Кухня-вітальня 17 кв. м: ідеї дизайну та правила реалізації
Ідея об'єднання кухні та вітальні приваблює господарів, які втомилися від традиційних планувань. Результатом об'єднання стає студійний простір із новими можливостями дизайну. Щоб облаштувати кухню-вітальню площею 17 кв. м, потрібно знання деяких принципів. Розбираємось, як зробити студію зручною та функціональною, і що треба знати, щоб створити стильний інтер'єр.
Особливості об'єднання: обмеження перепланування
Кухні в міських квартирах рідко радують розмірами, тому багато хто робить перепланування приміщення – зносять стінку між кухнею та вітальнею. Результатом перепланування стає кухня-вітальня площею 17 м сумарно. У суміщеному просторі набагато простіше виділити три повноцінні зони: кухню, їдальню та вітальню.
Знесення стіни - серйозна архітектурна зміна, і перше, що необхідно зробити ще до складання дизайн-проекту та вибору стилю - узгодити переробку з житловою інспекцією. Без цього етапу не можна розпочинати роботи.
Якщо з'ясується, що стіна, яку передбачається прибрати, несе дозвіл на реконструкцію ви не отримаєте, і від задуму доведеться відмовитися. Держава суворо відстежує випадки самодіяльності, бо знесення несучої стіни загрожує порушенням цілісності всієї будівлі.
Якщо дозвіл на реконструкцію отримано, це не означає, що перепланування можна робити, як заманеться. Існують такі обмеження на будівельні роботи:
- Миття - частина мокрої зони, тому її заборонено виносити за межі колишньої кухні, щоб вона не опинилася над житловим приміщенням. Правило стосується багатоповерхових будинків, за винятком квартир, що знаходяться на першому поверсі.
- Якщо в будинку газові плити, об'єднувати вітальню та кухню до 17 кв. м не дозволять, ця вимога БНіП та пожежної безпеки, пов'язана з гіпотетичною небезпекою витоку та вибуху газу. Іноді вітальню та кухню з газовою плитою дозволяють перетворити на студію за умови, що житло не однокімнатне.
Прийоми зонування
Основне завдання, яке стоїть при переплануванні, полягає у правильному розподілі отриманого простору на функціональні зони. Важливо також правильно відокремити зони одна від одної, щоб не порушити цілісність простору. Планування кухні-вітальні на 17 кв. м включає три зони, для їхнього розмежування використовують кілька прийомів.
Меблеве зонування
Відділення зон один від одного за допомогою предметів меблів – найприродніший і бюджетний варіант, адже можна використовувати предмети, які власними силами несуть практичну цінність. Для зонування підходять такі речі:
- Барна стійка . Стильний предмет, який незмінно привертає погляд і може стати практичною та багатофункціональною деталлю інтер'єру. Стійка може замінити обідній стіл, вигравши цим цінні квадратні метри. Вона може бути окремим елементом чи продовженням робочої поверхні. Під нею знайдеться місце для систем зберігання, а над нею – для власників келихів. Картину доповнять високі барні стільці.
- Обідня група . Дизайн кухні вітальнею 17 кв. м важко уявимо без стола, оточеного стільцями. Щоб застілля з сім'єю та друзями були комфортними, важливо розмістити предмети на межі кухні та вітальні. Це буде зручно і гостям, і господарям. Щоб затишно виділити столову зону, достатньо організувати над нею окреме освітлення, тоді додаткове зонування не знадобиться.
- Кухонний острів . Практичний та багатофункціональний предмет меблів, який найзручніше розмістити між кухнею та їдальнею. Він може стати частиною робочого трикутника, використовуватись як додаткова стільниця та місце зберігання. При необхідності він успішно замінює обідню групу або барну стійку, якщо із зовнішнього боку поставити стільці.
- Шафи та стелажі – дуже зручні предмети для відділення зон, які паралельно потрібні для зберігання кухонного начиння, посуду та побутової техніки. Проте їх треба використовувати з обережністю, щоб не порушити цілісність сприйняття студії. Щодо цього набагато безпечніше вибрати відкритий стелаж.
- Диван та крісла . М'які меблі – ненав'язливий та елегантний спосіб окреслити зону відпочинку, враження доповнить грамотне освітлення та килим. Диван та крісла – найгабаритніші предмети в студії з кухнею 17 кв. м, та дизайн з диваном виконується різними способами. Залежно від пропорцій студії диван ставлять спинкою або боком до зони кухні. Відповідно, зміщується і вся зона відпочинку. Якщо гості часто залишаються в будинку з ночівлею, для вітальні вибирають розкладний диван.
Декоративні перегородки та розсувні двері
Перегородкою прийнято називати спрощену стінку, яку зводять під час ремонту або перепланування. Її ширина варіюється від 5 до 15 см. Висота може бути різною, наполовину висоти приміщення, на дві третини висоти або до стелі.
У дизайні кухні 17 кв. м це корисна деталь інтер'єру, яка одночасно є елементом зонування і декором. Матеріал для перегородок вибирають відповідно до стилістики студії; поширені такі варіанти:
- Гіпсокартон . Бюджетний матеріал, цінується за легкість у роботі та оперативний монтаж. Арка з гіпсокартону – перевірений спосіб красиво відокремити кухню від решти простору. З гіпсокартону виходять чудові перегородки з полицями для книг, сувенірів і навіть акваріума. Якщо потрібно заощадити місце, від конструкції варто відмовитися.
- Дерево . Дерево має широкі естетичні можливості завдяки різноманітності відтінків і текстур. Воно вписується у всі інтер'єрні стилі, особливо органічно виглядає в класичному та еко-стилі, Перегородки з деревини міцні та дорогі, велику роль відіграє якість матеріалу: ступінь просушування та захист від вологи.
- Скло . Скляні панелі виглядають стильно та підходять для інтер'єрів, виконаних у сучасних стилях. Перегородки з матового скла красиво відокремлюють зони одна від одної. З метою безпеки краще вибирати загартоване скло.
- Пластик . Пластикові перегородки повноцінно замінюють скляні; їх обирають для сучасних стилів.
Якщо планується періодично відокремлювати зони одна від одної, встановлюють розсувні двері. Як матеріал використовують скло або пластик, які не обтяжують простір. Якщо вимагає стиль, розсувні двері можуть бути виготовлені з бамбука або легких дерев'яних ламелей.
Додаткове зонування
Основні способи зонування кухні-вітальні площею 17 квадратів прийнято доповнювати візуальними прийомами, до яких відносять такі види поділу на зони:
- Колірне . У дизайні кухні та вітальні використовують різні відтінки, завдяки чому виходить ефект різних кімнат. При цьому важливо, щоб кольори входили в палітру, вибрану для інтер'єрного стилю, гармоніювали один з одним.
- Текстурне . У різних частинах студії логічно використовувати різне оздоблення. У зоні приготування практичним вибором буде плитка (причому і для підлоги, і для стін) або ламінат. Зону відпочинку прикрасить паркет або вибілена дошка, в їдальні до місця буде килим або ковролін.
- Освітлення . Світло від правильно підібраних освітлювальних приладів допоможе об'єднати простір і, при необхідності, наголосити на потрібному місці. Світильники розподіляють по всій студії.
Корисне відео
Рекомендації щодо облаштування
При облаштуванні кухонного простору дизайнери інтер'єру рекомендують звертати увагу на такі моменти:
- Вибирайте побутову техніку , що вбудовується, віддаючи перевагу моделям з низьким рівнем шуму. Стильна та безшумна кухонна зона – важлива частина комфорту, більше для господарів, ніж для гостей.
- Техніку бажано сховати за фасадами . Так кухня-вітальня виглядатиме акуратною та естетичною.
- Потужна витяжка в кухонній зоні - неодмінна складова інтер'єру, і на ній краще не заощаджувати. Витяжку вибирають за показником продуктивності з огляду на обсяг студійного приміщення. Щоб вона працювала ефективно, необхідний приплив свіжого повітря. В ідеалі, щоб забезпечити приплив, витяг доповнюють якісною системою вентиляції.
- Для дизайну кухні 17 метрів важливо правильно організувати доступний простір , використовувати з толком кожен сантиметр. Якщо залишився проміжок між шафами, туди встановлюють вузьку стійку з полицями та роздільниками. Для додаткового зберігання можна використовувати внутрішній бік фасадів, якщо прикріпити на дверцята гачки, штанги та міні-контейнери.
- Важливо мати зручний доступ до дрібниць . Щоб підвищити функціональність кухонної зони, стануть у нагоді рейлінги, металеві планки з гачками, модулями та ємностями для спецій. Вони різноманітні та легко вписуються у будь-який стиль.
- Не залишайте поза увагою підвіконня . Після невеликої переробки він перетворюється на надзвичайно зручну додаткову робочу зону, аналог барної стійки або обіднього столу.
Корисне відео
4 помилки зонування
Open space, відкритий простір кухні-вітальні 17 кв. м теоретично підвищує статус житла, робить його дорожчим. Іноді об'єднане приміщення виглядає не так вражаюче, як замислювалося, через допущені помилки зонування. При об'єднанні вітальні та кухні трапляються такі промахи:
- Порушення гігієнічних вимог . Зона кухні забруднюється досить швидко, тому для її обробки вибирають матеріали, які простіше доглядати. Санітарними правилами також передбачено потужну витяжку. У вітальні варто відмовитися від матеріалів, що швидко забруднюються або збирають пил.
- Недостатнє освітлення . Для затишної атмосфери кухні-вітальні підбирають освітлення для кожної зони, одного стельового світильника буде недостатньо. Щоб правильно подати кімнату-студію, знадобиться різнорівневе освітлення з верхнім світлом, настільними лампами, точковими світильниками.
- Використання одного покриття для всіх зон . Це помилка і з естетичної, і практичної точки зору. Дороге настінне та підлогове покриття, ідеальне для вітальні, на кухні швидко втратить вигляд і потребуватиме заміни. Доречніше вибирати різні за матеріалом покриття, але погоджувати їх за стилем та кольоровою гамою.
- Вибір стилю . При об'єднанні двох зон варто дотримуватися єдиного стилю, інакше важко досягти цілісного сприйняття. З плануванням невеликого приміщення найкраще гармонує мінімалізм (разом зі скандинавським та японським варіантом), еко-стиль, хай-тек та сучасний стиль. Відмінним варіантом стане лофт з його «індустріальною» обробкою, різношерстими предметами меблів та мінімальним декором.
Корисне відео
Висновок
Вже не перший рік поєднання кухні з вітальнею залишається стійким трендом у світовому дизайні. Об'єднання двох настільки різнопланових приміщень у багатоквартирному будинку не завжди можливе, і з цим доводиться рахуватися.
Результатом перепланування стає простір, який потребує грамотного зонування. Його проводять різними способами, використовуючи предмети меблів, декоративні перегородки та розсувні двері. Також простір зонують, використовуючи оздоблювальні матеріали з різною текстурою та кольором; для кожної зони обов'язково різнорівневе освітлення.
Важливо приділити особливу увагу кухні, від неї залежить мікроклімат та гігієна всього приміщення. Невраховані особливості перепланування можуть спричинити помилки зонування; про них потрібно знати, щоб не витрачати час на виправлення помилок.
