Jak zrobić murowany piec grillowy: od wyboru miejsca do prac wykończeniowych
W prywatnym domu ceglany kocioł jest często lepszy niż konwencjonalny metalowy. W artykule omówiono cechy grilli murowanych, ich różnice konstrukcyjne, które wpływają na wybór schematu murowania, użyte materiały, wybór miejsca do budowy i etapy budowy pieca. Po przeczytaniu artykułu łatwiej będzie Ci wybrać optymalną konstrukcję kosza, w zależności od wymagań.
Żaden nowoczesny wiejski domek ani domek letniskowy nie obejdzie się bez grilla. Wygodne funkcjonalne konstrukcje ceglane, które stanowią cały kompleks do gotowania mięsa, ryb i warzyw na otwartym ogniu, są niezbędne do zorganizowania przyjacielskiego spotkania, małego pikniku lub szczerego spotkania z przyjaciółmi na łonie natury na przedmieściach.
Zwykłe metalowe grille nie są już w stanie zaspokoić wszystkich potrzeb gotowania różnych smakołyków na ogniu, ponieważ wymagają użycia tylko szaszłyków. Urozmaicić menu pomoże ceglany kociołek, który jest konstrukcją stacjonarną wykonaną z materiałów ogniotrwałych, wygodną, funkcjonalną i atrakcyjną estetycznie.
Treść artykułu [ukrywać] [pokazywać]
- Grill murowany, pierwsze wrażenie, podstawowe materiały
- Cechy konstrukcyjne grilli murowanych
- Gdzie i jak umieścić ceglany kociołek
- Grill murowany, czyli jak wybrać odpowiedni projekt
- Etapy budowy kociołka z cegieł
- Którą cegłę wybrać i ile potrzeba do zbudowania kompleksu grillowego
- Zasady bezpieczeństwa dotyczące eksploatacji grilla z cegieł
- Wniosek
Grill murowany, pierwsze wrażenie, podstawowe materiały
Istnieje opinia, że piece grillowe znacznie różnią się od zwykłych grillów. Nie ma między nimi zasadniczej różnicy, a oba urządzenia są przeznaczone do gotowania potraw na ogniu. Kocioł to jednak zwykłe, prymitywne urządzenie, a grill to cały kompleks zbudowany z cegieł, często mający ściany, dach, komin i baldachim. Gotowanie w takim piekarniku jest możliwe za pomocą zarówno szaszłyków, jak i rusztów, a nawet blach żaroodpornych.
Na swojej stronie możesz zamówić budowę uproszczonego modelu grilla, który ma proste ściany lub złożoną konstrukcję, która swoją funkcjonalnością przypomina piekarnik.
Kompleks grillowy wykonany jest z cegieł ogniotrwałych, które z łatwością wytrzymują wysokie temperatury i nie stracą swojej atrakcyjności wizualnej. Z reguły stosuje się cegły szamotowe, wykonane z gliny o wysokich właściwościach termicznych, do których dodaje się składniki kwarcowe i grafitowe. Cegły szamotowe są często używane tylko do tworzenia kotłów, kominów i wewnętrznych ścian pieców. Jest wypalany przy użyciu specjalnych technologii, dzięki czemu jest odporny na ekstremalne temperatury i długo utrzymuje ciepło.
Uwaga! Cegły szamotowe wykonujemy nie tylko w standardowych kształtach, ale również w blokach o różnych rozmiarach i wzorach. To ożywi prawie każdy z twoich projektów.
Na pozostałe części kompleksu grillowego wskazane jest zakupienie cegieł ceramicznych, które nie mają pustek i dziur. Oprócz wysokich właściwości użytkowych charakteryzuje się wysoką estetyką, co dodatkowo wyklucza prowadzenie prac okładzinowych.
Cechy konstrukcyjne grilli murowanych
Wzorów grilli jest wiele, pojawienie się niektórych modeli czasami wywołuje zachwyt i zaskoczenie. Jednak główne cechy konstrukcyjne są jednak charakterystyczne dla wszystkich pieców do grillowania.
Kocioł stacjonarny ceglany składa się z następujących elementów :
- Fundacja;
- cokół;
- ściany boczne i tylne;
- nisze do przechowywania drewna opałowego;
- piecyki;
- rura kominowa;
- daszek.
Jest to jeden z najprostszych projektów, który można uzupełnić o blaty, piece, różne nisze, zlewozmywaki itp.
Poza niewątpliwą funkcjonalnością i użytecznością, grill murowany będzie świetnie wyglądał na Twojej podmiejskiej strefie, idealnie wpasowując się w krajobraz. Dodatkowo, zamawiając budowę grilla, możesz uzyskać wygodne i malownicze miejsce do wypoczynku wraz z nim, które stanie się prawdziwą oazą na Twojej podmiejskiej okolicy.
Gdzie i jak umieścić ceglany kociołek
Z reguły właściciel strony decyduje, gdzie zorganizować miejsce na grilla. Jednak powinieneś kierować się nie tylko swoim pragnieniem, ale także całym zestawem zasad, których należy przestrzegać podczas umieszczania przedmiotów z otwartym ogniem.
- W pobliżu miejsca budowy murowanego grilla nie powinno być żadnych owoców ani krzewów ozdobnych , drzew, wiszących gałęzi, drutów, ponieważ mogą one łatwo zapalić się, co doprowadzi do pożaru.
- Pamiętaj, aby wziąć pod uwagę lokalizację konstrukcji : domy, stodoły, garaże, łaźnie. Nie powinny znajdować się w bliskiej odległości od zamierzonego miejsca spoczynku.
- Równolegle z poprzednim akapitem powinieneś umieścić kuchenkę zewnętrzną niedaleko kuchni , ponieważ często będziesz musiał iść po jedzenie lub przybory kuchenne.
- Wskazane jest uwzględnienie kierunku wiatrów panujących w okolicy , aby dym i iskry nie przedostawały się do sąsiadów lub do miejsc potencjalnie zagrożonych pożarem.
- Unikaj umieszczania pieca grillowego w pobliżu placu zabaw , kompleksu sportowego, basenu.
Grill murowany, czyli jak wybrać odpowiedni projekt
Ponieważ piece zewnętrzne i grille wykonane z cegieł nie są budynkami kapitałowymi, nie podlegają zbyt surowym wymogom w zakresie ich doboru i budowy. Należy jednak wziąć pod uwagę szereg parametrów technicznych, starając się nie skupiać na pięknie i atrakcyjności modelu lub jego nasyceniu różnymi funkcjami i urządzeniami. Piec zewnętrzny powinien być funkcjonalny, wygodny, powinien rozwiązywać zadania i pasować do projektu witryny.
Obecnie istnieje ogromna liczba projektów grillowych, takich jak modele narożne, z dachem i kominem, z altaną, kotłem, wędzarnią, okapem. Na życzenie klienta taki kompleks może być wyposażony w kuchenkę, zlew. Tak złożone projekty powinny być wykonywane przez specjalistów, ponieważ nawet prosty piec ceglany o najczęstszym projekcie wymaga ułożenia fundamentu o głębokości 50-70 cm, nie wspominając o skomplikowanych skomplikowanych modelach. Każdy z tych projektów musi być dobrze przemyślany, wyważony i opracowany, aby nie dopłacać.
Etapy budowy kociołka z cegieł
Zamawiając budowę ceglanego kompleksu grillowego, należy wziąć pod uwagę, że podstawą budynku są ściany nośne z rusztem i miejscem do przechowywania drewna opałowego. W razie potrzeby po bokach centralnej konstrukcji można zbudować dodatkowe budynki gospodarcze: blat, wędzarnię, rosyjski piec, płytę grzewczą, tandoor, zlew.
- Pierwszy etap: opracowanie projektu konstrukcyjnego, dla którego już wybierane są wymiary pieca i sposób układania cegieł (zamawianie), którymi kieruje się mistrz pieca podczas montażu ścian.
- Jedną z ważniejszych kwestii jest ustalenie lokalizacji pieca grillowego . Najczęściej właściciele obszarów podmiejskich wolą nie tylko samodzielną konstrukcję, ale cały teren rekreacyjny z ubitą platformą, altaną i wygodnym, bezpiecznym miejscem do zainstalowania pieca.
- Zakup materiałów budowlanych należy powierzyć specjalistom, ponieważ do aranżacji pieca grillowego będą potrzebne różnego rodzaju cegły, ogniotrwałe i licowe, trwałe okucia, niezbędne okucia, w tym narożniki, tace, grille na węgiel i do gotowania, a także różne urządzenia ułatwiające pracę z grillem. Nie zapomnij o glinie ogniotrwałej do klejenia cegieł.
- Kolejnym etapem budowy jest przygotowanie terenu pod grill i montaż fundamentu . Wydajność i trwałość konstrukcji będzie zależeć od jakości fundamentu. Dlatego szczególną uwagę należy zwrócić na prace przygotowawcze i wykopaliskowe. Po zamontowaniu fundamentu należy pozwolić mu „ustabilizować się”, rozpoczynając kolejny etap prac dopiero po kilku dniach.
- Następnym krokiem jest murowanie . Z reguły mistrzowie kierują się w tym procesie, szczególnie w przypadku dużych i złożonych kompleksów, rysunkami porządkowymi, które wskazują, w jakiej kolejności i w jaki sposób wykonuje się murowanie.
Przydatne wideo
- Najważniejszym etapem pracy jest ułożenie kociołka . Wskazane jest, aby używała najbardziej żaroodpornej cegły (szamotu). Do budowy pozostałej części konstrukcji stosuje się cegły ceramiczne lub klinkierowe.
- W razie potrzeby wykonuje się baldachim, komin , montowany jest okap, zlew z połączeniem niezbędnej komunikacji.
- Ostatnim etapem jest ozdobne wykończenie . Jest to konieczne w przypadku, gdy podczas budowy użyto surowej cegły i wymagane jest uszlachetnienie wyglądu. Wykończenie można wykonać za pomocą sztucznego i naturalnego kamienia, gresu porcelanowego, płytek licowych, terakoty.
Którą cegłę wybrać i ile potrzeba do zbudowania kompleksu grillowego
Przed rozpoczęciem prac budowlanych należy obliczyć ilość cegieł, które zostaną użyte do instalacji pieca zewnętrznego. Ten parametr zależy tylko od tego, który model wybierzesz, prosty, z minimum funkcji, czy cały złożony.
Bardzo pomocne w tym będą rysunki zamówieniowe, które są opracowywane wraz z projektem konstrukcyjnym. Rysunki te wskazują, ile cegieł, jakie marki i w jakiej kolejności zostaną zainstalowane podczas układania. Standardowe wymiary bloku cegły to 25x12x6,5 cm, więc na podstawie tych danych i wymiarów przyszłej konstrukcji łatwo jest wykonać dość dokładne obliczenia.
Zasady bezpieczeństwa dotyczące eksploatacji grilla z cegieł
Ponieważ ceglany piec do grillowania jest obiektem zwiększonego zagrożenia pożarowego, podczas jego eksploatacji należy przestrzegać pewnych zasad.
- Zabronione jest używanie do zapłonu benzyny lub nafty . Dobrze wysuszone drewno opałowe będzie się doskonale paliło nawet bez palnych cieczy. Jeśli drewno opałowe nie rozpala się dobrze, zaleca się stosowanie specjalnych mieszanek.
- Kompozycje zapłonowe nie są przeznaczone do impregnacji drewna opałowego, można je natryskiwać tylko na powierzchnie.
- W bezpośrednim sąsiedztwie miejsca gotowania nie powinno być suchej trawy , pnączy, krzewów.
- Do gotowania należy używać specjalnych narzędzi , szczypiec z długą rączką, pogrzebacza.
Wniosek
Murowany kociołek stanie się miejscem, w którym z przyjemnością zbierze się cała rodzina, aby odpocząć i ugotować pyszne i pyszne dania. A Twoi znajomi bardzo docenią funkcjonalne i estetyczne właściwości budynku, zwłaszcza jeśli wszystko jest wykonane z wysokim profesjonalizmem i z uwzględnieniem Twoich życzeń.
