Кухня без вікна: тонкощі перепланування та облаштування
Сонячне світло відіграє велику роль у створенні затишку у приміщенні, але іноді трапляється, що плануванням не передбачено вікно на кухні. Найчастіше ізольоване приміщення з'являється внаслідок зонування квартири-студії або перенесення кухні для облаштування на її місці спальні, дитячої або кабінету. За збільшення житлової площі доводиться розплачуватись новій кухні, і найчастіше в жертву приноситься вікно. У будь-якому випадку дизайн кухні без вікна важливий не тільки з естетичної, але і практичної точки зору.
Як не порушити правила СНІП
За нормами СНІП кухня має освітлюватися природним світлом. Звідси випливає невтішний висновок, що перспективи узгодження ізольованої після перепланування кухні прагнуть до нуля. Незважаючи на однозначні правила, є компроміс, що дозволяє оформити новий технічний паспорт на житло.
Правилами дозволяється переносити кухню у відповідне за нормами місце, якщо там можливе використання природного освітлення. Реалізувати це можна у різний спосіб.
Рідкісний варіант, якщо є можливість влаштувати в коридорі додаткове вікно. Така опція доступна лише в будівлях старого фонду, де локація коридору обмежена брандмауерною стіною. Якщо влаштувати новий віконний отвір неможливо, погодити кухню без вікна можна, якщо вона буде виконана у формі кухні-ніші. Під назвою ховається по суті допоміжне приміщення, яке не відокремлюється стіною або суцільною перегородкою від житлової зони.
Тонкощі перепланування
Якщо кухня без вікна планується на площі темного коридору або комори, до неї надаються додаткові вимоги, що впливають на її зовнішній вигляд.
- У приміщенні, де розташовуватиметься кухонне обладнання, повинні дотримуватися норм з природного освітлення. Це означає, що нова кухня та житлове приміщення повинні об'єднуватися через відкритий отвір.
- Якщо природне освітлення надходитиме через житлову кімнату, кухню оснащують електроплитою. Якщо кухня-ніша облаштовується на останньому житловому поверсі, або якщо вона залишається поряд із колишнім кухонним приміщенням, дозволяється встановлювати газове обладнання.
Плануючи перепланування, важливо врахувати такі питання:
- Доступ варильної поверхні до вентиляції. Потрібно відведення від старого вентиляційного каналу.
- Клопіт із перенесенням інженерних комунікацій. Знадобиться розрахунок ухилу труб, а для організації мокрої зони під раковиною, можливо, доведеться піднімати стяжку підлоги та ставити насос (якщо стояк розташований далеко).
- Виникнуть проблеми для дизайну з маскуванням комунікацій.
Оформлення отвору на кухні без вікна
Проріз, що з'єднує кухню в ніші без вікна із сусідньою кімнатою, може оформлятися по-різному; у всіх випадках головною вимогою залишається забезпечення достатньої освітленості. Поширені такі варіанти:
- Відкритий отвір. Саами простий та бюджетний спосіб, що забезпечує потрібну інсоляцію та циркуляцію повітря. Підходить, якщо готування для вас лише хобі, або якщо ви потурбувалися про встановлення потужної витяжки в зоні готування. Іноді отвор оформляється у вигляді арки, що актуально в деяких дизайнерських стилях.
- Стаціонарна скляна перегородка. Ідея працює за наявності досить широкого отвору та витяжки. Перегородка виконується із загартованого скла (або полікарбонату), може бути повною (у висоту приміщення) або частковою (встановленою на невисоку стіну). Скло може бути прозорим, матовим, кольоровим; прикрашеним гравіюванням, фотодруком, вітражем.
- Розсувні двері. Вони можуть бути глухими чи прозорими. Головна їхня перевага — можливість надійно ізолювати кухню під час кулінарних експериментів.
- Міжкімнатне вікно. Варіант поширений у багатьох країнах, але рідкісний у нас. Такий дизайнерський хід не тільки відкриває доступ до світла, але й робить інтер'єр затишним. Іноді для ізольованої кухні радять використовувати фрамугу, що в корені не вірно, оскільки вона не може забезпечити освітлення, затвердженого нормами СНІПу.
- Роздавальне вікно. Гарна ідея для ізольованої кухні-ніші. Такий віконний отвір зустрічається у багатоповерхових будинках, зведених німецькими та югославськими фахівцями за часів СРСР. Сьогодні роздавальне вікно встановлюється у стіні, суміжній зі їдальнею чи вітальнею; нерідко воно поєднується з барною стійкою.
Освітлення
Головна вимога для освітлення маленької кухні без вікна – рівномірний розподіл світла по всьому просторі. Звідси випливає необхідність використання кількох джерел світла. При плануванні та реалізації штучного освітлення використовують такі прийоми:
- Організовують комплексне освітлення, в яке включаються світильники або споти на стелі, підсвічування робочої зони, бра в нішах.
- Визначають кількість функціональних та декоративних джерел, вибирають їх колір та насиченість. Бажані лампи, що імітують денне світло.
- Зробити сліпу кухню затишнішою допоможуть світлодіодні стрічки. Їх розміщують над робочим столом та варильною панеллю, підсвічують кухонні фасади, стельові та підлогові плінтуси, корпусні меблі.
- Щоб позбавитися від дефіциту світла, доречним буде точкове підсвічування, додаткові стельові світильники або бра.
- Штучне освітлення у закритому просторі використовується часто і довго. Грамотний підхід - вибирати енергозберігаючі лампи та використовувати вимикачі з диммером (поворотним світлорегулятором).
- Цікаве рішення - стельове фальш-вікно з підсвічуванням, що імітує мансардне вікно.
Вибір меблів
Меблі вибирають з урахуванням економії простору та зручності її експлуатації. Від громіздких предметів краще відмовитися, наголосивши на вужчі шафи, полиці і стільницю. При цьому необхідно пам'ятати, що вибір побутової техніки для вузьких шаф досить обмежений і дизайном, і характеристиками. За інших рівних перевагу варто віддавати техніці з хромованими деталями та поверхнями.
Меблевий гарнітур можна зробити на замовлення. Якщо дозволяє місце, кращий гарнітур не прямої, а П або Г-подібної форми - так простір виглядатиме акуратніше. Меблі не обов'язково повинні бути глянцевими. Якщо в дизайні вже передбачена глянсова стеля та лакований ламінат (глазурована плитка) на підлозі, для відображення світла цього буде цілком достатньо.
Корисне відео
6 прийомів дизайну при організації кухні без вікна
Кухня без вікон, дизайн інтер'єру якої виконується з урахуванням певних правил, ніколи не викликає почуття дискомфорту. Щоб звести до мінімуму неприємний ефект, викликаний замкнутим простором, використовують такі прийоми:
- В обробці слід уникати темних кольорів, що поглинають світло. Перевага надається бежевим, сірим, молочним, кавовим відтінкам. Яскравий білий колір також не рекомендується.
- Збільшити простір та покращити освітленість допоможуть дзеркала та світлі глянсові поверхні меблів та стін.
- Щоб обстановка не виглядала монотонною, її урізноманітнять вкрапленнями яскравих кольорів — оббивкою меблів, колекцією чашок, контрастною стільницею. Погане рішення для маленької кімнати - кольорова стеля, що зменшує її висоту.
- Цікава ідея – рельєфна плитка для кухонного фартуха. При підсвічуванні світлодіодною стрічкою виглядає дуже красиво.
- Все більш модним стає використання в дизайні кухні фальшового вікна - дзеркального фальш-вікна з імітацією рами. Доповнене невеликою шторою, воно виглядає природно, візуально збільшує об'єм, до того ж відбиває дефіцитне світло.
- Другий прийом - фальш-вікно з підсвічуванням. Найкращий ефект виходить при використанні матового скла або вітража. Для монтажу знадобиться ніша до 7-10 см завглибшки, в якій закріплюється алюмінієва фольга та світлодіодна стрічка.
Висновок
Якщо в кухні є вікно в сусідню кімнату, широкий отвір або розсувна перегородка, питання вентиляції може не здаватися таким насущним. Однак примусове провітрювання є необхідною умовою узгодження перепланованої кухні. У невеликих приміщеннях встановлюють досить сильну витяжку, з'єднану з основним вентканалом; іноді можливе встановлення стінового клапана.
Ще трохи уваги!
Як ви гадаєте, чи можна дотриматися всіх норм щодо інсоляції та природного освітлення, закладених у СНІП, при такому способі облаштування кухні? Яким би широким не був отвір чи міжкімнатне вікно, сонячного світла завжди буде недостатньо.
