Дерев'яні стільниці на кухні. Особливості вибору та експлуатації
Останнє десятиліття дерев'яні стільниці на кухнях стали справді вкрай популярними. Їх застосовували у різних комбінаціях: з червоними, сірими, чорними, бежевими та білими фасадами. І чим більш екстравагантним було поєднання – тим стильніше виглядав дизайн. "Класикою" такого підходу дизайнери вважають світло-сірі фасади та дерев'яні стільниці. Матеріал може бути обов'язково натуральним. Це може бути якісна імітація, ламінований МДФ чи ДСП фасад.
Іноді "під дерево" оформляють не тільки саму стільницю, а й робочий фартух. Але в цьому випадку потрібно зробити їх різними або контрастними за кольором.
Особливість дерев'яних стільниць – в їхній універсальності. Саме за це їх полюбили дизайнери. Такі поверхні легко вписуються в багато стилів: класичний, хай-тек, мінімалізм, авангард, лофт і навіть хюгге.
Особливості вибору дерев'яної стільниці
Стільниця - це поверхня, яка найчастіше контактує з агресивним середовищем: хтось випадково поставив гаряче, стукнув сильно гострим або порізав, пролив воду, щось втекло з плоскої варильної поверхні... Цей список можна продовжувати нескінченно, але висновок один: не варто економити на стільниці. Вона бере на себе основний удар будь-якої діяльності на кухні. Саме тому багато хто вибирає натуральну деревину. Вона дорога, але переваги очевидні:
- Матеріал екологічний.
- Дерево легко набувають необхідної форми.
- Поверхня стійка до появи нерівностей і сколів, а також впливу вологи і змін температур.
- Дерево підходить практично до будь-якого стилістичного напрямку, його можна поєднувати з іншими матеріалами та різноманітними відтінками.
- Термін служби стільниці становить близько 25 років.
- Дерево має антистатичні властивості, через що на такій стільниці менше накопичується пил.
- При появі сколів та нерівностей дереву легко можна повернути первісний зовнішній вигляд. Достатньо обробити поверхню наждачним папером або шліфувальною машинкою, а потім покрити фарбою або лаком.
- Можливість зміни дизайну. При необхідності форму стільниці можна змінити, прикрасити декоративними елементами, перефарбувати в інший відтінок або, навпаки, очистити поверхню від фарби і покрити лаком.
- Унікальний природний малюнок дозволяє створити стільницю в єдиному екземплярі.
- Край стільниці піддається фрезерування будь-якої складності.
Вартість дерев'яної стільниці залежить від багатьох параметрів. Великий розмір, нестандартна форма, вид деревини та складні роботи під час виробництва збільшують вартість стільниці з дерева. У той же час невелика стільниця з поширеного виду деревини, при виробництві якої не доведеться виконувати складні роботи, матиме прийнятну вартість.
- До недоліків можна віднести такі характеристики:
- Складність догляду. Періодично захисне покриття потрібно видаляти, а потім покривати новим дерево. Такий догляд збільшить термін служби матеріалу.
- Дерев'яна поверхня може потемніти після контакту з гарячим посудом.
- Матеріал легко спалахує.
- При мінімальному контакті з водою дерево легко змінює колір, тому таку стільницю потрібно покрити вологостійким лаком. Менш ефективний спосіб - покриття олією та попередній захист воском, але при такій обробці зберігається тепло та фактура натурального матеріалу. Масляне просочення рекомендується оновлювати раз на 1-1,5 роки.
- Наслідки посиленої фізичної дії на дерев'яну поверхню сильно помітні і вимагають відновлення первісного вигляду.
- Для догляду за стільницею не можна використовувати абразивні засоби для чищення та агресивну побутову хімію. Абразивні засоби для чищення залишають на поверхні подряпини, а застосування агресивної побутової хімії - до появи темних плям.
- Через підвищену щільність дерево важкий матеріал.
- З часом дерево вигоряє під впливом сонячних променів.
Вибір деревини для стільниці
Використовують суху деревину (вологість має перевищувати 12%). Під час виробництва відбраковуються дошки з дефектами.
Під дією вологи стільниця з дерева може потемніти, варто віддавати перевагу вологостійкому матеріалу, можлива обробка дерева водовідштовхуючим складом.
Найкращою вологостійкістю володіють дошки з:
- модрини;
- дуба;
- їли.
Деревина іроко та венге характеризується підвищеними експлуатаційними властивостями, а також має оригінальний зовнішній вигляд.
Найчастіше зустрічаються клеєні стільниці з вузьких дощок. Вони досить довговічні та практичні. Сучасні технології дозволяють поєднувати навіть деревину різної породи та різного відтінку. Це відкриває широкі можливості дизайну.
При виборі твердого та стійкого до фізичного впливу матеріалу, варто віддавати перевагу виробам з:
- горіхи;
- тика;
- мебрау.
При виборі стільниці слід дотримуватись наступних рекомендацій:
- Варто віддавати перевагу натуральному дереву. Облицьований шпон і ДСП виглядають практично так само, як і дерево, але за якісними характеристиками значно поступаються дереву.
- Має підвищену зносостійкість модрину і дуб. Цей матеріал має високу вартість, але не має обмежень щодо терміну експлуатації. Таку стільницю не зіпсує волога чи інша рідина, зміни температур, фізична дія.
- Можна віддати перевагу ялинці або сосні, якщо є мета заощадити, але низька щільність сприяє появі нерівностей та подряпин. Ясен, бук і береза також користуються популярністю через низьку ціну.
- Найчастіше продаються необроблені стільниці. Покрити поверхню можна олією або лаком. Лакове покриття з часом тріскається, розшаровується та темніє. З олією легше працювати, просочення зберігає теплоту матеріалу і не тріскається. При необхідності пошкоджену ділянку стільниці можна обробити наждачним папером, а потім нанести свіжий шар олії.
- Темні дерева більш маркі, на них видно найменші частинки пилу, краплі вологи і розлучення. Стільниця світлого відтінку має більшу практичність.
- Відтінок стільниці має корелювати із загальним тлом фасаду.
- Зазвичай товщина стільниці дорівнює 38 мм, якщо не планується піддавати поверхню підвищеним навантаженням, можна придбати стільницю з дерева товщиною 20 мм. Таке рішення дозволить заощадити гроші.
- Стики між полотнами закривають металевим профілем або закріплюють внутрішніми шкантами, щілини маскують шпаклівкою.
Правила змісту
Натуральний матеріал дорогий, він вимагає до себе трепетного та дбайливого ставлення:
- При появі крапель води, жиру або кислоти слід відразу ж їх прибирати. Серветки з мікрофібри добре справляються із цим завданням. В іншому випадку колір дерева може змінитися.
- Дрібна побутова техніка має стояти на підкладках, а для гарячого посуду потрібно використовувати спеціальні підставки.
- Для нарізування продуктів харчування потрібно використовувати дошки.
- Мити стільницю слід розведеним у воді засобом для миття посуду, агресивні та абразивні речовини сприяють утворенню подряпин та темних плям.
- Для очищення стільниці від забруднень не можна використовувати жорсткі щітки, можуть пошкодити поверхню.
- До нижньої частини стільниці, розташованої над посудомийною машиною, необхідно прикріпити лист гідроізоляційного матеріалу. Це захистить матеріал від вологи.
- Лакове покриття слід оновлювати один раз на два роки. Лак захищає матеріал від впливу зовнішніх факторів. Поверхня стає блискучою, естетичнішою, глянсовішою або матовою (залежно від обраного виду покриття).
- Обробляти поверхню маслом потрібно 1 раз на рік, а перші 6 місяців – раз на місяць. Визначити необхідність чергової обробки можна наступним способом: на дерев'яну поверхню потрібно крапнути кілька крапель води, якщо вона починає вбиратися в дерево, настав час проводити обробку.
Дерево у різних стилях
Вибір натурального дерева для стільниці на кухні - це великий полігон для дизайнерської творчої думки. Сучасні варіанти оформлення кухонного приміщення часто включають безліч поверхонь з дерева, матеріалом навіть обробляють стіни. Застосовувати такий підхід стали практично у всіх напрямках: від модерну до класики. Головною відмінністю є колір дерева і ступінь його обробки.
Свіжий та вільний скандинавський стиль наповнений світлими відтінками, які чудово поєднуються з будь-яким видом дерев'яної поверхні. Вибір залежить від того, який настрій потрібно створити у приміщенні. Сьогодні в скандинавському оформленні часто можна зустріти відтінки чорною та синьою гамою кольорів, які також добре поєднуються з деревом.
Дерево в інтер'єрі є джерелом життєвої енергією, дозволяє створити комфорт та затишну обстановку, нагадує людині про її єдність із природою.
Стільниця з природного матеріалу у поєднанні з оформленням у стилі прованс підкреслює красу та витонченість стилю. Дерево відмінно доповнює текстури інтер'єру, навіяні природою.
Для стилів лофт або рустик потрібно вибирати мінімально оброблені цілісні шматки дерева: фактурна неоднорідність і навіть оголені сучки чудово виглядають у столі під склом, у комбінації зі стабілізованим мохом та іншими стилістичними деталями інтер'єру.
Висновок
При правильному застосуванні та поєднанні з основними елементами, стільниця з натурального дерева дозволить створити унікальний та гармонійний інтер'єр кухні. Не варто боятись особливого догляду за матеріалом, унікальний зовнішній вигляд та довговічність поверхні цього стоять.
Важливо заздалегідь визначити: які функції виконуватиме, куку навантаження відчуватиме поверхню. Якщо на кухні не планується регулярно готувати, можна вибрати будь-який вид деревини, якщо ж поверхня з природного матеріалу буде регулярно піддаватися впливу, варто віддати перевагу більш зносостійким породам.
Практична, зручна та красива дерев'яна стільниця, при правильній експлуатації та своєчасному догляді, прослужить довше, ніж кам'яна. Згодом естетичні характеристики дерева лише покращуються.
