Podlewanie drożdżami - co to jest i jak prawidłowo ćwiczyć

Podlewanie drożdżami - co to jest i jak prawidłowo ćwiczyć
12 Sierpień, 2023
169

Aby poprawić żyzność gleby, niezwykle ważne jest jej podlewanie. Oczywiście głównym celem jest zwilżenie gleby, ponieważ brak wilgoci może prowadzić nie tylko do słabych zbiorów, ale także do całkowitej śmierci roślin. Często jednak samo podlewanie nie wystarczy, a do gleby trzeba dodać nawozy. Jednym z najskuteczniejszych nawozów są drożdże. Poniżej napisano, dlaczego podlewanie drożdżami jest potrzebne i jak można je przeprowadzić w taki sposób, aby za niewielką cenę znacząco zwiększyć żyzność gleby.

Podlewanie roślin drożdżami
Podlewanie roślin drożdżami
Źródło yandex.net

Korzyści z nawożenia drożdżami

Każdy specjalista kulinarny wie o właściwościach zakwasu drożdżowego, które wydają się cudowne: ani chleb, ani naleśniki, ani ciasta nie mogą obejść się bez drożdży. Niezastąpienie tłumaczy się po prostu - dzięki drożdżom ciasto zwiększa swoją objętość, nasyca się dwutlenkiem węgla i tlenem. Ale nie wszyscy wiedzą, że jeśli użyjesz ich w ogrodzie, wynik będzie podobny: aktywność tych mikroorganizmów doprowadzi do nasycenia roślin i gleby.

Już po dwóch tygodniach od zastosowania tego nawozu rośliny zaczynają lepiej rosnąć i przynosić więcej owoców. Ma to następujące powody :

  • Rośliny otrzymują potrzebne im substancje przez system korzeniowy, który jest wzmacniany przez drożdże.
  • Jeśli gleba charakteryzuje się wysokimi temperaturami, to po dostaniu się do drożdży mikroorganizmy zaczynają wydzielać witaminy z grupy B, tiaminę i auksynę, które poprawiają właściwości gleby.
  • Gleba jest nasycona potasem i azotem.

Oprócz powyższego drożdże pomagają sadzonkom szybko wyhodować system korzeniowy i zakorzenić się w glebie, a także przyczyniają się do spokojnego zbierania pomidorów.

Przeprowadzanie zbierania pomidorów
Przeprowadzanie zbierania pomidorów
Źródło poferme.com

Najbardziej odpowiednie drożdże do nawożenia

Oczywiście przede wszystkim należy zwrócić uwagę na datę ważności drożdży: przeterminowany produkt po prostu nie zawiera wystarczającej ilości mikroorganizmów. Ale nie tylko to wpływa na wybór drożdży.

Do opatrunku górnego najlepiej nadają się następujące rodzaje drożdży:

  • piwo
  • Alkoholowy
  • odwodniony

Chociaż drożdże piwne, alkoholowe i suszone są najlepsze do odżywiania roślin i ich witalności, można użyć dowolnego rodzaju drożdży. Oczywiście ich inne typy sprawdzą się trochę gorzej, ale nie będzie zbyt dużej różnicy.

Gatunki roślin gotowe na drożdże

Ten pozornie czysty i przyjazny dla środowiska nawóz w rzeczywistości nie jest odpowiedni dla wszystkich rodzajów roślin. Ziemniaki, cebula i czosnek w ogóle nie tolerują takiego górnego dressingu. Drożdże zabijają ich owoce i czynią je bezużytecznymi do dalszej uprawy.

Podlewanie cebuli czystą wodą
Podlewanie cebuli czystą wodą
Źródło orchardo.ru

Ale dla prawie każdej innej rośliny drożdże nadają się bez najmniejszego problemu: rośliny ogrodowe dzięki nim wzmacniają korzenie i lepiej zapuszczają korzenie na nowej glebie, a kwiaty - niezależnie od tego, czy przeznaczone są do ogrodu, czy do domu - rosną i kwitną szybciej niż zwykle.

Jednak dla większości gatunków roślin zbyt intensywne podlewanie roztworem drożdży będzie niezwykle szkodliwe. Rośliny takie jak truskawki, pomidory czy marchew są bardzo wrażliwe na ilość potasu w glebie i mogą więdnąć z powodu jego nadmiaru, co nieuchronnie prowadzi do przekarmienia drożdżami.

Poniżej dowiesz się, jak podlewać niektóre rodzaje roślin drożdżami.

Nawożenie kapusty drożdżami

W publikacjach tematycznych i Internecie jest wiele przepisów na to, jak przygotować roztwór drożdżowy do żywienia roślin. Ta różnorodność wynika przede wszystkim z tego, że każda roślina najlepiej nadaje się na nawóz drożdżowy, wykonany według określonej receptury. Poniżej znajduje się przepis na kapustę.

Podlewanie kapusty
Podlewanie kapusty
Źródło moefermerstvo.ru

Najpierw do słoika wlewa się kilka gramów drożdży - jeden gram na każdy litr objętości naczynia. Następnie na litr objętości naczynia dodaje się 35 gramów cukru, a na samą górę do naczynia dodaje się ciepłą wodę. Teraz słoik należy zostawić w spokoju i pozostawić roztwór przez tydzień. Po tym okresie roztwór należy rozcieńczyć wodą (na każdy litr wody - 25 ml roztworu). Ten roztwór drożdży do odżywiania roślin najlepiej nadaje się do kapusty, ale sprawdzi się w przypadku innych rodzajów roślin.

Kapustę można nawozić tym roztworem dwa razy w jednym sezonie: miesiąc po posadzeniu sadzonek w ziemi, a następnie po kolejnych trzech tygodniach.

Karmienie ogórków drożdżami

Górny dressing drożdżowy jest również dobry na ogórki. Przepis na nawóz drożdżowy do ogórków jest następujący: musisz wziąć 200 gramów drożdży na litr ciepłej wody, wymieszać wszystko i pozostawić roztwór do zaparzenia. Po dniu musisz dodać do niego wodę: na każde 100 gramów roztworu dodaj litr wody. Do podlewania sadzonek stosuje się 200 ml, a dla pełnoprawnych roślin - 1 litr powstałego nawozu.

Top dressing z ogórków
Top dressing z ogórków
Źródło yandex.net

W przeciwieństwie do kapusty, w przypadku ogórków sadzonki podlewa się drożdżami trzy razy w sezonie. Za pierwszym razem robi się to 7 dni po posadzeniu sadzonek, drugi raz - kiedy zaczyna się formować jajnik, a trzeci raz - po zbiorze. Dzięki trzeciemu podlewaniu ogórki będą miały okazję ponownie zakwitnąć.

Ogórki nie są tak kapryśne jak kapusta. Są karmione chlebem, a nawet krakersami. Jednak drożdże są nadal najskuteczniejszą z ekologicznych metod żywienia.

Pomidory nawozowe z drożdżami

Nawożenie pomidorów jest pod wieloma względami podobne do nawożenia ogórków. Podobnie jak ogórki są bezpretensjonalne i nie wymagają podlewania drożdżami. I podobnie jak w przypadku ogórków, mikroorganizmy te nadal pozostają najskuteczniejszym nawozem. Poniżej znajduje się przepis na pomidory top dressing.

Aby nawozić pomidory, należy wziąć pół łyżki cukru, 50 gramów popiołu i napar z kurzego obornika na 1 gram suchych drożdży. Wszystko to umieszcza się w wiadrze, po czym napełnia się wodą do góry. Objętość wody powinna wynosić co najmniej 10 litrów. Po kilku godzinach do powstałego roztworu ponownie dodaje się wodę w stosunku 1:10.

Top dressing pomidorów
Top dressing pomidorów
Źródło retete-usoare.info

Pomidory, podobnie jak kapusta, są karmione dwukrotnie. Większa liczba topowych opatrunków może prowadzić do nieprzyjemnych konsekwencji.

Oto jak podlewać sadzonki drożdżami: przy pierwszym podlewaniu należy to zrobić natychmiast po posadzeniu, ale poczekaj, aż sadzonki się zakorzenią. Drugi raz do podlewania, gdy pąki już pojawiły się na pomidorach, ale nie ma jeszcze kwiatów.

Karmienie kwiatów drożdżami

W przypadku kwiatów ogrodowych i domowych przydatne jest również nawożenie drożdżami, ale trzeba do nich dodać trochę kwasu askorbinowego. Poniżej znajduje się przepis.

Najpierw należy wymieszać 10 gram suchych drożdży z 2 gramami kwasu askorbinowego w ampułkach i 2 łyżkami cukru. Następnie mieszaninę rozcieńcza się wodą o objętości 10 litrów i pozostawia do zaparzenia. Po 4 godzinach kwiaty można podlać.

Kwiaty podlewa się tylko raz. Odbywa się to natychmiast po wylądowaniu. Nie należy wydawać więcej niż 300 ml roztworu na jeden kwiat - w przeciwnym razie nastąpi przekarmienie.

Podlewanie kwiatów domowych nawozem
Podlewanie kwiatów domowych nawozem
Źródło уходзацветами.рф

Nawożenie porzeczki drożdżami

Krzewy owocowe i jagodowe, w tym porzeczki, prawie zawsze doświadczają silnego niedoboru potasu w glebie i dlatego przede wszystkim potrzebują nawozów. Oczywiście do ich karmienia nadają się również nawozy mineralne, ale drożdże są nadal bardzo przyjazne dla środowiska i skuteczne.

Aby przygotować roztwór drożdżowy do porzeczek, należy wziąć 5 gramów cukru na 50 gramów drożdży piwnych (odpowiednie są również drożdże piekarskie) i rozpuścić to wszystko w 1 litrze wody. Następnie powstały roztwór należy podawać w infuzji przez kilka dni. Po tym okresie można stosować opatrunek wierzchni zgodnie z jego przeznaczeniem: 10 litrów na krzak.

Taki pogłówny opatrunek ukorzenia sadzonki krzewów i pomaga im zakorzenić się w nowej glebie.

Ogólne wskazówki dotyczące uprawy drożdży

Dzięki uprawie drożdży dla wymienionych już gatunków roślin wszystko jest jasne, ale czytając dalej, dowiesz się, jak hodować drożdże do podlewania sadzonek w ogóle.

Robienie nawozu drożdżowego
Robienie nawozu drożdżowego
Źródło krasotadivo.ru

Oczywiście można kupić roztwór drożdżowy, ale drożdże kupione w sklepie nie mają szeregu właściwości nieodłącznych od ich domowych odpowiedników: wolniej rozmnażają się w glebie, dlatego z czasem wystarczająca ilość potasu lub azot pojawia się w ziemi, rośliny mogą już umrzeć. Poniżej znajduje się sposób hodowli drożdży do podlewania roślin.

Aby wyhodować drożdże, musisz najpierw zdecydować się na ich odmianę: mogą być prasowane, suszone lub surowe. Po drugie, bardzo ważne jest, aby górny dressing fermentował, co oznacza, że należy pozostawić roztwór na co najmniej kilka godzin – a najlepiej na kilka dni. W momencie zakończenia fermentacji roztwór można uznać za gotowy do użytku. W wodzie nie powinno być chloru: zabija mikroorganizmy.

Oczywiście, przygotowując pokarm dla roślin, będziesz musiał dodać do niego cukier, ale powinien on być jak najmniejszy. Cukier powinien być zużyty do fermentacji: jeśli sacharoza pozostanie w górnym dressingu, to po dostaniu się do gleby stanie się pokarmem dla bakterii, które szkodzą roślinom.

Do roztworu drożdży dodaje się cukier
Do roztworu drożdży dodaje się cukier
Źródło pogarchik.com

Jeśli dysponujemy dostępnymi składnikami, takimi jak chmiel, nagłówki ziemniaczane czy zwykłe liście, to można je dodawać do naparu w niewielkich ilościach: wspomagając życiową aktywność drożdży, podnoszą skuteczność top dressingu.

Ogólny przepis na karmienie roślin drożdżami jest następujący: weź 10 gram drożdży i łyżkę cukru na litrowy słoik wody. Wszystko to wymieszaj i pozostaw w ciepłym otoczeniu na kilka godzin. Proporcje podlewania sadzonek drożdżami powinny wynosić 1:10 (1 litr naparu na 10 litrów wody).

Przydatne wideo

Podlewanie drożdżami

Przepisy na nawozy można znaleźć w książkach i Internecie, ale wielu ogrodników zastanawia się, jak podlewać drożdżami. Poniżej napisano, w jakich ilościach roztwór drożdży należy wylewać na rośliny io której godzinie należy to zrobić.

Rośliny należy podlewać dwa do trzech razy w sezonie. Pierwsze podlewanie należy przeprowadzić natychmiast po posadzeniu rośliny lub przesadzeniu do nowej gleby, drugie - gdy roślina dopiero zaczęła kwitnąć, ale jeszcze nie zaczęła przynosić owoców. Jeśli chcesz, aby Twoja roślina okopowa, warzywna, jagodowa lub kwiatowa nadal owocowała w przyszłym sezonie, warto ją podlać po raz trzeci.

Po podlaniu roślinę należy pozostawić w spokoju: tworzenie się składników odżywczych w glebie i ich wchłanianie przez rośliny zajmie dużo czasu. Jeśli w tym momencie roślina zostanie zakłócona, mogą wystąpić konsekwencje dla jej zdrowia.

Do jednego podlewania sadzonek nie powinno być więcej niż 200 ml naparu, a do podlewania krzewu lub drzewa - nie więcej niż litr. Przekroczenie normy jest obarczone konsekwencjami, takimi jak zatrucie potasem rośliny.

Przydatne wideo

Szkoda startera drożdżowego

Wśród ogrodników krąży legenda, że zakwas drożdżowy może zabijać rośliny. Takie rozumowanie opiera się zwykle na innej legendzie, że pewien lekarz naturopata wyłączył kiedyś współczesny chleb drożdżowy z diety własnej i pacjentów. Jak mówią popularyzatorzy legendy, wszyscy pacjenci - i sam lekarz - nagle odczuli poprawę swojego stanu.

Argumentem przemawiającym za szkodą zakwasu drożdżowego jest głównie to, że, jak stwierdzono, drożdże szkodzą nawet człowiekowi: w jego ciele podobno zaczynają dosłownie się nim żywić i uwalniają toksyczne produkty odpadowe jego życia. Widzisz, to samo dzieje się, gdy te okropne mikroorganizmy dostają się do gleby.

Obalanie tego mitu warto rozpocząć od tego, że wszelkie drobnoustroje, które dostaną się do organizmu człowieka po obróbce cieplnej środowiska, w którym żyły, albo wcale nie przeżywają, albo przeżywają, ale w ilościach na tyle małych, aby organizm może się ich pozbyć samodzielnie. Historie, że po odstawieniu pieczywa drożdżowego pacjenci zaczęli czuć się niewspółmiernie lepiej, nie są prawdziwe.

Ponadto uwalnianie tak zwanych toksyn przez drożdże jest dokładnie tym, czego potrzebują od nich ogrodnicy. Muszą uwalniać potas i inne substancje, aby nakarmić rośliny. Możliwość zaszkodzenia osobie nie przekreśla ich niezaprzeczalnych korzyści dla roślin.

Przydatne wideo

Podsumowanie

Roztwór drożdżowy jest niezwykle przydatny dla roślin. Po dostaniu się do gleby wkrótce powstają w niej różnorodne pierwiastki chemiczne i pierwiastki śladowe, z których najważniejsze to azot i potas. Jednak roztwór drożdży nie nadaje się do cebuli, czosnku i ziemniaków.

Aby przygotować roztwór drożdżowy, należy wymieszać drożdże z niewielką ilością cukru, rozpuścić je w dużej ilości wody i pozostawić do zaparzenia. Po kilku godzinach należy dodać wodę.

Zbyt dużo roztworu drożdży może zaszkodzić roślinom. Niektórzy twierdzą jednak, że nie wymaga to nawet dużych ilości roztworu: według tych osób drożdże są szkodliwe zarówno dla ludzi, jak i roślin w dowolnych ilościach.