Звідки у алюмінію колір та блиск

Алюміній має низку унікальних властивостей, які роблять метал затребуваним у більшості сфер життя. Без нього не обійтися у промисловому виробництві. Йому знайшли застосування у сільському господарстві. Чимало його й у повсякденному побуті, й у комерції. Колір та блиск алюмінію надає оксидна плівка. Саме через неї цей легкий мінерал має так багато переваг перед іншими металами.

Джерело Яндекс.Дзен

Як був відкритий алюміній

Алюміній – це легкий метал, що відноситься до парамагнетиків. У чистому вигляді його можна зустріти лише в жерлах вулканів, але в незначній кількості. А тим часом елемент значно поширений у земній корі, але у вигляді різних сполук.

І серед металів він займає лідируючу позицію, оскільки його концентрація наближається до 8% від загальної маси елементів. Більше його на Землі лише кисню та кремнію. А якщо порівняти поклади із золотом, то кількість останнього всього п'ять мільйонних часток від одного відсотка (0,000005%).

Алюміній можна зустріти буквально скрізь. Є він у тканинах тварин та рослин. Також підтверджено присутність і у воді. У ньому він переважно перебуває як сполуки – фториду алюмінію. І якщо в морській воді його концентрація досягає лише 0,01 мг/л, то в деяких прісних водоймищах кількість доходить навіть до 10 мг/л.

Але серйозної розробки цього недостатньо. Тому основний видобуток алюмінію посідає отримання його з бокситів, алунітів і нефелінів. А також із базальтів, граніту та навіть глини. І переважно в них він міститься у вигляді алюмосилікату. А в Росії найбагатші поклади знаходяться в районі Уралу та Сибіру.

Джерело news.myseldon.com

Перші згадки про застосування алюмінію прийшли до нас із давніх-давен. Люди натрапили на речовину, яка мала відмінні зв'язувальні властивості. Його назвали галунами і почали використовувати при дубленні шкіри.

Саме латинська назва галуну (alumen) і послужило для позначення сучасного алюмінію. А в ті часи так називали гірку сіль. Адже складалася речовина з алюмокалію. І вперше розібрати галун на складові спробував Парацельс у 16 столітті. Він відокремив від речовини «квасцову землю». Так було отримано оксид алюмінію.

Але назви елемент у той час не мав. А з'явилося воно лише у 18 столітті, коли експерименти Парацельса повторював німецький хімік Маргграф. Властивості металу зацікавили науковий світ своєю унікальністю. І з цього моменту не припинялися спроби отримати алюміній у чистому вигляді.

Джерело berezovskiy.pulscen.ru

Окрім німецьких вчених у боротьбу вступили також англійські та данські фізики. І серед останніх відзначився Ганс Ерстед. Лабораторним шляхом він зміг із хлориду алюмінію виділити чистий метал. Відновлення проводилося амальгамою калію при нагріванні.

Згодом німецький хімік Велер покращив спосіб. А в 1854 році французький вчений Сент-Клер Девіль, замінивши калій на більш безпечний натрій, зміг досягти більш стабільних результатів. І вже за два роки надав вченому співтоваристві перший алюмінієвий злиток, отриманий напівпромисловим способом.

На той час електроліз вимагав значних фінансових витрат. Тому не дивно, що алюміній був дорожчий за золото. Останнє все ж таки було присутнє в аналітичних терезах, які були подаровані Дмитру Менделєєву від імені британського вченого світу. За його визначні заслуги.

Чашки вимірювального приладу були виготовлені з алюмінію, що на той час вважалося мало не дозволеною розкішшю. Виконати прилад повністю з такого дорогого металу не змогли собі дозволити навіть такі багаті колонізатори. Тож алюміній частково замінили на золото.

Джерело dom.sibmama.ru

З початку двадцятого сторіччя ціни на електроенергію стабілізувалися. Тому алюміній почали видобувати у промислових масштабах. Саме цей період ознаменувався відкриттям більшості інноваційних технологій, де почали застосовувати алюміній.

Фізичні властивості металу

Алюміній має високу електропровідність. Якщо порівнювати його з міддю, то за міжнародним стандартом він на цілих 40 % гірший за останній. Але оскільки питома вага алюмінію становить лише третину від маси відпаленої міді, то він здатний проводити вдвічі більшу кількість електрики. Тому матеріал повсюдно застосовують як у промисловості, так і у побуті. І його можна зустріти у трансформаторах, лініях електропередач, електричних шинах і навіть лампочках (цоколь).

Розповідаючи про властивості алюмінію, необхідно зробити невелику виноску. Цікавих особливостей металу багато. Але будь-яка їх може збільшуватися чи знижуватися залежно від домішок. А оскільки використання алюмінію в чистому вигляді відбувається досить рідко, то здатність металу до чогось частіше оцінюють за добавками.

Джерело ecplaza.net

Наприклад, міцність алюмінію дуже низька. Але якщо до його складу внесено легуючі елементи, вона зростає, можна сказати, в рази. До того ж остання значно підвищується, якщо метал піддати спеціальному зміцненню. Наприклад, тепловому. Або деформаційному.

Найпоширеніші легуючі елементи:

• марганець;
• цинк;
• магній;
• мідь;
• титан;
• залізо;
• кремнію.

Повертаючись до міцності, слід сказати про здатність алюмінію витримувати серйозні низькі температури. І не просто чинити опір морозам, а навіть підвищувати свою фортецю, зберігаючи високу в'язкість. Сталь на таке не здатна. При високих мінусових температурах вона стає крихкою.

Джерело tumblr.com

Через цю особливість алюміній застосовують для будівництва космічних апаратів. Адже у безповітряному просторі поширений вічний холод. Тому космічна станція складається переважно з алюмінію.

Але питома міцність металу великій висоті проти іншими. Це забезпечується дуже низькою густиною. У алюмінію вона втричі менша, ніж у сталі, а також міді. І завдяки такій особливості з'явилася можливість збільшення вантажопідйомності транспорту за значної економії палива.

Алюміній також високо цінується через свої антикорозійні властивості. Іржа просто не може навіть з'явитися на поверхні. А все через найтоншу, але міцну оксидну плівку. Вона відразу ж виникає при контакті цього металу з киснем. Тому обробка поверхні анодуванням або фарбуванням зазвичай має суто декоративний характер.

Проводити через себе тепло алюміній може втричі скоріше, ніж сталь. Але якщо його склад потрапляє марганець чи магній, то теплопровідність значно падає. Тому, чим чистіше алюміній, тим краще підходить для різних теплообмінників. Але й метали знайшли собі широке застосування. Наприклад, у кухонному посуді.

Джерело kyzyl.tiu.ru

Блиск алюмінію безпосередньо пов'язаний зі здатністю добре відбивати променисту енергію. Причому це стосується як видимого спектру, так і ультрафіолетового або інфрачервоного. Відображення стосуються також теплових хвиль, і електромагнітних. І це знайшло застосування в радіо та радарах. Оскільки алюміній є парамагнетиком, цю властивість використовують захисту устаткування від електромагнітного випромінювання.

Метал здатний відбивати понад 80% світлових хвиль. Це почали широко використовувати у освітлювальних приладах. Також рефлекторні можливості знайшли застосування в теплоізоляції. Це чудово позначилося на будівництві. І тепер у тих будинках, де бере участь алюміній, зберігається прохолода в спеку. А все через те, що покрівля із сріблястого металу відбиває більшу частину сонячних променів.

Продовжуючи тему ізоляції, слід зазначити, що матеріал добре поглинає різні шуми. Також він відмінно протистоїть вогню. Метал і сам зовсім нездатний до горіння, так на додаток не створює іскор при ударах. Цим також відрізняється від сталі у позитивну сторону. Щоправда потрібно зауважити, що при тривалому впливі жару алюміній починає втрачати свою міцність.

Джерело emergency-live.com

Модуль пружності втричі нижчий, ніж у звичайній сталі. Тому там, де необхідно пом'якшити зіткнення, встановлюють дюралеві деталі. Вони здатні частково поглинути енергію удару. Це значно підвищує безпеку транспорту.

Дуже цінується матеріал через свою технологічність:

• Його можна виплавити будь-яким із відомих методів.
• Прокатати на спеціальних верстатах, досягаючи товщини фольги.
• За допомогою тиску листи можна штампувати чи витягувати.
• Матеріал можна піддавати будь-якому з методів кування.
• Через високу пластичність алюміній легко пресується.
• А тонкі жили дроту заплітаються у товстий кабель.

Сріблястий метал не змінює своїх властивостей, навіть перебуваючи у воді. Хоч у морській, хоч у прісній. Здатний чинити опір дії багатьох органічних кислот. Також не боїться азотної кислоти. Остання не може зашкодити алюмінію навіть у концентрованому вигляді.

Джерело topcor.ru

Єдиним мінусом при взаємодії з будь-якою рідиною є те, що поверхня металу тьмяніє. І щоб повернути блиск алюмінію, доведеться очистити його від нальоту. Це можна зробити як хімічним способом, так і фізичним.

Хімічні властивості металу

У чистому вигляді алюміній стає активною речовиною. І тоді на повну включаються його відновлювальні властивості. Якщо додати сріблястий метал до більшості сполук, він починає виділяти основну речовину, забираючи всі домішки він.

Джерело sntch.com

З алюмінієм можуть вступати у реакцію:

• луги;
• кислоти;
• сірка;
• галогени;
• оксиди металів

Останні одразу очищаються від домішок. Але для цього потрібно позбавити алюміній його захисної плівки. І зробити нагрівання. Винятком є йод. Це єдиний галоген, який входить у реакцію з алюмінієм без підвищення температури.

Також алюмінію необхідно звільнитися від оксидної плівки перед взаємодією з водою. В результаті контакту вийде гідроксид алюмінію, який погано розчиняється. А ще окремо вирізняється чистий водень.

Джерело Яндекс.Дзен

Основні сфери застосування

Хімічні властивості алюмінію отримали широкий відгук створення різних інноваційних технологій. В основному для отримання речовин із новими здібностями. Або для посилення вже застосовуваних у різних сферах життя.

Оскільки механічні властивості чистого металу мають багато слабких сторін, то для використання в промисловості алюміній легують. Отримані сплави у кілька разів за якістю перевершують багато металів. Тому що вони стійкіші до зносу і не бояться корозії. А ще їх легко обробляти.

Джерело coberu.ru

Найвідоміші сплави, що мають власні назви:

• силумін;
• дюралюміній;
• авіаль.

Не менш затребувані у багатьох сферах життя сплави алюмінію з марганцем, міддю та магнієм. Також для добавок використовують титан та залізо. Ці елементи підвищують міцність з'єднання. А також привносять до сплавів різні якості, які знаходять для себе застосування.

Область використання таких сплавів дуже широка і роблять:

• Конструкції та елементи для будівництва.
• Літаки та космічні апарати.
• Судна для морського та річкового флоту.
• Реактори до різних станцій.
• Автомати та танки для оборонної промисловості.
• Насоси та двигуни в авіабудуванні.
• Дріт та випрямлячі для електроніки.
• Рами та цистерни для залізничного транспорту.
• Радіатори та бампера для автомобілів.
• Фольгу, дзеркала та посуд для побутових потреб.

Алюміній використовують навіть для ракетного палива. Він виступає у ролі одного з компонентів пального. А Російська академія наук розробила на базі пластин із сріблястого металу унікальне джерело електрики для автомобілів. Поки що його застосовують для американського гольфкара. Але у перспективі перенести новинку і на міський транспорт.

Джерело golf-carts-etc.com

Алюміній зміг на високому рівні конкурувати із залізом та його сплавами. А також потроху витісняє з виробництва дорожчу мідь. І поки що ці три метали людина у своїй діяльності застосовує найчастіше за всі й у всіх галузях.

Як використовують алюміній у будівництві

Для початку трохи статистики. Справа в тому, що понад 25% всього алюмінію, що виробляється у світі, використовується саме для будівництва. Адже цей легкий метал абсолютно нетоксичний і досить довговічний. Розрахунковий термін служби алюмінієвої конструкції починається з 80 років. Але експлуатується він набагато довше.

Джерело stroykroff.ru

До того ж його можна використовувати практично в будь-яких кліматичних умовах. Діапазон температур, при яких метал не втрачає своїх властивостей, тягнеться від мінус 80 до плюс 300 °C. А теплоізолююча здатність сайдинга дозволяє захистити приміщення від холоду вчетверо краще, ніж додаткова цегляна кладка в один ряд.

Якщо брати жорсткість і здатність, що несе, то в порівнянні зі сталлю виграш буде в 2-3 рази. А якщо замінювати залізобетонні конструкції, то цілих сім разів. Тому висновок очевидний. З легким матеріалом працювати не лише простіше, а й вигідніше.

виробництво

Алюміній легко обробляється. І плоский або циліндричний злиток без проблем перетворюється на потрібні для будівництва елементи. У плити для підвісних стель та стінових панелей. У сходи та листи для покриття покрівлі. І навіть у вікна та двері.

Джерело promportal.su

Для створення будь-яких форм, від найпростіших до архітектурно складних, найчастіше застосовують метод екструзії. Він полягає в тому, що розм'якшений метал поміщають у спеціальну матрицю. Потім майбутні деталі просто вичавлюються через отвори різних перерізів. Після такого процесу не потрібне подальше доведення. Розміри отриманих елементів зберігають максимальну точність.

Листи, дріт та стрічки одержують гарячим або холодним тиском. А деталі найчастіше не вимагають жодного захисту, оскільки алюміній не боїться іржі. І для надання блиску алюміній полірують.

Але якщо за технологією в ньому багато різних домішок, антикорозійні властивості можуть значно знизитися. І в цьому випадку метал додатково анодують. Або просто покривають різними складами, що лакофарбують.

Але анодування найчастіше і так завершується фарбуванням. Після створення на поверхні металу ще однієї захисної плівки електрохімічним способом деталь занурюють у підігріту ванну з фарбою. Після цього поверхня набуває неповторної привабливості. І саме за цю якість матеріал так палко любимо багатьма дизайнерами.

Хмарочоси

Без подібних будівель вже не може обійтись жоден мегаполіс. І справа не лише у нестачі вільної площі для забудов. Використання алюмінієвих конструкцій дозволяє значно зменшити викид вуглекислоти в атмосферу. Що на сьогоднішній день є найважливішою екологічною проблемою.

Джерело landshaftnik.com

До того ж, легкі світлопрозорі фасади будівлі дозволяють суттєво економити на його енерговитратах. Справа в тому, що в алюмінієву раму вставляється не звичайне скло, а його аналог із низькою теплопровідністю. Цим одночасно закриваються дві проблеми. Велика площа скління дозволяє менше використовувати штучне освітлення. А завдяки технології U-Value, скло влітку не пропускає всередину спеку, а взимку не випускає тепло.

Яскравим прикладом успішного застосування алюмінієвих фасадів є будівля Crystal у Лондоні. У ньому розмістився Центр сталого міського розвитку. І хоча будова не є хмарочосом, у ньому добре проявилися всі енергозберігаючі технології. Crystal на 46% менше використовує електрику, ніж будівлі зі сталі та бетону. До того ж воно на цілих 65 % нижче вироблення вуглекислого газу. Це в порівнянні з тими ж залізобетонними офісними будовами такої ж площі.

З огляду на те, що планеті загрожує швидка перенаселеність, алюміній виходить на перше місце. Як будівельний матеріал майбутнього. І те, що він знижує викиди вуглекислоти, а також має стовідсоткову перероблюваність, відіграє значну роль.

Джерело мосдольщик.рф

Павільйон

Не можна оминати будівництво приміщень з величезною площею. Такі будинки завжди необхідні мегаполісам. Вони є розважальними центрами, виставковими або торговими залами. І сучасна архітектура, використовуючи технологію створення сітківки, вибудовує по всьому світу павільйони будь-яких форм і розмірів.

Метод розроблено ще 1896 року. Його автор російський інженер та архітектор Володимир Шухов. Але для будівництва такої конструкції потрібні дуже складні розрахунки. А в ті далекі часи не кожен за них брався.

Вік комп'ютеризації значно спростив моделювання. До того ж, з'явилися нові будівельні матеріали. Взяти хоча б той самий алюміній. Тому доопрацьована технологія міцно увійшла до сучасної архітектури. А метод створення сітківки став домінувати при будівництві великих павільйонів.

Джерело tonkosti.ru

Спосіб дозволяє надавати оболонці будь-яку форму. А матеріалами може бути як сталь, так і алюмінієві сплави. У разі конструкція полегшується майже втричі. Адже дах можна також зробити з легких та міцних сплавів.

Як приклади можна навести кілька найзнаменитіших павільйонів. І кожен з них має свої особливості. Розважальний парк, ну просто гігантських розмірів побудувала компанія «Феррарі» в Абу-Дабі. Його дах з алюмінію побив усі рекорди за площею. З неї вийшло б понад шістнадцять з половиною тисяч автомобілів.

Величезний атріум Riverwalk поблизу Даллас розкинувся на цілих 16 000 квадратних метрів. Павільйон закритий дахом з алюмінію, що дозволяє підтримувати всередині власний мікроклімат. А якби покрівля концертної зали «Дзінтарі» у прибалтійській Юрмалі була б зроблена не з алюмінію, то вона не змогла б розсуватися.

Спортивні споруди

Алюміній дозволив збудувати буквально всі криті стадіони та басейни. Тяжка сталь просто не змогла б стати основою сітчастої оболонки. До використання алюмінію можна було реалізовувати лише відкриті спортивні споруди.

Яскравим прикладом є масштабна конструкція Центру для водних видів спорту в Лондоні. Під дахом нестандартної форми розмістилися відразу три великі басейни. Сама покрівля має вигляд морської хвилі і важить цілих три тисячі тонн. Під нею розташувалося 17500 місць для глядачів.

Джерело veryimportantlot.com

Алюміній став ключовим матеріалом для будівництва всіх значних об'єктів для зимової олімпіади в Сочі. І це лише кілька прикладів. Але на досягнутому ніхто не зупиняється. Ведеться пошук нових технологій. І вже незабаром вчений світ обіцяє впровадити у виробництво інноваційні панелі з алюмінію, які зроблять переворот у будівництві висотних будівель.

Алюміній на наших кухнях

Поряд із глобальними новобудовами у нашому житті ще чимало місць, де алюміній посідає одну з провідних ролей. І найменшу, але не менш важливу площу займають наші кухні. Але якщо уважно придивитися, то сріблястий метал захопив там, чи не панівне становище.

У нашому світі завжди повним-повнісінько крайнощів. Одні прагнуть оточити себе лише предметами розкоші. Інші намагаються заощаджувати скрізь, де це лише можна. Так і на наших кухнях можна побачити або дорогу сталь із позолотою, або дешевий пластик. І переважно це стосується корпусів побутової техніки. Починаючи від кавоварки та закінчуючи холодильником.

Але у світі ще достатньо і людей, які дотримуються золотої середини. І як не банально це звучить, вони обирають апаратуру, укладену в алюмінієвий корпус. Адже це найрозумніше рішення, яке може запропонувати виробник. Воно вирішує одразу кілька проблем.

Джерело tiu.ru

У плані надійності та міцності конструкції, алюміній може легко посперечатися зі сталлю. Звідси і висока безпека під час експлуатації, оскільки матеріал не іржавіє і не горить. А висока його пластичність дозволяє штампувати різноманітні форми, які легко впишуться у будь-який дизайн кухні. Від сучасного до ретро чи кантрі.

До речі. Дуже модний хай-тек взагалі неможливий без сріблястих споруд. А все через чудовий блиск алюмінію. Але буває, що навіть матова поверхня виглядає набагато виграшніше. Щоправда, це вся справа смаку.

А на другому місці після техніки знаходиться кухонний посуд. Але пріоритети можуть бути іншими. А щоб розвіяти заперечення скептиків, слід зазначити один факт. Сучасний посуд з алюмінію це далеко не те, до чого звик колишній радянський обиватель. Часи, коли на кухнях їли з матових алюмінієвих мисок, копирсаючись у них сірими (а не сріблястими) ложками чи вилками, давно минули.

Виробництво сучасного посуду

Насамперед слід сказати, чим ми користуємося на кухні:

• Каструлями та сковорідками.
• Котлами та казанами.
• Дуршлагами та каченицями.
• Мисками та кружками.
• Виделками та ложками.

І ось все це достаток може бути зроблено з алюмінію. Але хтось може сказати, що сталева продукція красивіша. По-перше, це спірна думка. По-друге, справа смаку. Для когось витонченіший глиняний посуд. А комусь до душі дерев'яна.

Джерело auction.ru

А по-третє, завжди є практична сторона. І ця частина суперечки каже, що алюмінієвий посуд просто вигідніший. Вона добре проводить тепло і тому їжа швидше готується. У ній нічого не пригорає. Тільки через ці показники багато господинь обирають лише її.

А виробник іде назустріч побажанням і розширює асортимент. Адже матеріал недорогий та дуже поширений. До того ж має купу різних властивостей, що полегшують виробництво. І на виході виходить продукт із дуже прийнятною ціною, доступною для будь-яких верств населення.

Виготовляють алюмінієвий посуд двома способами. Причому один з них все ж таки вимагає більше вкладень. Але товар виходить якісніший. І від придбання такого кухонного начиння не відмовляється навіть забезпечений прошарок.

Штампований посуд

Відразу слід зазначити, що це найбюджетніший спосіб. І в ньому безліч недоліків. Вартість такої продукції настільки мала, що багато хто не звертає на мінуси увагу. Підходить людям із крайністю в економії.

Джерело posudaguide.ru

Для виготовлення предмета беруть тонкий лист харчового алюмінію і проганяють через прес. Оскільки справа поставлена на потік, то форма у каструль і мис найпростіша. А видавлювання та витягування матеріалу під час пресування призводить до порушення структури.

Стіни у такої каструлі тонкі. Чи не товщі виходить і дно. Тому в майбутньому можливі деформації від високих температур та навіть незначних ударів. Буває достатньо впустити предмет на підлогу, щоб він отримав вм'ятину. Щоправда, таким грішить тільки продукція китайського виробництва.

Але можна знайти ряд переваг:

• Дуже низька ціна.
• Дозволить швидко розігріти їжу через тонкі стінки.
• Легка і тому зручна у використанні.

Деякі виробники намагаються трохи вирівняти недоліки. Наприклад, вставляють при штампуванні додаткове дно. Спеціальний диск запобігає деформації. А також потовщує дно, що сприяє тривалішому збереженню тепла.

Ще наносять антипригарне покриття. Щоправда виконується це у процесі роботи із заготівлею. Тому при штампуванні воно також піддається деформації. І часто якість покриття знижується.

Найдешевший посуд має товщину стінок всього в 1,5 мм. Багато брендових виробників застосовують інноваційну технологію по потовщенню стінок. Після спеціальної обробки можна отримати посуд з товщиною перегородки 3 мм. Така продукція і тепло розподіляє рівномірніше, і служить довше. Але це також відбивається у піднятій на неї ціні.

Литий посуд

Для її виробництва завжди береться алюміній найвищої якості. Розплавлений матеріал заливається у спеціальну матрицю. У ній і відбувається застигання. У результаті виходить міцний предмет із товстими стінками та дном.

Джерело my-shop.ru

Оскільки механічні впливу технології відсутні, то структура металу зберігає свою цілісність. Виріб не боїться високих температур. А також падіння з будь-якої висоти. Посуд здатний довго зберігати тепло. А після приготування їжа в ній ще деякий час нудиться і це покращує її смакові якості.

Технологія виготовлення каструлі проста:

• У ливарну форму заливається алюміній, яке застигання закінчується через три хвилини.
• Матриця перевертається, і виріб випадає із неї.
• Заготівля переміщається під прес, де відсікається зайве.
• На завершальному етапі форсунок 6 одночасно наносять на внутрішні стінки оксид алюмінію білого кольору.

Остання операція дозволяє антипригарному покриттю щільніше з'єднатися з поверхнею. І наноситься останнє наприкінці. Тому його якість залишається без змін. Тобто на найвищому рівні.

Джерело my-shop.ru

Слід зазначити високу якість виготовлення литих сковорідок за сучасними технологіями. Їжа готується швидко, без пригорання. А доглядати такий предмет дуже легко. Блиск алюмінію відновлюється дуже швидко. Достатньо протерти поверхню м'якою фланеллю.

Шкідливість від їди з алюмінієвого посуду

Відсікаючи величезну купу страшилок про небезпеки, пов'язані з алюмінієм, слід звернути увагу на офіційну заяву Всесвітньої організації здоров'я. Ще в 1998 році було сказано, щоб завдати шкоди організму людини алюмінієм, його потрібно прийняти внутрішньо більше 50 мг одномоментно.

Для простого прикладу можна сказати, що навіть кислі щі, простоявши в алюмінієвій каструлі цілий тиждень, вбирають не більше 3 мг речовини. А оскільки все навколишнє середовище має у своєму складі алюміній, то він надходить в організм постійно. Мало того. Він ще й виробляється організмом.

Але навіть посилений прийом ліків (яких містять алюміній) не може бути небезпечним. Якщо зібрати всі фактори воєдино, то добова норма речовини ніколи не може бути перевищена за природного порядку. Для того, щоб отримати отруєння алюмінієм разом з їжею, до неї необхідно лише додати його у великій кількості навмисно.

Протягом 20 років з моменту першої заяви ВООЗ неодноразово виступала з різними доповідями, які припиняли різні міфи. Одним із них виступає зв'язок хвороби Альцгеймера з прийняттям їжі з алюмінієвого посуду. Медичні дослідження цього не підтвердили.

Джерело Яндекс.Дзен

Також виявилися помилковими і страхи, що алюміній є канцерогенним. Зв'язок із раковими хворобами ніяк не підтвердився. І на сьогоднішній момент алюміній вважається безпечним для людини. Але навіть якщо у когось залишаються сумніви, варто згадати про захисні плівки, якими покривається посуд. Вони взагалі перешкоджають контакту їжі з алюмінієм.

Ось порушення захисного покриття слід уникати тим, хто не може позбавитися страхів про токсичність алюмінію. Щоб зберегти свій спокій, достатньо дотримуватися кількох правил. Оскільки на оксидну плівку негативно діє кислота, слід контролювати її появу.

Наприклад, не проводити збирання ягід в алюмінієвий посуд. У їхньому соку міститься кислота, яка роз'їсть захисне покриття. А в міру зростання маси зібраних ягід тиск змусить нижній шар виділити сік. І цього не уникнути.

Якщо в алюмінієвій каструлі варилися кислі щі, то після завершення процесу їх краще перелити в іншу ємність. А посуд ретельно вимити. Негативну дію на захисну плівку також надають солі та луги. Тому зберігати продукти з великим вмістом даних елементів у алюмінієвій тарі небажано.

Джерело posudaguide.ru

Догляд за алюмінієвим посудом

Почати потрібно з універсальної поради. Посуд краще мити відразу після використання. По-перше, це значно легше. По-друге, так можна продовжити термін служби біля предмета. Єдине застереження – необхідно дати час посуду на охолодження. Адже потрапляння навіть краплі холодної води на розпечений метал здатне призвести до його деформації.

Видалення жиру та гару

Блиск у алюмінію повертається навіть після видалення багаторічної гарі:

• Знадобиться велика ємність із металу, щоб у ній повністю втопилася зіпсована сковорода або каструля.
• Тара заповнюється водою.
• Шматок господарського мила подрібнюється на тертці.
• Порошок додається у воду.
• Туди ж вливається 300 г силікатного клею.
• Розчин доводиться до кипіння, і в нього занурюється брудний посуд.
• Необхідно протримати її на повільному вогні не менше однієї години.
• Після цього з обережністю її дістають із окропу.
• М'яка фланель легко і швидко прибирає розм'якшений гар.

Після завершення операції, що чистить, слід ретельно прополоскати виріб. У такий же спосіб видаляється і накип із поверхні. Але можна спробувати приготувати розчин із нашатирного спирту (10 крапель на літр) та мила. Технологія очищення така сама.

Джерело sdelai-lestnicu.ru

Повернення блиску

Зробити алюмінієві предмети як новими допоможуть такі дії:

• Всередину посуду потрібно залити кисле молоко та залишити на 40 хвилин.
• Натерти стінки половинкою кислого яблука чи лимона. Залишити посуд на пару годин.
• Замочити предмет у харчовому оцті на кілька годин.
• Прокип'ятити 10 хвилин|мінути| в посуді порізану цибулину.
• Натерти мокру поверхню зубним порошком та залишити на всю ніч.

Після виконання будь-якої з операцій завжди необхідно закінчувати ретельним полосканням у теплій воді.

Боротьба з чорно