Особливості традиційної турецької лазні та правила відвідування хамама
У Росії її найбільшою популярністю користуються традиційні російські парилки, також поширене відвідування фінської сауни. Крім них існують інші не менш знамениті аналоги. Так, у східних країнах багато століть мешканці користуються турецькими лазнями. Хамам: що це, в чому полягають відмінні риси – про це та багато іншого Ви дізнаєтеся з цієї оглядової статті.
Що таке хамам і для чого він потрібен
Прототипом сучасного хамама (так називається турецька лазня) вважаються терми, які зводилися у стародавньому Римі та античній Греції. Це були місця для купання та очищення організму, відпочинку. Навколо гарячих природних джерел будувалися цілі комплекси з приватними кімнатами і великими приміщеннями для ігор. Також територію могли прикрашати садові насадження. Цікавий факт – забезпечені власники лазень не намагалися наживатися на відвідувачах. Навпаки, терми були доступні для будь-кого, хто бажає безкоштовно.
Будівлі зводилися монументальні з елементами розкоші (ліпнина, скульптури, мозаїчне оздоблення та інше). Для будівництва залучалися найкращі архітектори тих часів та безліч майстрів для роботи з природним каменем.
Перші хамами («хам» – жар) почали з'являтися біля Османської Імперії. Тут від римських терм збереглися такі основні моменти:
- монументальність кам'яних будівель;
- розкіш в архітектурі, внутрішньому оздобленні та декоративному оздобленні;
- розподіл на кілька різних за призначенням приміщень;
- організація умов для очищення, оздоровлення організму та спільного відпочинку;
- підтримка постійної температури води (навколо природних гарячих джерел цього потреби мало було).
Відмінна конструктивна особливість хамамів на тлі лазень та саун – це пристрій водопровідної системи. Контури простягаються у підлогах, стінах, місцях для лежання. Зустрічаються комплекси, в яких організовано вбудований обігрів стель. Щодо останніх важливим є куполоподібна форма. Таким чином забезпечується відведення конденсату, що накопичується в бік стін. Краплі не потрапляють на відвідувачів, стікають до спеціальних жолобів для виведення за межі приміщень.
Типи та призначення приміщень
Відвідування хамама можна назвати проходженням ритуалу очищення тіла. Відпочиваючі тут обов'язково проводять ту чи іншу кількість часу в кожній кімнаті, де передбачені певного роду процедури. Розглянемо, що таке справжній турецький хамам.
- Жамекян .
Аналогію можна провести з передбанником у звичному для Росії розумінні. Тут також залишається верхній одяг та інші речі. Температура підтримується в межах від +25 до +30 градусів за Цельсієм.
Особливість полягає лише в тому, що для відвідувачів вже підготовлені саронг та капці, ароматне мило. Перше – це рушник із традиційно картатим малюнком, який має приховувати наготу. У сучасних умовах допускається носіння купальника чи чоловічих плавок. Другі виготовляються з дерев'яною підошвою або дуже щільної тканини. Так ступні захищаються від перегріву, тому що підлога у всіх приміщеннях хамама має температуру вище 40 градусів за Цельсієм.
У передбаннику відвідувачі проводять деякий час з метою підготовки до наступних процедур. Процес полягає у зігріванні тіла, обливанні водою з ковша. Якщо передбачено пестемаль, можна прийняти душ.
- Харарет .
У цьому приміщенні створюється обстановка близька до парилки в лазні. Норма температури для парної частини хамаму складає в середньому +50 градусів. Відвідування має бути короткочасним, щоб унеможливити нездужання або підвищення артеріального тиску. Але за стільки короткий проміжок часу розкриваються пори, що сприяє кращому очищенню шкіри, виведенню токсинів.
- Пестемаль .
Ця зала призначена для водних процедур. Для цього тут передбачені душові змішувачі, маленькі фонтани або басейн. Температура та вологість знижуються, вода подається тепла. У таких умовах організм трохи охолоджується, щоб досягти нормального балансу. У це приміщення за бажання можна неодноразово повертатися, щоб не перегрітися.
- Согуклюк.
У центральному залі ключовим є Чебек-Таші - це кам'яний постамент, що прогрівається, для лежання на животі (зазвичай лежак виготовлений з мармуру). Температура у залі встановлена на +45-+50 градусів. Для забезпечення абсолютної вологості в залі передбачається з малою глибиною басейн (не купання) або підключені парогенератори.
Розглянемо, що там роблять у хамамі. За твердженнями сходознавців у цьому приміщенні таким чином людина позбавляється негативних думок, негативної енергії, захворювань. При цьому процедура займає всього кілька хвилин (15-20 хв достатньо для прогрівання тіла перед масажними процедурами).
Також тут можна насолодитися традиційним для хамама тонізуючим масажем протягом 15-25 хвилин. Замість віника майстер використовує спеціальну мочалку кесі у вигляді рукавиці. Використовуваний матеріал на основі верблюжої або овечої вовни має відлущувальний ефект. Наприкінці масажу тіло обливається теплою водою. Слід зазначити, що ополіскування в душовій у разі не передбачається канонами.
Далі можна відвідати пестемаль, відпочити та продовжити процедури. Той самий масажист накриває відпочиваючого великою кількістю спіненої маси. Замість кремів майстер у спеціальному мішку з натурального матеріалу збиває густу піну із вмістом оздоровчих олій (оливкова, жожоба, з персикових кісточок). Вона тривалий час зберігає задану "пишність". Далі слідує повторний масаж.
- Кейф .
Це зона відпочинку та спілкування. У цьому приміщенні хамама підтримується оптимальна температура для релаксації, передбачені зручні місця для розпивання різного чаю чи інших напоїв у прикуску зі східними солодощами, фруктами. Алкоголь у хамамі категорично заборонено. Рідше створюються умови для викурювання запашних кальянів. Допускається сон. Водні процедури у залі не приймаються. Але можуть бути розташовані вздовж стін чаші зі змішувачами для промивання обличчя або рук.
Цікаві факти про хамам
За східними традиціями комплекс може бути поділений на дві частини з окремими входами та ізольованими приміщеннями: для жінок та чоловіків. У менших спорудах дотримується черговість по парних і непарних числах. Щоб не заплутатися, можна звернути увагу на наявність/відсутність джутової мотузки у проході. Якщо вона натягнута, отже відпочивають лише жінки.
Цікаво, що відвідування хамама займає майже цілий день. Здавна прийнято раз на тиждень відпускати жінку з дому з ранку до вечора лише для повноцінного відпочинку із водними процедурами. Заборона дуже суворо засуджується Сході.
Турецька лазня вважається на тлі російської лазні та фінської сауни найбільш корисною для здоров'я: У хамамі краще поєднуються температура та вологість, рівномірно по висоті прогріваються усі майданчики незалежно від їх призначення. Особливо рекомендується відвідування хамама людям, які мають проблеми з дихальною, серцево-судинною системою та зі слабкими суглобами. Крім іншого, процедури та обстановка в цілому сприяє психологічному розвантаженню, зняттю втоми і стресу. Медики рекомендують таким чином позбавлятися депресій та відпочивати після важких операцій з метою реабілітації.
Корисне відео
Висновок
Хамам – це монументальна будівля з різними за призначенням приміщеннями та стінами, підлогою, лежаками, що обігріваються.
Декоративне оздоблення переважно виконується кахельною плиткою, мармуром, доповнюється архітектура стелею, арками, колонами та іншими елементами для створення розкішного інтер'єру.
Особливості турецької лазні: максимальна вологість, температура не вище +50 градусів за Цельсієм, тепла вода, максимальна турбота відвідувачів з боку вузькоспеціалізованого персоналу.
Медиками хамам рекомендується як профілактичний, реабілітаційний та лікувально-оздоровчий «засоби».
Відвідування хамама відбувається протягом усього дня, традиційно чоловіки та жінки відпочивають окремо.
Вхідна зона – призначена для підготовки до короткочасного відвідин парної.
Центральна зона – проводяться процедури прогрівання, два масажі з перервами на відпочинок.
Для обмивання передбачені чаші з ковшами та окреме приміщення для прийому душу.
В останню чергу відвідується зал для відпочинку з чаюванням, прийомом легкої їжі (фрукти, десерти), спілкуванням також можна поспати.
