Як правильно зробити дизайн кухні: етапи планування та їх подробиці

Як правильно зробити дизайн кухні: етапи планування та їх подробиці
21 Жовтня, 2023
190

Зручна, стильна та функціональна кухня – мрія будь-якої господині. Не дивно, що її планування ставляться з особливою увагою, і питання, як правильно зробити дизайн кухні, стоїть на першому місці. Розбираємось, які моменти потрібно врахувати, як проводити виміри, комбінувати відкриті та закриті системи зберігання, як вибрати стильний та одночасно функціональний декор.

Дизайн меблів з нотками кантрі
Дизайн меблів з нотками кантрі
Джерело medium.com

Дизайн кухні по поличках: складання проекту

Будь-яке складне, багатоходове завдання потребує складання максимально докладного плану втілення. Подвійно це відноситься до кухні - приміщення, як правило, невеликого, але вкрай насиченого меблями та технікою. Перш, ніж розпочинати проектування, варто визначитися зі своїми потребами, оскільки вони безпосередньо впливають результат. Корисно прояснити такі питання:

  • Склад сім'ї: скільки людей живе в будинку, їх вік та смаки.
  • Спосіб життя: як часто ви їдете, приймаєте гостей, влаштовуєте сімейні обіди або студентські вечірки.
  • Бюджет. Він задасть матеріал фасаду, стін та підлогового покриття. Він залежить від того, яким буде вигляд стільниці, а також складність конфігурації: будуть у вас дверцята, висувні або викочувані ящики.

Господарям, які слабо уявляють, як робити проект кухні, радять починати зі складання креслення (плану) приміщення. Його малюють на папері (міліметровому або в клітинку), розміри вказують у міліметрах. Можна скористатися можливостями профільної комп'ютерної програми і розкреслити проект у ній.

Проект з паралельним розташуванням меблів
Проект з паралельним розташуванням меблів
Джерело diegobianki.com

Другий спосіб підходить, якщо ви знайомі з програмою. Якщо ж ви збираєтеся зробити лише один проект, витрачати час вивчення можливостей софту нераціонально. Крім розмірів та особливостей планування на креслення наносять такі дані:

  • Розміщення дверних і віконних отворів (все точно за розмірами та відносним розташуванням), виноси підвіконь Від цієї інформації залежить, наскільки точною буде планування інших елементів.
  • Деталі за замовчуванням: розетки, вимикачі, комунікації. Не забувайте, що вам знадобиться не тільки вид зверху, але й бічні проекції, особливо якщо в приміщенні є така деталь, як, наприклад, вентиляційний короб.
  • Визначення форми (тобто планування та розташування) меблів. Ви повинні вибрати, вздовж якої стіни стоятиме кухонний гарнітур. На цьому етапі непогано вже визначитися зі стилем та варіантами декорування.
  • Після фіксації розмірів кухні визначають, якого розміру будуть кухонні меблі, вибирають матеріали та підраховують їх потрібну кількість.
Коричнево-білий дизайн кутового проекту
Коричнево-білий дизайн кутового проекту
Джерело hzcdn.com

Після визначення розмірів кухонного гарнітура необхідно скласти список побутових приладів, якими ви плануєте оснастити кухню. Для кожного пристрою вказують його ширину, це важливо для правильного вбудовування аксесуарів в інфраструктуру приміщення.

Планування гарнітура правильно розпочати з поділу стіни на модулі. Для цього треба задати ширину нижніх ящиків, і не забути про техніку, що вбудовується. Також модулями ділиться верхня частина стіни. Важливо дотримуватися пропорційності ящиків (шаф): модулі різної ширини не додадуть кухні краси.

Необхідно зробити принаймні два варіанти планування з урахуванням зміни розташування холодильника, варильної поверхні та раковини. Заздалегідь опрацьовуються такі моменти:

  • На план вноситься додаткове підсвічування робочої зони (якщо передбачено).
  • Необхідно переконатися, як відкриватимуться (висуватимуться) модулі, чи стануть вони заважати один одному.
  • У відповідність до стилю вибирається меблева фурнітура.

Готові варіанти необхідно обговорити з членами сім'ї, показати їх знаючій людині, після чого внести доопрацювання та підготувати фінальний варіант.

Кутова кухня в сучасному стилі
Кутова кухня в сучасному стилі
Джерело mlstatic.com

Проведення вимірів

Планування починається з вибору місця для гарнітура та вибору конфігурації. Існує кілька способів розміщення; кухня може мати кутову або П-подібну форму, бути лінійною або острівною.

Вибір багато в чому визначається вихідними даними приміщення, але не можна забувати і про власний комфорт. Як приклад можна використовувати фотографію кухні з інтернету, яка припала вам до душі. Немає потреби точно відтворювати чужий дизайн; якщо якийсь елемент (наприклад, кутова робоча зона) видається незручним, розглядайте інші варіанти.

Іноді особливості кухні допомагають підібрати оптимальну конфігурацію. Те, що зазвичай вважається недоліком: несуча колона, виступ, ніша стає відправною точкою оригінального дизайну. На цьому етапі можна втілити мрію та розташувати окремі елементи так, як подобається, наприклад, помістити мийку біля вікна або доповнити гарнітур барною стійкою.

Стильний лінійний дизайн у чорно-білій гамі
Стильний лінійний дизайн у чорно-білій гамі
Джерело marya.ru

Після того, як важливе положення меблів визначено, приступають до вимірювання. Вони потрібні, щоб правильно розрахувати габарити меблевих секцій. Також за розмірами ви зможете розрахувати точну кількість оздоблювальних матеріалів. Потрібні такі цифри:

  • Габарити кімнати (ширина, довжина, висота). Ці числа ляжуть в основу проекту. Особливу увагу приділяють похилій стелі: щоб визначити кут нахилу, вимірюють різницю висот протилежних стін та згадують курс шкільної геометрії.
  • Є більш простий (щоправда, з похибкою) спосіб визначення кута. На більшості смартфонів є різні гіроскопічні датчики; в айфоні, наприклад, будівельний рівень встановлено і кут визначається простим прикладанням до похилої площини.
  • Інженерні комунікації. Якщо ви не збираєтеся переносити в інше місце вентиляційний короб та витяжку, їх необхідно виміряти та відзначити на плані.
Проект з оригінальним розташуванням мийки
Проект з оригінальним розташуванням мийки
Джерело hzcdn.com
  • Розміри віконних та дверних отворів. Якщо є двері розстібного типу, які відкриваються всередину (наприклад, балконні), напрямок також відзначають на плані.
  • Побутові прилади. До цього моменту бажано знати, які електроприлади складуть оснащення кухні. На плані вказують розташування агрегатів разом із їхніми габаритами.
  • Кутова кухня. Для кутової конструкції виконують додаткові вимірювання: перевіряють перпендикулярність стін.
  • Якщо вам потрібні додаткові розетки та вимикачі, виберіть місце з урахуванням техніки безпеки та мінімально допустимих відстаней до підлоги, по відношенню до раковини, плити, вікон.
Оригінальне композиційне рішення
Оригінальне композиційне рішення
Джерело glanacion.com

Визначаємося зі стилем кухні

Стильовий напрямок вибирають заздалегідь, щоб при проектуванні спиратися на його особливості. Це допоможе утриматися в рамках стилю та не отримати в результаті нелогічний, негармонійний інтер'єр. Стильове рішення може бути будь-яким, але найбільш популярними є наступні варіанти оформлення:

  • Класика. Класична кухня виконується у світлій або пастельній палітрі. Перевага надається дереву (або його гарній імітації), склу, натуральному текстилю. Декор по-класичному витончений: ліпнина, люстра з підвісками, візерунок «дамаск» на шпалерах.
  • Сучасний стиль. Лаконічне оформлення без зайвої декоративності, прості та функціональні форми та одночасно максимальний комфорт. Вибір матеріалів, форм та колірних рішень залежить лише від особистих уподобань господарів.
Дизайн із зеленим акцентом
Дизайн із зеленим акцентом
Джерело pinimg.com
  • Американська. Нагадує спрощену та практичнішу класику, тому виглядає одночасно розкішно та практично. Часто включає елементи еклектики, наприклад, старовинне крісло або табурет, що бачив види, в сучасному оточенні.
  • Сільський. Натуральні матеріали, достаток текстилю, принти із рослинним орнаментом. Візитна картка провансу – світлі та зістарені меблі, пастельні відтінки, багато білого кольору. В інтер'єрі кантрі переважають природні тони, зелений та коричневий; меблі грубувата і добротна.
Сільські мотиви у лінійному проекті
Сільські мотиви у лінійному проекті
Джерело hoff.ru
  • Скандинавський, еко. В оформленні кухонного простору застосовують білий, бежевий, світло-сірий колір. Меблі підкреслено прості та функціональні, мінімум декору, в тому числі і в оформленні вікон; можливі вінтажні чи ретро-нотки.
  • Лофт. Індустріальність підкреслюється вибором оздоблення: груба штукатурка, цегла, бетон. Комунікації залишаються на увазі, багато зістареного дерева та металу. Фасади гарнітура підкреслено прості, із металевою фурнітурою. Важливо, щоб у кімнаті було багато вільного місця.
Елегантна спрощеність меблів: кухня у стилі крафт
Елегантна спрощеність меблів: кухня у стилі крафт
Джерело pinimg.com

Як скомпонувати меблі та техніку

Облаштувати кухню мрії нескладно, якщо розуміти, на яких засадах базується планування. Способи грамотного розташування предметів нечисленні та давно відомі. Всі вони спираються на площу та пропорції кухні, і кожен підходить під певні умови.

Кухня відрізняється від решти кімнат тим, що в ній досить жорстко має дотримуватися «правило трикутника». Розташування кутів трикутника: холодильника, плити, раковини визначається зручністю їх використання. Їх розміщують так, щоб господарці не довелося витрачати багато часу на переміщення між цими стратегічними точками.

На кухні, як правило, потрібна обідня зона, але її зазвичай формують за залишковим принципом. Для кухонного гарнітура вдалими є такі варіанти розміщення:

  • Лінійний. У довгому та вузькому (менше 8 квадратів) приміщенні це необхідність. Гарнітур ставлять уздовж довгої стіни, у торцях кімнати можуть поміститися стіл та холодильник. Дотримати правило «трикутника» в коридорі, що залишився, не вийде за всього бажання.
Лінійний дизайн у теплій палітрі кольорів
Лінійний дизайн у теплій палітрі кольорів
Джерело olszynka.b-cdn.net
  • Паралельний. Меблі ділиться на дві частини і встановлюються у два ряди, навпроти один одного. Тут легко сформувати правильний трикутник: два предмети встановлюються біля однієї стіни, третій – у протилежної.
  • П-подібний. Гарнітур такої форми вписується на кухню середніх (9-15 квадратів) розмірів. Предмети меблів зручно розташовуються вздовж трьох стін, тому потрібний трикутник утворюється сам собою при будь-яких комбінаціях предметів.
  • Г-подібний. Гарнітур набувають для досить просторої (близько 15 квадратів) кімнати прямокутної форми. З робочим трикутником, зазвичай, проблем немає; функціональні зони розміщуються щодо двох до однієї. За такої диспозиції залишається вільний кут, у якому поміститься стіл зі стільцями, а, можливо, і з диваном.
  • Острівний. Острів доречний лише на досить великій кухні, площа якої починається від 15-17 квадратів. Дві точки «трикутника» розташовують біля однієї стіни, а на острів (центральні, окремі меблі) виносять варильну панель разом з робочою поверхнею.
Кутовий проект з великою духовкою
Кутовий проект з великою духовкою
Джерело quotatis.es

Корисне відео

Складові частини кухонного гарнітуру

Наблизити кухню до ідеалу допоможе продуманий вибір складових частин гарнітура. Фахівці з ергономіки простору радять максимально задіяти площу стін, а щоб кімната не виглядала захаращеною, комбінувати відкриті та закриті місця зберігання.

Модульні гарнітури створюють унікальні можливості для організації простору під себе. Вони різноманітні за кольором, формою стилістики та матеріалу виконання; на планування вказує назву (лінійне, Г-подібне). Кухонні меблі комплектуються такими елементами:

  • Основні модулі. Обов'язково присутні підлогові та підвісні конструкції: нижній ряд столів-тумб, верхній ряд шаф. За фасадами шаф ховаються полиці та ящики.
Затишний інтер'єр з елементами модерну
Затишний інтер'єр з елементами модерну
Джерело mebel-go.ru
  • Обідня зона. Тут все просто – стіл із комплектом стільців (4 або 6 штук); можливе доповнення у вигляді лави або диванчика з власними місцями зберігання.
  • Вбудована побутова техніка. У нижній ряд кухні вбудовується плита (або варильна панель), пральна та посудомийна машина (з верхнім чи фронтальним завантаженням), холодильник, можливо, морозильна камера.
  • Підлогові корпусні меблі. Пенали (шафи з маленькою площею основи) вимагають трохи місця, але здатні вмістити неабияку кількість кухонного начиння побутових приладів.
Кантрі у сучасній інтерпретації
Кантрі у сучасній інтерпретації
Джерело dd-space.com

Корисне відео

Освітлення в дизайні кухні

Про те, наскільки грамотно та продумано виконано дизайн кухні, можна судити з освітлення. У сучасних кухонних приміщеннях його роблять обов'язково комплексним, що включає такі елементи:

  • Загальне (центральне) висвітлення. Знаходиться на стелі. У маленькій кухні достатньо одного світильника чи люстри.
  • Зональний. У великому просторі стельові або стінні світильники допомагають виділити зони (наприклад, обідню групу).
  • Робоча (локальна). Його організують над стільницею. Робоче підсвічування має бути яскравим, адже воно забезпечує комфорт під час готування, освітлюючи стільницю, плиту та раковину.
  • Додаткове (інтер'єрне). Організується виключно із декоративними цілями. Зазвичай, це точкові світильники, розташовані по периметру кімнати, іноді в навісних шафах зі скляними фасадами.
Зональні групи світильників
Зональні групи світильників
Джерело pinimg.com

Корисне відео

Особливості оздоблювальних матеріалів

Кухня, як і ванна, є приміщенням із періодичними змінами температури та вологості. Ця особливість накладає обмеження на вибір оздоблювальних матеріалів: вони повинні бути вологостійкими, паропроникними, долати стрибки температури і не боятися побутової хімії.

Практичним варіантом для обробки підлоги буде лінолеум та керамічна плитка; паркетна дошка та ламінат не рекомендуються, оскільки гірше переносять підвищену вологість. Стелі частіше фарбують, штукатурять, або використовують традиційний у багатьох стилях побілку. Стінова обробка більш різноманітна і включає такі матеріали:

  • Фарба, декоративна штукатурка. Бюджетний метод; таку обробку нескладно оновити чи замінити через пару-трійку років.
Натуральні матеріали у скандинавському дизайні
Натуральні матеріали у скандинавському дизайні
Джерело hzcdn.com
  • Шпалери. Вибирають спеціальні вологонепроникні шпалери, які можна мити. Вони відрізняються матеріалом виготовлення, терміном експлуатації та ціною. Тішить разючу різноманітність відтінків, візерунків і текстур.
  • Кахель. Керамічна обробка цінується за міцність, вологостійкість та байдужість до побутової хімії. У плитки, як і шпалер, величезний дизайнерський потенціал.
  • ПВХ панелі. Практичний матеріал, стійкий до мікроклімату кухні та різноманітний на вигляд. Ви завжди підберете варіант потрібного кольору та фактури під будь-який дизайнерський стиль.
Паралельне розміщення гарнітуру
Паралельне розміщення гарнітуру
Джерело newerarealestate.ca

Корисне відео

Висновок

Розробка проекту кухні – багатоетапний процес, що дозволяє отримати ексклюзивний, авторський дизайн приміщення. Основу перетворення складає план; його складають на папері або, за наявності відповідних навичок, у комп'ютерній програмі.

На план наносяться розміри приміщення та інші важливі деталі, включаючи комунікації, вікна та двері. Зібрані дані є підставою для вибору типу кухонного гарнітура та визначення розмірів його складових частин. Дизайн-проект доповнюється інформацією про стиль оформлення та освітлення.