Порядок печі з варильною плитою: критерії вибору, моделі та кладка «шведки»

Порядок печі з варильною плитою: критерії вибору, моделі та кладка «шведки»
23 Вересня, 2023
172

У приватному будинку пекти використовується не тільки для обігріву приміщень, але і для приготування їжі. Конструкція дозволяє комфортно проживати незалежно від можливості підключення знання до централізованого газопроводу. Однак порядовка печі з варильною звичайною плитою виконується фахівцями. Незважаючи на складність робіт, домовласнику корисно буде дізнатися критерії вибору та популярні моделі цегляних опалювально-варильних конструкцій. Розглянемо також порядок «шведки», розроблений Рязанкіним.

Кладка печі з металевою поверхнею для варіння
Кладка печі з металевою поверхнею для варіння
Джерело pyromasse.ca

Правила вибору варильного пічка

Створення печі з цегли, додатково оснащеної варильною поверхнею – це тривалий та трудомісткий процес, який має виконуватися рівномірно та акуратно виключно досвідченими фахівцями. Лише професіонали зможуть скласти функціональну конструкцію. Такий пристрій ефективно обігріватиме приміщення, і надаватиме можливість готувати смачні страви.

Існують різні проекти печей із цегли для будинку з порядовкою. Конструкції відрізняються розмірами, зовнішнім виглядом, внутрішнім пристроєм. Їх створюють маленькими та великими, орієнтуючись на площу будинку. Беруть до уваги також положення БНіП 41-01-2003. Правила з нього обов'язково дотримуються, коли підбирають місце під печі та визначають необхідний комплекс робіт із додаткової термоізоляції будівлі. Інакше виникають проблеми із держорганами, які контролюють пожежну безпеку житлових будівель.

Сучасні проекти печей розробляються за допомогою комп'ютерних програм
Сучасні проекти печей розробляються за допомогою комп'ютерних програм
Джерело pro2-bar-s3-cdn-cf5.myportfolio.com

Перевірені проекти печей дозволяють створити ефективні опалювально-варильні конструкції із цегли. При цьому кожна з них матиме свої експлуатаційні характеристики. Тому під час ухвалення остаточного рішення обов'язково звертають увагу на цілу низку важливих моментів:

  1. Розмір печі, у якої, незалежно від конструкції, передня та задня стінка обов'язково віддаватиме більше тепла в порівнянні з бічними поверхнями.
  2. Особливості встановлення цегляної конструкції. Для більш швидкого та ефективного прогрівання конкретного приміщення бічна стінка печі має дивитися у бік цієї кімнати. У цьому її варильна поверхня повинна бути у кухонному просторі.
  3. Тепловіддачу, яка вибирається з урахуванням площі приміщення, що обігрівається. Додатково також враховують розташування кімнати.
На замітку! Для розпалювання та прогрівання великої печі потрібно багато твердого палива та часу. Тому таку конструкцію ніколи не вибирають для обігріву невеликого приміщення.
Розміри печі завжди вибираються під габарити приміщення
Розміри печі завжди вибираються під габарити приміщення
Джерело build-experts.ru

Ефективність будь-якої цегляної опалювальної конструкції залежить від теплоізоляції будинку. Якщо утеплення будівлі виконано якісно, тоді для його обігріву вистачить невеликого розміру пічки. Адже надійно теплоізольовані будівельні конструкції будівлі добре утримуватимуть тепло у споруді. При цьому якісний утеплювач – непереборний бар'єр для холоду зовні.

Моделі печей

Коли розглядаються існуючі проекти печей із цегли, звертають увагу на особливості кожної конструкції. Адже можна скласти пристрій зі складною або більш простою внутрішньою конфігурацією димовідвідних каналів. Остаточне рішення завжди ухвалюється в індивідуальному порядку. Саме тому рекомендується звертатися до фахівців, щоб ще на початковому етапі не допустити помилок.

Пекти опалювально цегельна може бути виготовлена в таких варіантах:

  • Т-подібної форми і мати масивну конструкцію .

Цю піч часто розміщують посередині великого приміщення. Таке розташування дозволяє поділити кімнату на окремі зони. Крім того, Т-подібну піч можна поставити між двома або навіть трьома приміщеннями. Цей варіант розташування дозволить ефективно обігрівати одразу 2 або 3 кімнати.

Цегляна опалювальна пічка Т-подібної форми
Цегляна опалювальна пічка Т-подібної форми
Джерело remontnik.ru
На замітку! Т-подібна модель – ідеальний варіант для приватного житлового будівництва середньої площі.
  • Вузьку конструкцію, у якої варильна поверхня виступає з однієї із сторін .

Такі варіанти печей займають менше простору у приміщеннях. При цьому вони відрізняються нескладним пристроєм і встановлюють їх максимум для обігріву двох кімнат.

Цегляна піч, у якої варильна поверхня виступає з лівого боку
Цегляна піч, у якої варильна поверхня виступає з лівого боку
Джерело iz-kirpicha.su
На замітку! Вузькі печі з частиною, що виступає, часто розтоплюють сухими гілками, створюють у дачних будиночках і розміщують між кухонним приміщенням і житловою кімнатою.
  • Прогрівана лежанка, естетичний вигляд і середні розміри .

Такі цегляні печі для будинку з варильною плитою менше повноцінних російських опалювальних конструкцій. При цьому вони дають можливість власникам користуватися великою кількістю функцій. Зазвичай у цих пічках варильна панель знаходиться у вбудованій камері. Тут зручно готувати різноманітні страви.

У конструкції деяких моделей є вбудована додаткова камера. Вона дозволить випікати свій хліб. Існують також варіанти з верхньою камерою, призначеною, наприклад, для підігріву страв чи сушіння овочів.

Пічки з лежанкою та варильною плитою оснащують дверцятами, які повністю виконані з чавуну або мають скляне наповнення. Розмір цього елемента може бути більшим, що дозволить використовувати конструкцію навіть як камін. При цьому будь-який член сім'ї завжди зможе відпочити в теплому ліжку, так як у конструкції таких печей передбачено лежанка, під якою знаходяться канали для димових газів.

Печка з цегли з лежанкою, що прогрівається
Печка з цегли з лежанкою, що прогрівається
Джерело pechiexpert.ru
  • Відкриту або закриту топку-камін .

Ця опалювальна піч з цегли може бути розміщена посередині житлової будівлі. При такому розташуванні топка-камін перебуватиме, наприклад, у спальні чи вітальні, а варильна плита – у кухонному приміщенні. Якщо пічку розмістити посередині будинку, тоді весь поверх наповнюватиметься теплом від конструкції. Опалюватись навіть будуть приміщення, що знаходяться за задньою пічною стінкою.

Сучасні варіанти печей найчастіше є конструкції, які одночасно оснащуються «літнім» ходом і можливістю працювати виключно в теплий час. Такий пристрій дозволить заощаджувати паливо, використовуючи влітку лише плиту. При цьому в теплий час вся конструкція не повністю нагріватиметься. Тому у приміщеннях буде комфортна атмосфера. Адже людям у кімнатах будинку не доведеться терпіти пічний жар у літній період.

Оригінальна пічка з камінною топкою та варильною плитою
Оригінальна пічка з камінною топкою та варильною плитою
Джерело dompech.ru

Порядок «шведки»

Перед тим як правильно скласти плиту і саму цегляну пічку, потрібно досконально розібратися з порядовкою всієї опалювально-варильної конструкції, що створюється. При цьому у домовласників та пічників у Росії популярністю користується піч-камін «шведка». Її конструкція була розроблена А. Рязанкіном.

Один із варіантів пічної опалювальної конструкції «шведки»
Один із варіантів пічної опалювальної конструкції «шведки»
Джерело 2stiralki.ru

Пекти-камін шведка, розроблена Рязанкіним, має просту схему-порядівку. Ця компактна опалювально-варильна конструкція швидко нагрівається та відрізняється наявністю духової шафи. Крім того, пристрій печі дозволяє їй функціонувати як камін. Цей варіант чудово підходить для обігріву 2-х приміщень. Хоча насправді існує безліч модифікацій «шведок».

Більшість фахівців знайомі з пристроєм пічної конструкції Рязанкіна. Тому вони завжди допоможуть і розкажуть, як викласти піч із цегли на дачі покроково для початківців. Сама порядовка виглядає так:

  • Підставою пічної споруди є перший ряд цегли з 34 елементів .

Його виготовляють на заздалегідь підготовленому фундаменті, який попередньо покривається двома шарами руберойду або іншої подібної гідроізоляції.

У будь-якого з варіантів у пічці «шведки» 1-й ряд складається з щільно покладених між собою цегляних блоків
У будь-якого з варіантів у пічці «шведки» 1-й ряд складається з щільно покладених між собою цегляних блоків
Джерело 1-teplodom.ru

Використання великої кількості цегли має на увазі його щільний монтаж. Іншими словами, фахівець із нього створює своєрідну плиту, в якій не буде димовідвідних отворів та будь-яких камер. Ця так звана основа пічки підвищить надійність усієї споруди. Однак її виводять точно по горизонту в межах намічених кутів на гідроізоляції.

На замітку! Фахівцем спочатку здійснюється насухо покрокова кладка печі з цегли для дому. Тільки після цього професіонал використовує розчин, за допомогою якого закріплюються цеглини.
  • Для наступного, другого ряду використовують 30,5 цегли .

Їх теж розміщують щільно один до одного. Інакше кажучи, їх створюють суцільна площину. Там, де буде камін, майстер зміцнює кронштейни із металу. Зазвичай їх виготовляють із арматури. Вони необхідні, щоб у майбутньому була можливість закріпити камінні грати за допомогою зварювання.

Один з варіантів камінної решітки, що прикріплюється до заздалегідь встановлених кронштейнів.
Один з варіантів камінної решітки, що прикріплюється до заздалегідь встановлених кронштейнів.
Джерело kuznia-diadi-vani.narod.ru
На замітку! Якщо ж спеціаліст у роботі використовує грати з кронштейнами, тоді він її фіксує на кладці під час створення другого ряду.
  • Для кладки третього ряду потрібно 19 цеглин .

З них починають створювати топкові стінки та канали для руху продуктів горіння. При цьому не забувають залишити отвори, куди надалі встановлюють дверцята для продування та очищення внутрішнього простору печі.

На замітку! Майстер завжди передбачає мінімум 17 см між духовою шафою та димовим каналом, який формуватиметься у вертикальному напрямку.

Прочисні та піддувальні дверцята теж встановлюють на цьому етапі робіт. Вони кріпляться за допомогою дроту шляхом його скручування. При цьому таке кріплення вмуровують між цегляними рядами.

Прочищувальна та продувна камера (позиція 2 та 3) у кладці печі, де надалі встановлюються відповідні дверцята
Прочищувальна та продувна камера (позиція 2 та 3) у кладці печі, де надалі встановлюються відповідні дверцята
Джерело ahbanya.ru
  • Укладання четвертого ряду при влаштуванні печі здійснюють при використанні 18 цеглин .

З їх допомогою грунтовно закріплюють усі очисні та піддувальні дверцята. При цьому шви між рядами можуть вийти ширше, тому що тут ще знаходиться дріт.

  • Для наступного, п'ятого ряду, використовують 24 цегляні блоки .

Коли фахівець їх кладе над піддувальною камерою, тоді він попередньо робить пази. Вони потрібні, щоб кріпити колосникові грати. Одночасно майстер готує місце під духову шафу. Зазвичай він є коробкою з металу. Щоб її змонтувати, висота передньої цегли повинна дорівнювати 2,5 см.

Важливо! Влаштування печі в приватному будинку з цегли з плитою виконується при використанні жаростійких шамотних блоків. Вони використовуються для викладання топкових стін.
Пічна шамотні цеглини
Пічна шамотні цеглини
Джерело taldom.favoright.ru
На замітку! Духова металева коробка встановлюється на місце лише після того, як вона буде оброблена азбестом. Завдяки матеріалу створюється зазор, який дозволить матеріалу розширюватися при нагріванні та зберігати свою цілісність.
  • Для шостого ряду використовують 19,5 цегли .

З їхньою допомогою формують топкове відділення. При цьому під час кладки його задньої та правої стінки цеглу монтують на ребро. Майстер попередньо обрізає його, щоб висота кожного елемента становила 75 мм.

Під час кладки цього ряду перекривають прохід, що з'єднує духову камеру і вертикальний димовий канал. Коли створюють задню камінну стінку, тоді цегляні блоки майстер висуває вперед на 3,5 см. Після цього він їх стесує, щоб видалити сходинку, що утворилася між вертикальною і горизонтальною площиною.

На замітку! Під час кладки цього ряду виконується монтаж дверцят топки. Попередньо її обов'язково обробляють азбестом. Він запобігатиме руйнуванню металу при його тепловому розширенні. Кріплення дверцят топки виконується за допомогою дроту. Її фіксують у наступному шві.
Монтаж дверцят топки
Монтаж дверцят топки
Джерело litkom.com
  • Наступний, сьомий ряд, створюють із 20 цегли .

Блоки, що використовуються під час кладки задньої та правої стінки топки камери, монтують на бічну сторону.

При створенні задньої частини камінної топки цегла цього ряду теж висуває вперед і зрізається. При цьому отвір у передній стінці перекривають смугою з металу. Вона потрібна, щоб у подальшому виконати кладку інших рядів.

Майстер обов'язково стежить за рівністю монтажу металевої смуги. У певних випадках вона може бути змонтована як напіварки. Тому завжди заздалегідь розробляються опалювально варильні печі з цегли, їх проекти та порядок, щоб ще до початку робіт передбачити всі особливості кожної конструкції.

  • При кладці восьмого ряду використовують 18 цеглин .

Тут також блоки при облаштуванні задньої камінної стінки висувають вперед і стесують. Це необхідно, щоб вони були нарівні з нижньою поряд.

На замітку! Задня камінна стінка виконується нахиленою у бік лицьової решітки. Це дозволить продуктам горіння плавно йти у димар.
Тильну стінку камінного відділення у будь-якій пічній конструкції завжди роблять похилою.
Тильну стінку камінного відділення у будь-якій пічній конструкції завжди роблять похилою.
Джерело ptamka.ru
  • Наступний, дев'ятий ряд, викладають 20 цегляними блоками .

Під час цієї роботи перекривають дверцята камери топки. При цьому цегла, яку використовують для створення задньої топкової стінки, попередньо зрізають навскоси. У той же час для перекриття металевого духового короба використовують дві смуги зі сталі.

Важливо! При створенні задньої камінної стінки кожна цегла висувається вперед на 2 см. Потім виступаючі частини стесуються.

Корисне відео

  • Наступний, десятий ряд, виробляють цеглою в кількості 17,5 штук .

Ними перекривають передню частину місця, де буде духовка. Блоки монтують безпосередньо на смуги із металу. Їх укладання дозволяє об'єднати простір над топкою та духовкою. При цьому в цеглі попередньо вгорі роблять вирізи. Вони дозволять згодом укласти варильну чавунну плиту.

На замітку! На цьому ж етапі оформляється місце, де в майбутньому будуть встановлені невеликі дверцята, які дозволяють виконувати очищення верхньої частини камінної камери.
  • Для наступного, одинадцятого ряду застосовують 18,5 цегли .

З них починають зводити стінки варильного відділення, де вже знаходиться панель із чавуну. Цегляні блоки, що укладаються праворуч, повинні закривати зазор між закріпленою плитою для варіння і вже створеною стінкою. У той же час блоки, які використовують для створення задньої стінки камери камінної, висувають на 4 см вперед, а потім стесують. Це дозволяє продовжити створення похилої поверхні.

Корисне відео

  • Далі, у дванадцятому ряду, використовують рівно 18 цеглин .

За їх допомогою здійснюють перекриття дверцят очисного відділення і продовжують формування задньої стінки камінної камери.

  • На наступному етапі – для тринадцятого ряду, застосовують 19 цеглин .

При використанні блоків у камінному відділенні їх висувають та зрізаються. Цей же ряд дозволяє підняти стінки відкритої варильної частини.

  • Також 19 цегли використовують у наступному, двадцятому ряду .

Починають формувати полицю над топкою каміна. Щоб це здійснити, кожну з цегли висувають на 3 см не тільки вперед, а й у бік. В результаті виходить навислий ряд над топкою.

  • Далі, в двадцять першому ряду, застосовують 20,5 цегли .

З їх допомогою завершують викладання стін варильного відділення та продовжують будівництво камінної полиці.

  • Потім, у двадцять другому ряду, укладають 15,5 цегли .

Вони над варильною камерою зміцнюються сталевим куточком. Над цим відділенням також використовують металеві смуги. Їх монтаж здійснюють у середній та задній частині, так званої стелі варильної камери. Елементи потрібні, щоб надалі виконати перекриття всього ярусу.

Корисне відео

  • Укладання подальшого, двадцять третього ряду, здійснюється з 26 цеглин .

Вона дозволяє провести перекриття камери, де знаходиться варильна плита. Майстер не забуває залишити два отвори для каналів, по яких буде відводитися дим.

У двадцять четвертому ряду

  • У двадцять четвертому ряду порядівка печі продовжується шляхом закріплення 30 цеглин .

Їх викладають щільно один до одного, утворюючи суцільну плиту.

  • У двадцять п'ятому ряду, з 19,5 цегли починають формувати верхні канали для відведення диму та очищення відсіку .

Ще створюють перемичку між вертикально розташованим димовідведенням та камінним каналом. Під час її виконання цегла зміщує на 3 см в ліву сторону. Однак попередньо у кожного блоку зверху та знизу стесують грані. Причому їх видаляють лише з лівого боку цеглини.

  • Потім, для двадцять шостого ряду застосовують 22,5 цегли .

Під час кладки майстер виконує ті ж дії, що під час монтажу попереднього ряду.

  • Також 22,5 цегли використовують на наступному етапі робіт – для двадцять сьомого ряду .

Цими блоками перекривають дверцята, які встановлені в очисних камерах над варильним відділенням.

При професійній кладці «шведка» ефективно працюватиме у будь-якій споруді
При професійній кладці «шведка» ефективно працюватиме у будь-якій споруді
Джерело gallery.ykt.ru

Укладання цього ряду також дозволяє закріпити ще одну дверцята для прочищення топки каміна. При цьому майстер не забуває звузити камінний димар на 3 см. В результаті основний канал відведення диму максимально звужується. Його розмір стає рівний 3/4 цегли.

  • Потім, у двадцять восьмому ряду, застосовують 23 цегли .

З їхньою допомогою міжканальну перемичку ще трохи переміщають у ліву сторону.

  • Потім, у двадцять дев'ятому ряду, використовують 22 цеглини .

Вони дозволяють підготувати місце для монтажу засувки димоходу.

  • На наступному етапі, в тридцятому ряду, кладуть 24 цегли .

З їхньою допомогою готують ще одне місце для закріплення іншого засувного елемента. Блоки також дозволяють створити полицю на основі каналу відведення диму.

  • Наступний, тридцять перший ряд, викладають із 21 цегли .

Їх викладка дозволяє попарно поєднати вертикально розташовані канали відведення диму. Під час монтування цегли цього ряду також готують місце, де будуть встановлені дверцята камери прочищення. Вона дозволить отримати доступ до основного димовідвідного каналу.

  • Щоб скласти для печі тридцять другий ряд, знадобиться ще 21 цегла .

Під час монтажу блоків над каміном майстер продовжує зміщувати їх до центру.

Ефективна міні-піч для приватного будиночка
Ефективна міні-піч для приватного будиночка
Джерело gallery.ykt.ru
  • Для тридцять третього ряду потрібні 20 цеглин

Тут об'єднують димовідвідні отвори.

  • У тридцять четвертому ряду використовують 34,5 цегли і повністю перекривають пічну поверхню .

Вільним залишають виключно канал із камінної камери, що зміщується до центру. При цьому весь ряд, що викладається, переміщають вперед на 2,5 см.

  • Для тридцять п'ятого ряду застосовують 36 цеглин .

Майстер продовжує зміщувати всю конструкцію від центру теж на 2,5 см. В результаті перетин у димовідвідного каналу стає 13*26 см.

  • У тридцять шостому ряду використовують 27 цеглин .

Після їх укладання пічна конструкція набуває своїх основних габаритів, оскільки майстер відразу зміщує блоки на 5 см до центру. При цьому в місці, де проходить димовідвідний канал, в цегли він робить вирізи для установки засувного елемента.

На завершення процесу укладається перший ряд для подальшого монтажу димової труби. Для цього зазвичай використовують 5 цеглин. Така ж їх кількість буде потрібно для створення другого ряду.

Корисне відео

Висновок

Пекти опалювально варильна цегляна, порядовка якої виконана професіоналами, може додатково мати камінну частину, лежанку, що прогрівається, камеру для сушіння овочів та інші корисні відділення. На сьогодні створено багато проектів таких конструкцій для приватних будинків. При цьому вони мають Т-подібну форму, широку чи вузьку конструкцію.

Підбирається пічка в залежності від площі приміщення та всього житлового будинку. Враховують також місце розташування. Адже вона може бути біля кута, посередині або біля стіни кімнати.

Одним із цікавих варіантів є піч-камін «шведка», розроблена Рязанкіним. Це невелика, але багатофункціональна конструкція. Під час кладки кожного ряду використовується від 5 до 36 цегли.