Оформлення букетів: як зробити це правильно та стильно
Гарний букет – універсальний засіб для вираження почуттів та результат кропіткої роботи, яка виконується за певними правилами. У його оформленні важлива кожна деталь, від підбору квітів до розташування та упаковки. Розбираємось, що треба враховувати при виборі квітів, щоб букет відповідав приводу, як красиво упаковати квіти і що може стати оригінальною упаковкою.
Вибір кольорів: вид, колір та кількість
Хочемо ми цього, чи ні, квіти для букетів збирають, спираючись на негласні правила, і вибір дуже часто табуйований. У букеті важливо все: вид рослин, їх колір та кількість залежать від приводу дарування. Цікаво, що у різних народів правила часто суперечать одне одному.
Перед тим, як зібрати гарний букет з живих квітів, дарувальнику доводиться згадати мову квітів – символічне значення тих чи інших видів. Про нього чудово обізнані флористи; у своїй роботі вони використовують цей та інші перевірені рецепти складання квіткових композицій.
Про значення
Ті чи інші квіти символізують певні почуття, але їхній вираз впливає як вид рослини, а й його колір. У різних країнах колірні приводи найчастіше протилежні. Наприклад, у нас білий букет – символ симпатії та розташування без жодних подвійних смислів; такий презент підносять родичці, молодій дівчині чи колегі.
А в Японії, Китаї та інших азіатських країнах білі квіти подають на знак жалоби. Це, своєю чергою, викликає нерозуміння у Росії, де жалобними вважають червоні гвоздики, а вибір квітів оформлення букетів підпорядковується суворим символічним значенням.
Червоні бутони (особливо троянди) символізують пристрасть, і по всій Європі сприймається як освідчення в коханні. Тому в букет для друзів та колег потрапляють бутони менш насичених тонів, або червоні троянди розбавляються іншими відтінками. Цікаво, що в латиноамериканських традиціях червоний колір символізує кров і смерть, тому в почуттях тут прийнято пояснюватись за допомогою білих чи ніжно-рожевих троянд.
У Європі квітками жалоби вважають не лише гвоздики, а й маки, і хризантеми. У нашій культурі стереотипи змістилися, і хризантеми дарують вчителям 1 вересня, а Японії є символом імператорської династії. Щоб не порушувати етикет, корисно знати, як оформити букет квітів, для чого треба враховувати таку символіку:
- Хризантема символізує довголіття та міцне здоров'я.
- Гвоздика має друге значення. Це чоловіча квітка, символ стійкості та шляхетності. Таке ж значення мають високі і графічні рослини: гладіолус і ірис (якщо він синій або бузковий).
- Витончені, з ніжним запахом конвалії, бузок або фіалки виражають свіжість, крихкість, молодість.
- Лілія – символ розкоші, величі та шляхетності.
- Ромашки та гербери – ненав'язливий символ гарного розташування та інтересу.
- У жовтих суцвіть склалася непроста репутація, але на неї можна не звертати уваги, особливо якщо ви комбінуєте жовтий з іншими відтінками.
Про кількість
У Росії всім відомо, що букет може бути як завгодно великим, але квітів у ньому має бути непарна кількість. Якщо в букеті 4, 6 або 8 кольорів, привід покупки далеко не найрадісніший. Правило відсутнє в Європі, де спокійно дарують будь-яку кількість кольорів з приводу. Швидше за все, непарне число створює асиметрію, яка виглядає природніше, а, отже, і естетично.
Як скласти композицію
Щоб знати, як красиво оформити букет квітів у домашніх умовах, необхідно познайомитись з техніками складання композицій, розроблених флористами.
Гарні та гармонійні букети формуються за такими принципами:
- Паралельна техніка. Підходить для оформлення вертикальних (часто "чоловічих") композицій, для чого використовують квіти з великими бутонами. Рослини укладають драбинкою; виходить каскад із кілька рядів. У композиції відсутня центральна точка, всі ряди рівноцінні та звужуються до верху.
- Спіральна техніка. Найпоширеніший метод. Основою служить квітка, навколо якої з легким нахилом розміщують інші бутони. Після збирання утворюється спіраль, яку можна побачити, подивившись на букет зверху. Для техніки підходять рослини з довгими та досить щільними стеблами.
- Бутоньєрка. Міні букет з декількох бутонів, традиційний аксесуар чоловічого костюма. Бутоньєрка вставляється в петлицю з урочистих випадків: на випускному вечорі, ювілеї, весіллі; іноді її закріплюють на жіночому браслеті. Бутоньєрка робиться акуратною, для зручності носіння. Композиція складається з центральної великої квітки та додаткових декоративних елементів.
- Бідермейєр. Традиційно це букет куполоподібної форми (весільний), але зустрічаються сплюснуті, кулясті та пірамідальні варіанти. У техніки німецьке коріння, тому красиве пакування квітів доповнюється різноманітним декором: стрічками, мереживами, брошкою. У сучасному варіанті бутони укладаються на спеціальний утримувач; в ньому міститься губка з водою, що зберігає свіжість.
- Асиметрична техніка. Композиція формується навколо одного елемента, інші відрізняються формою і висотою. Техніка вважається складною, оскільки вимагає знання принципів флористики, вміння застосовувати їх на практиці та фантазії.
Як поєднувати різні види
Залишилися позаду часи, коли квіти прив'язувалися до суворо певних приводів та свят (наприклад, мімози дарувалися строго на 8 березня), що було пов'язано, головним чином, із сезонністю вирощування. Глобалізація дісталася і флористики: будь-які, в тому числі й екзотичні, рослини доступні цілий рік.
Навіть посеред зими стало доступним оформлення букетів із квітів будь-яких видів та сортів. Але найкрасивіші рослини – це лише половина по-справжньому гарного букета. Щоб композиція виглядала гармонійно, треба обов'язково враховувати структуру, тобто форму та розмір бутонів, суцвіть та листя. За цим параметром розрізняють п'ять груп:
- Великі. Рослини, які домінуватимуть у композиції. Їх намагаються не змішувати один з одним, а доповнюють середніми квітами, щоб досягти пишності та виразності. До групи належать великі хризантеми, лілії, півонії; сюди ж входять дельфініум та гладіолуси.
- Середні. Їх використовують у будь-яких композиціях, де вони займають проміжне положення між великими та малими кольорами. Популярні види: троянди та гвоздики, а також гербери та невеликі хризантеми.
- Малі. З них формують окремі акуратні букети або доповнюють ними більші букети. Флористи люблять використовувати маргаритки, нарциси, тюльпани, а також дрібні кущові види: троянди, хризантеми та айстри.
- Екзотика. Екзотичні квіти трапляються все частіше. Найбільш популярні – орхідеї, але використовують також калу, агапантус, стрілицію, плюмерію.
- Декор. До нього належать трави: гіпсофіла, ковила, лаванда, пижма, шавлія, розмарин. У деяких випадках використовують ягоди (калина, горобина) та фрукти.
Для тих, хто цікавиться, як красиво оформити букет квітів, важливо не тільки навчитися комбінувати рослини, але також дотримуватися таких принципів:
- Підбирати квіти на основі їхнього символічного значення. Хоча мова квітів здається застарілою традицією, багато хто її цінує і вважає милою можливістю проявити почуття.
- Складати букет з урахуванням приводу. Композиція для побачення, ювілею, весілля чи похорону матиме різний вигляд; це стосується вибору рослин, їх палітри та зовнішнього декору.
- Різні види по-різному переносять присутність одне одного. Дехто не варто збирати разом – вони швидко зав'януть. Інші, навпаки, благотворно впливають одна на одну. Перевірити поєднання можна в довіднику квітника.
Корисне відео
Завершальний етап: упаковка
Досить довго оформлення упаковки для букетів з живих квітів не надавалося особливого значення; її роль виконував прозорий целофан. Пізніше ознакою гарного тону стала упаковка з яскравого гофрованого паперу, химерно оздоблена принтами та фестонами, та доповнена флористичною сіткою.
На сьогодні намітилася тенденція до використання більш стриманої та вишуканої упаковки для квітів; Як правильно оформити букет знають флористи Вони пропонують багато цікавих матеріалів. Поширені такі варіанти:
- Папір. Паперова упаковка, як і раніше, в тренді завдяки її практичності та різноманітності. Вона буває однотонною, з тематичними малюнками та рельєфами; набирає популярності крафт-папір. Цікаві текстурні види: гофрована, вафельна, жата, креп. Стає популярною корейська упаковка (калька), яка не мнеться та витончено деформується навколо букета.
- Тканини. Ошатний і м'який штучний льон поєднується з будь-якими квітковими композиціями. Груба джутова мішковина із натуральної сировини підійде для екзотичних кольорів. Флористичний фетр, легкий та помірно щільний, підійде як для об'ємних, високих букетів, так і для невеликих бутонів.
- Ошатне полотно. Органза з її матовим або блискучим відливом надасть розкішного вигляду будь-яким рослинам. Ніжний, «зефірний» фоаміран та флізелін не розмокає від вологи; матеріали випускаються у різних відтінках та з принтами, наприклад, у вигляді газети.
- Як і раніше, популярна синтетична плівка. Вона різноманітна за текстурою і не лише прикрашає букет, а й зберігає вологий мікроклімат, а також захищає квіти під час транспортування.
Іноді доводиться створювати упаковку із того, що є під рукою. До стильних варіантів відноситься упаковка, що не відволікає увагу від букета і має трохи недбалий вигляд. Якщо ви не знаєте, як гарно запакувати букет квітів, зупиніть вибір на крафтовому або корейському папері. Красиво упаковати одну троянду можна за допомогою цигаркового паперу (тишею). Якщо ви знайомі зі смаками одержувача, можливо підійде незвичайний варіант: старий нотний або журнальний лист.
Корисне відео
Висновок
Складання букета – творче завдання, що вимагає знання законів компонування та особливостей кожної рослини. Правила регламентують кількість кольорів та їх відповідність з приводу дарування.
Існує кілька технік оформлення флористичних композицій. Вони допомагають зібрати стильний і гармонійний букет, якщо додатково враховувати форму та розмір суцвіть та листя. Завершальним штрихом служить упаковка, як яку використовують папір, тканини та синтетичні матеріали.