплювачем. У цьому випадку нагрівання дверцят під час роботи буде слабким, обпектися буде неможливо (особливо актуально в будинку з маленькими дітьми).
- Напрямні грати. Необов'язковий, але зручний пристрій: телескопічні напрямні. Коли ви відкриваєте дверцята, вони висувають лист назовні, що також підвищує безпеку.
- Матеріал внутрішньої поверхні. Від якості матеріалу робочої камери залежить довговічність приладу та зручність чищення. Оптимальним варіантом стане біокераміка та нержавіюча сталь; емаль не така зносостійка, при чищенні її можна пошкодити.
Функції та особливості
Окрім рожна та гриля, функції приготування можуть включати режими запікання, випікання, розморожування. Рідше зустрічаються функції пароварки, розшарування тіста та хлібопічки. Додаткові функції не у всіх агрегатів, але вони можуть стати вкрай корисним доповненням. Пічки можуть мати такі особливості:
- Пара конфорок у верхній площині перетворюють ростер на повноцінну плиту.
- Внутрішнє підсвічування дозволяє перевірити, наскільки підрум'янилася страва.
- Звуковий сигнал та функція автовимкнення привернуть вашу увагу та зроблять процес приготування безпечним.
- Термоізоляція. У печей із термоізоляцією корпус не гріється; їх можна ставити впритул до інших кухонних поверхонь без ризику їх зіпсувати.
Цінові категорії та виробники
Міні-печі в рейтингу найкращих моделей зручно розділити на три групи за вартістю, що допоможе оцінити та їх можливості:
- Бюджетні категорії. Вартість бюджетних моделей лежить у діапазоні 3,5-6 тисяч рублів; їх відрізняє компактність та мінімальний набір функцій. Недорогі ростери стануть ідеальним вибором для дачі чи невеликої квартири.
- Середня категорія. До неї входять прилади вартістю не більше від 6-7 до 15-20 тисяч рублів. Моделі характеризуються середнім об'ємом камери та наявністю додаткових режимів роботи. Вони підходять для повноцінного приготування страв.
- Преміум сегмент. Такі міні-печі здатні замінити не лише духовку, а й пароварку, гриль та хлібопічку. Вони коштують від 20 до 50 тисяч рублів, мають великий обсяг і розширений функціонал, підходять для любителів кулінарних експериментів.
В інтернеті зібралося чимало статей про міні-печи з рейтингами кращих моделей, але вони часто не спрощують, а ускладнюють вибір. Щоб зорієнтуватися в різноманітності пропозицій, корисно придивитися до виробників та брендів. Їх також можна розділити на кілька груп, виходячи із співвідношення ціна/якість.
Окремо розташовуються відомі виробники, техніка яких не одне десятиліття демонструє найвищу якість та абсолютну надійність. Ростери Panasonic, Hyundai, Maxwell та подібні до них бездоганні в роботі. Мінус – більшість із них важко назвати бюджетними.
Корисне відео
Велику групу утворюють виробники менш імениті, але що випускають по-справжньому якісну техніку. Такі бренди користуються попитом у покупців, які прагнуть отримати добротний агрегат і не переплатити за розкручене ім'я. До числа популярних входять такі виробники:
- Steba. Німецький бренд, що випускає гідну, міцну та довговічну техніку. Серед його міні-печей багато моделей із механічним керуванням. Усі ростери виконані із міцної нержавіючої сталі, функціонал продуманий до дрібниць; привертає увагу практичний дизайн.
- Simfer. Турецький виробник займається виготовленням дрібної та великої побутової техніки, починаючи з 90-х років минулого століття. До уваги покупців пропонується широкий модельний ряд міні-печей; акцент робиться на моделі великого «сімейного» об'єму (34-45 л), багато з яких регулярно потрапляють у топи міні-печей.
- Rolsen. Російська компанія-виробник приваблює покупців різноманітністю гідних моделей за приємною ціною. Середній об'єм міні-духовок нижче, ніж у Simfer, лише 26 л, але вони прості та надійні в управлінні; є варіанти з декількома режимами роботи та варильною панеллю.
- Scarlett. Бренд відомий невеликими за обсягом ростерами з механічним керуванням. Англійська якість виявляється у ретельному підході до деталей: навіть невеликі пристрої оснащуються конвекцією, грилем, конфорками. Ціни трохи вищі за середні, але якщо враховувати функціонал, цілком прийнятні.
Багато фірм (наприклад, італійські Ariete або GEMLUX) розмістили своє виробництво в Китаї, але ця обставина не повинна бентежити чи насторожувати. Виробники, дбаючи про свою репутацію, контролюють складання, і якість побутової техніки китайського походження ніяк не страждає.
Корисне відео
Огляд найкращих міні-печей
Вартість агрегату є значним критерієм для багатьох покупців електричної міні-печі; рейтинг недорогих моделей (вартістю до 7 тис. руб.) виглядає так:
- Pioneer MO5015G. Електропіч з механічним типом управління та об'ємом 30 л демонструє найкраще співвідношення ціни, потужності (1600 Вт) та опцій (має 6 режимів роботи).
- Simfer M3524. Прилад темно-червоного кольору об'ємом 35 л ідеально підійде для маленької кухні, автобудинку, кабінету. Є регулятор нагрівання, таймер, три режими приготування. Корпус та ніжки термоізольовані, матеріал ніжок не ковзає по поверхні та не залишає подряпин.
- DELTA D-0124. Об'єм камери 37 л., є режими верхнього, нижнього та подвійного нагріву (максимально до 320 ° C). Плюс електродуховки – механічне керування та механічний таймер.
У середньому ціновому сегменті (до 15 тис. руб.) Привертають увагу такі міні-печі:
- Scarlett SC – EO93O21. Електропіч із корпусом чорного кольору демонструє гарне співвідношення компактності та потужності: при об'ємі 20 л потужність досягає 1300 Вт. Є гриль, керування механічне.
- Gemlux GL-OR-1538LUX. При об'ємі 38 л у агрегату електронне управління та найкращий функціонал: гриль, рожен, випічка, запікання, розморожування та хлібопічка. Потужність конвекції – 1800 Вт.
Корисне відео
- DeLonghi EO 12562. Одна з найкращих моделей за співвідношенням ціни та функціоналу. Серед переваг: конвекція, гриль, таймер, подвійне скло; на стінках камери антипригарне покриття. Об'єм невеликий: 13 л, потужність 1400 Вт.
У преміальному сегменті (для якого необхідний бюджет від 15 тис. руб.) Вирізняються такі моделі:
- RAWMID Future RFM-01. Парова конвекційна міні-піч пропонує три способи готування: гриль (духовка), пропарювання та аерофрітюрниця (обсмажування потоком гарячого повітря); способи можна комбінувати. Об'єм камери 40 л, 4 рівні для приготування (одночасно можна готувати різні страви).
- Steba DG 40. Модель має всі основні функції, включаючи конвекцію, а також великий вибір автоматичних програм. Управління: сенсорне, потужність 2100 Вт, камера об'ємом 40 л покрита нержавіючою сталлю.
- GEMLUX GL-OR-2265LUX. Пекти об'ємом 65 л і потужністю 2200 Вт може стати повноцінною заміною електричній духовці і на міській кухні, і в заміському будинку. З переваг: конвекція, гриль, електронне управління та програми готування.
Корисне відео
Висновок
Правильно підібрана електрична міні-піч стане повноцінною заміною духовці і мікрохвильовій печі, і при цьому займе зовсім небагато місця. Ростери численні і досить різноманітні за функціоналом, що може утруднити пошук потрібної моделі.
Міні-духовку обирають, виходячи з бюджету та своїх потреб. При виборі корисно керуватися характеристиками приладу: його обсягом, потужністю та функціоналом. Останнє важливе, якщо ви любите готувати; конвекція, гриль та інші режими приготування значно спростять кулінарний процес.
Рейтинги моделей ростерів допомагають зробити оптимальний вибір. Вони групують моделі за важливим параметром, за вартістю або наявністю будь-якої функції (наприклад, конвекції або гриля); всередині такої групи зробити вибір набагато простіше.
